【天神新店】九州初上陸！焼きたてフィナンシェが人気のベイクショップ＆パリ発ショコラ専門店
スイーツ好きなら見逃せない！
2026年9月16日（水）に岩田屋本店と福岡三越に登場する“九州初出店”の新店をご紹介します。
【岩田屋本店】フランス・パリ発のショコラ専門店「アラン・デュカス・ショコラ・パリ／アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが⼿掛ける、フランス・パリ発のショコラ専門店『アラン・デュカス・ショコラ・パリ』が2026年9月16日（水）、九州初出店、国内8店舗目となるブティックを岩田屋本店本館地下2階にオープン！ 姉妹ブランドのビスケット専門店『アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ』、ソフトクリームを楽しめるイートインスペースも併設しています。
画像：岩田屋本店
産地とその個性が⽣かされた職人技のショコラのほか、料理人のアプローチで焼き上げる最高品質のビスケットが勢揃いしますよ。
「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」岩田屋本店 限定商品ボンボン・ショコラ「デクヴェルト」
世界各地からカカオ⾖を厳選し、時代を超えて受け継がれる伝統製法を⽤いてパリと東京の⼯房で製造している『アラン・デュカス・ショコラ・パリ』。
ぜひともチェックしたいのが、オープンを記念して岩田屋本店限定で登場するボンボン・ショコラ『デクヴェルト 6個入り（6種）』（3,996円）。
画像：岩田屋本店
福岡を代表するいちご「あまおう」と、爽やかな香りが際立つハーブ「べルべーヌ（レモンバーベナ）」を合わせた限定フレーバー『フレーズ・ベルベーヌ』を、「ショコラノワール（カカオ75%）」「ショコラオ・レ（カカオ40%）」の2種で用意。口に入れた瞬間にべルべーヌの清涼感が抜けていき、「あまおう」のやさしい甘みがふわり。エレガントな味わいです。
そのほかにも、ブランドを象徴する定番人気の『ガナッシュ・オリジン』2種（マダガスカル、ペルー）と、東京工房自慢の自家製プラリネの舌触りが心地よい『プラリネ・ア・ランシエンヌ』2種入り。
『アラン・デュカス・ショコラ・パリ』初体験の人にぜひとも食べてほしい、ブランドの魅力を堪能できるアソートメントです。なくなり次第終了なので、お早めに！
「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」岩田屋本店限定アソート「クッキー8個詰め合わせ（4種）」
妥協のない素材選びと熟練の職⼈技、そして素材の特徴を最⼤限に活かした緻密なレシピという料理⼈のアプローチで仕⽴てる『アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ』のビスケット。
岩田屋本店オープン記念として、パリ本店に次ぎオープンした東京工房で人気のクッキー・ショコラの詰め合わせ『クッキー8個詰め合わせ（4種）』（6,480円）が登場！
画像：岩田屋本店
イタリア産ヘーゼルナッツとショコラをトッピングした『ショコラ・ノワゼット・キャラメリゼ』、ショコラのクッキー生地にオレンジコンフィとカカオ75%ショコラをトッピングした『ショコラ・オランジュ』、ピスタチオのキャラメリゼやショコラをトッピングした『ショコラ・ピスターシュ・キャラメリゼ』、ショコラのクッキー生地にピーカンナッツ・アーモンド・ココナッツをトッピングした『ショコラ・ココ』の4種。この組み合わせは岩田屋本店限定です。
クッキー生地には、フランス・ロワール地方で職人が丁寧に作り上げたバターをふんだんに使用していて、ひと口ごとに芳醇な香りが広がります。『アラン・デュカス・ショコラ・パリ』のショコラや、厳選された素材の個性が響き合い、豊かな味わいが楽しめますよ。
※ 輸入材料価格の変動により価格は変更になる場合があります。
ソフトクリーム
イートインスペースで楽しめる、3種の『ソフトクリーム』（イートイン各1,210円／テイクアウト各1,188円）も要チェック。
画像：岩田屋本店
『ショコラ』（上写真左）
『アラン・デュカス・ショコラ・パリ』のクーベルチュール・ショコラを使用。カカオのピュアでフルーティーな味わいが楽しめます。
『ピュール・ブール』（上写真右）
バター風味豊かなビスケット『ピュール・ブール』がソフトクリームに。仕上げにはザクザク食感の『スブリ』とヘーゼルナッツのビスケットをトッピング。
『ショコラ＆ビスキュイ』（上写真中央）
バター風味たっぷりの『ピュール・ブール』ソフトクリームと、カカオの風味際立つショコラソフトクリームのミックス。まろやかさと芳醇なカカオが調和する一品。
ショッピングの合間の休憩、ちょっとしたご褒美にぴったりですね。
＜店舗情報＞
■アラン・デュカス・ショコラ・パリ／アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ 岩田屋本店
住所：福岡県福岡市中央区天神2‐5‐35 岩田屋本店 本館B2F
営業時間：10：00～20：00
定休日：施設に準じる
HP：https://lechocolat-alainducasse.jp/（リンクはコチラ）
Instagram：＠lechocolatalainducassejapan（リンクはコチラ）
【福岡三越】焼き立て“クラフトフィナンシェ”が大人気！「Brick bake bakers by Pâtisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）」
東京・日本橋兜町の人気パティスリー『ease（イーズ）』の3号店として、2024年9月、JR東京駅に誕生したベイクショップ『Brick bake bakers by Pâtisserie ease（ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ）』。
素材や焼き加減にこだわり、店内で一つひとつ丁寧に焼きあげる『クラフトフィナンシェ』が大人気。焼きたてならではのふんわりとした口当たりから、時間とともにバターの風味がじゅわっと広がる芳醇な味わいに変化するのが魅力です。オープン以降累計販売数は、なんと180万個にのぼるのだとか。東京駅の手土産の新定番として評判を集めています。
画像：福岡三越
そんな『ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ』の2号店が、2026年9月16日（水）、九州初出店、福岡三越地下2階にオープンします！ 東京駅の本店同様、福岡三越でも厨房からできたての商品が並びますよ。
画像：福岡三越
「ブリックベイクベイカーズバイパティスリーイーズ」福岡三越限定商品
『クラフトフィナンシェ』は、バラエティーに富んださまざまなフレーバーがあることも人気の理由。プレーン、大納言、メープル、ショコラ、レモン、ラズベリー、ピスタチオの定番7種類のほか、福岡三越限定フレーバーとして「あまおう」「めんたいこ」が新登場します。
フィナンシェあまおう
『フィナンシェあまおう』（1個401円）は、あまおう風味の生地に、あまおうジャムを忍ばせ、仕上げにあまおうパウダーをまとわせた、あまおう尽くしのフィナンシェ。ひと口ごとに、あまおうの甘酸っぱさと華やかな香りが広がります。
画像：福岡三越
フィナンシェめんたいこ
めんたいこを忍ばせた生地にチーズと黒胡椒をトッピングした、明太フランスならぬ、『フィナンシェめんたいこ』（1個401円）。
フィナンシェのやさしい甘みと、めんたいこの塩気、チーズのコクが重なる、甘じょっぱく意外性のある味わいは話題必至！
画像：福岡三越
焼き立てだけでなく、ギフトボックスも用意されているので、手土産にも最適ですよ。
＜店舗情報＞
■Brick bake bakers（ブリック ベイク ベイカーズ） 福岡三越
住所：福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 地下2階
営業時間：10：00～20：00
定休日：施設に準じる
Instagram：＠brick_bake_bakers_tokyo（リンクはコチラ）
九州初出店の『アラン・デュカス・ショコラ・パリ』に『ブリック ベイク ベイカーズ バイ パティスリー イーズ』。ぜひ早めにチェックしてください！（文／ARNE編集部）
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※画像／岩田屋本店、福岡三越
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