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“卵好き”集まれ!「つまんでご卵」のレストラン・直売所が「トリアス久山」にオープン

2022.04.20

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『トリアス久山』に卵の直売所・レストランなどが一緒になった新施設がオープン! さっそくチェックしていきましょう。

4/21(木)「トリアス久山」にオープン!“つまんでご卵とごちそう”がテーマ「TAKENO FARM」(久山町)

つまんでご卵

画像:PRTIMES

2022年4月21日(木)10:00に『トリアス久山』にオープンする『TAKENO FARM トリアス久山店』。

ここの主役は、『あかね農場』で生産される福岡のブランド卵『つまんでご卵』!

『つまんでご卵』の直売のほか、食卓を豊かにするセレクト商品を販売するマーケット、さらには「レストラン」「ソフトフランスパン工房」「発酵シロップ工房」が一緒になった空間です。

“つまんでご卵とごちそう”をテーマに、生産者を身近に感じ、楽しく元気になれる商品が提供されます。

メニュー豊富!卵を楽しむレストラン

レストランでは、『居酒屋竹乃屋』『ビストロタケノヤ』などの人気店を運営する「タケノグループ」の料理長がメニューを監修。『つまんでご卵』を使った料理など豊富なメニューを楽しめます。

メニューの一部をご紹介していきましょう。

窯焼きフレンチトースト

ぜひ押さえておきたいのが、『つまんでご卵』と、併設のパン工房で焼き上げたソフトフランスで作った『窯焼きフレンチトースト』(869円)! 卵のおいしさを感じられそうですね。

TAKENO FARM トリアス久山店 窯焼きフレンチトースト

画像:PR TIMES

窯焼き塩フレンチトースト ベーコンエッグ

食事系のフレンチトースト『窯焼き塩フレンチトースト ベーコンエッグ』(869円)も気になります。

TAKENO FARM トリアス久山店 窯焼き塩フレンチトースト ベーコンエッグ

画像:PR TIMES

窯焼き塩フレンチトースト エッググラタン

『窯焼き塩フレンチトースト エッググラタン』(979円)は、見た目からもうたまりません!

TAKENO FARM トリアス久山店 窯焼き塩フレンチトースト エッググラタン

画像:PR TIMES

タケノファームのクラシックプリン

自慢の卵を使った『タケノファームのクラシックプリン』(649円)は、大人も子どももきっと大好き。

TAKENO FARM トリアス久山店 タケノファームのクラシックプリン

画像:PR TIMES

つまんでご卵と親鶏のとろ~り親子丼

上にのった卵黄がとろ~り♡ 『つまんでご卵と親鶏のとろ~り親子丼』(979円)。

TAKENO FARM トリアス久山店 つまんでご卵と親鶏のとろ~り親子丼

画像:PR TIMES

つまんでご卵と無薬ハーブ豚のカツ丼

がっつり行きたい日には、『つまんでご卵と無薬ハーブ豚のカツ丼』(1,199円)。

TAKENO FARM トリアス久山店 つまんでご卵と無薬ハーブ豚のカツ丼

画像:PR TIMES

タケノファームのチキンカレー

骨付きのチキンがおいしそうな『タケノファームのチキンカレー』(979円)。ライスに黄身がのっているのもお見逃しなく!

TAKENO FARM トリアス久山店 タケノファームのチキンカレー

画像:PR TIMES

タケノファームのポークカツカレー

お腹が空いているときにはコレ。『タケノファームのポークカツカレー』(1,199円)。カツとカレーとライスと黄身を絡ませてほおばりたい一皿です。

TAKENO FARM トリアス久山店 タケノファームのポークカツカレー

画像:PR TIMES

「ジンジャースカッシュ」がおすすめ!「発酵シロップ工房」​

TAKENO FARM トリアス久山店 発酵シロップ工房

画像:PR TIMES

併設の『発酵シロップ工房』では、季節のフルーツや野菜に「令香梅の花乳酸菌」を加えて発酵させた「発酵シロップ」を製造しています。

マーケットで購入できるほか、店内レストランで『発酵スカッシュ』や『発酵エード』としてイートインでも楽しめます。『発酵ジンジャースカッシュ』がおすすめだそうですよ!

驚くほど軽い食感!「ソフトフランスパン工房」

TAKENO FARM トリアス久山店 ソフトフランスパン工房

画像:PR TIMES

『ソフトフランスパン工房』では、全長60cmと、ながーいソフトフランスが焼かれています。

ボリュームのある見た目ですが、食べると驚くほど軽い食感なのだそう! 生地をよく伸ばしよく膨らませたソフトフランスパンなので、食事によく合う味わいです。

マーケットで購入できるほか、店内レストランのフレンチトーストとして楽しめます。

いかがでしたか? たくさんのおいしいものと出会えそうな『TAKENO FARM トリアス久山店』。『トリアス久山』に行ったときには、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。(文/ARNE編集部)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。※出展:PR TIMES(株式会社タケノ)

<施設情報>
■TAKENO FARM トリアス久山店
住所:福岡県久山町山田1111 トリアス久山ウエストゾーン
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※PR TIMES(株式会社タケノ

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