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【アンバサダー】久保ゆりか

2011年に九州初、野菜ソムリエ上級プロの資格を取得。
日本料理や製パンに関する専門知識と技術を持ち、書籍やWEB等へ掲載する料理撮影、フードコーディネート、各種メディアへの出演のほか、飲食店のメニュー監修、執筆、商品開発など、多方面で活動中。美容や健康、カラダの中からキレイになるレシピを得意とする。

【保有資格】野菜ソムリエ上級プロ、フードコーディネーター1級

【アンバサダー】久保ゆりかの記事一覧

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ふんわりれんこんの挟み焼き

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オクラの肉詰め

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とうもろこしのかき揚げ

【野菜ソムリエが伝授】甘さが引き立つ!「とうもろこし」の簡単絶品レシピ3つ

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トマトの麻婆豆腐

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トマト 保存方法

冷凍で1カ月長持ち!【トマトの保存方法徹底ガイド】冷蔵・冷凍、丸ごと・カット<赤と黄の違いも>

久保ゆりか/たまねぎレシピ

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たまねぎ

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キャベツ 保存方法ガイド

【キャベツの保存方法徹底ガイド】冷蔵・冷凍、丸ごと・カット・千切り<選び方も>

りんごのおやつレシピ/久保ゆりか

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スイカ ピザ レシピ

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いちご飾り切り

おもてなしにも◎プロが伝授!実は簡単「いちご」の飾り切り4選

野菜ソムリエ上級プロ・久保ゆりかオススメ 福岡土産3選

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ハロウィン スムージーアート

思っているよりずっと簡単!? ハロウィン向け「スムージーアート」の作り方