
肉汁じゅわっ!“箸で切れる絶品ハンバーグ”地元民が愛する老舗(佐賀・基山町)
こんにちは。子どもとのおでかけが大好きなゆりちゃんです。
今回は、佐賀県・基山町にあるハンバーグのおいしいレストランをご紹介します。
リニューアルオープン!70年以上続く大人気老舗レストラン「BURGER IN KIRINYA (バーガーインキリンヤ)」(佐賀県三養基郡基山町)
佐賀県三養基郡基山町の国道3号線沿いにある『BURGER IN KIRINYA (バーガーインキリンヤ)』。
1954年創業の、70年以上続くレストランです。
2024年10月に一度閉店しましたが、常連客からの再開の要望が多くあり、店舗の一部を改装し、2024年12月7日にリニューアルオープンしました。
3号線沿いにあることもあり、地元民なら知らない人がいないくらいの有名なお店ですが、ようやく念願の初訪問!

画像:ゆりちゃん
広い駐車場があるので、車でのおでかけが便利です。

画像:ゆりちゃん
この日は午前11時の開店直後に訪れたにもかかわらず、すでに長蛇の列。その人気ぶりがうかがえました。時間に余裕を持って訪れるのをおすすめします。
店内は、席間隔にゆとりがあって、レトロな雰囲気がすてき。

画像:ゆりちゃん
ほとんどがテーブル席やソファ席で、子ども用チェアもあるので、家族での食事にもぴったりです。

画像:ゆりちゃん
柔らかくてジューシー♡肉汁あふれるハンバーグが絶品!
注文はスマホを利用したセルフオーダーシステム。
今回はランチタイムにお邪魔しましたが、一部のランチメニュー(土日・祝日除く11:00~15:00に提供)以外のメニューは、ランチタイムでもディナータイムでも楽しめます。

画像:ゆりちゃん
こちらは、『Wセットデミ+和風』(2,230円)。ハンバーグ2つに、ソースはデミソースと和風ソースの2種類がそれぞれかかっています。今回は、子どもとシェアするために+50円でライス大盛りにして、ハンバーグにチーズ1枚(220円)をトッピングしました(合計2,500円)。

画像:ゆりちゃん
熱々の鉄板でジュージューいいながら運ばれてきます。ハンバーグは、国産牛を使用して全て手作りなんだそう。
テーブルの上に準備されていたのは、お箸のみ。ナイフもフォークもありません。
それもそのはず。肉がとても柔らかくて、箸を入れるとじゅわっと肉汁があふれ出します!
粗挽きでゴロゴロとした食感のハンバーグは肉肉しく、食べ応えがありながらも重たくないのが印象的。

画像:ゆりちゃん
大人から子どもまで大満足すること間違いなしですよ。
和風ソースは、王道のタマネギソースで甘さが際立つ絶品。これをかければどんな食べものでも格段においしくなる!的な万能味です。
デミソースはコク深い味で、トッピングのチーズと相性抜群。

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ジューシーで香ばしいハンバーグとチーズの組み合わせは、やはり最強でした。

画像:ゆりちゃん
続いてこちらは、看板メニューの『ハンバーグセット』(1,600円)。

画像:ゆりちゃん
ハンバーグ、ライス、サラダ、スープがセットになっています。ソースはデミソースと和風ソースから選べますよ(写真はデミソース)。
どちらのメニューもどこか懐かしい味で、長年愛されてきた歴史を感じさせてくれます。ほかにも『お子様ハンバーグ』(800円)や『カレーライス』(800円)、『ハンバーガー』(630円)などもありましたよ。

画像:ゆりちゃん
わざわざここを目当てに行きたいほどのおいしさで、すっかり家族みんなのお気に入りのお店に♡

画像:ゆりちゃん
みなさんもぜひ行ってみてくださいね。(文/ゆりちゃん)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■BURGER IN KIRINYA(バーガーインキリンヤ)
住所:佐賀県三養基郡基山町小倉1963-1
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:45)、17:00~21:00(L.O.20:15)
定休日:不定
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※文・画像/ゆりちゃん
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