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サンデリカ

もはや極上スイーツ! “ケーキ並みに豪華”人気店のクリスマスサンド【古後大輔の福岡パンライフ#157】

2022.12.19

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ぱんにちは~! 今日もすてきな「福岡パンライフ」をテーマに、最旬のベーカリー情報やおすすめ商品をお届けします。

今回は、クリスマス&忘年会におすすめのサンドイッチ情報をご紹介!

クリスマス&忘年会にぴったりのメニューも登場!人気サンドイッチ&デリショップ「sandelica(サンデリカ)」(福岡市中央区清川)

今年のクリスマス&忘年会は、福岡市中央区清川にある人気サンドイッチ&デリショップ『sandelica(サンデリカ)』の特製サンドで「ハッピーサンドパーティー」がおすすめ!

サンデリカ 外観

画像:古後大輔

『サンデリカ』恒例のクリスマスケーキならぬクリスマスサンドに、ニューフェイスが登場! 『林檎の赤ワイン煮×ディプロマットクリーム』(ハーフサイズ350円)です。

サンデリカ 林檎の赤ワイン煮×ディプロマットクリーム

画像:古後大輔

まずはふかふかの特製食パンに、濃厚なカスタードクリームと上質な生クリームをミックスしたゴージャスなディプロマットクリームをたっぷり塗って。

サンデリカ 林檎の赤ワイン煮×ディプロマットクリーム

画像:古後大輔

旬のリンゴを赤ワインでコトコトじっくり煮込んで仕上げた、主役のコンポートが登場。分厚くカットされた食べ応えたっぷりのコンポートが3切れも並びます。

サンデリカ 林檎の赤ワイン煮×ディプロマットクリーム

画像:古後大輔

仕上げにローストされたアーモンドスライスを散りばめたら完成!

サンデリカ 林檎の赤ワイン煮×ディプロマットクリーム

画像:古後大輔

赤ワイン煮されたリンゴのまろやかな酸味と旨み。シルキーかつエアリーなディプロマットクリームのやさしい甘み。そのすべてをふくよかに包み込む特製食パンのやさしさと包容力。

これはもうサンドイッチというよりも大人のスイーツ。クリスマスケーキにも負けないクリスマスサンドイッチです。

サンデリカ 林檎の赤ワイン煮×ディプロマットクリーム

画像:古後大輔

店主・宇都宮さんの手にかかると、なんでこんなにおいしくなっちゃうんでしょうか! ホント不思議です。

毎年恒例のイチゴのサンドイッチも、そろそろ登場予定だとか。

サンデリカ イチゴのサンドイッチ

画像:古後大輔

さらに、自家製クッキーや、

サンデリカ クッキー

画像:古後大輔

サンデリカ クッキー

画像:古後大輔

『サンデリカ』のパン友『いとだパン』のシュトーレンも販売中!

サンデリカ クッキー

画像:古後大輔

サンデリカ クッキー

画像:古後大輔

サンデリカ シュトーレン

画像:古後大輔

クリスマスムードを盛り上げてくれそうなリースやキャンドルなど、かわいい雑貨もありましたよ。こちらもお見逃しなく!

サンデリカ クリスマス雑貨

画像:古後大輔

年末年始は「サンド&デリパーティー」!大好評の幸福&満腹パーティー・オードブルセット

「私って隙間が大嫌いで。隙間を見つけちゃうとついつい具材や料理で埋めちゃうんです(笑)」というサンドイッチ名人の店主・宇都宮さんは、老若男女を満腹&幸福にさせるオードブルも作れちゃうデリ名人としても有名!

年末年始に大好評なのが、オードブルセット(受取2日前まで要注文)。

「子どもも楽しめる内容で!」とか「お酒に合うおつまみ系多めで!」とか、要望に応じて内容を提案してくるそうなので、気軽に相談してみよう。

『おまかせサンドセット』(3,800円~)※写真は一例・内容は要相談。

サンデリカ オードブルセット

画像:サンデリカ

『おまかせデリセット』(3,800円~)※写真は一例・内容は要相談。

サンデリカ オードブルセット

画像:サンデリカ

『おまかせサンド&デリセット』(5,500円~)※写真は一例・内容は要相談。

サンデリカ オードブルセット

画像:サンデリカ

あなたはサンドにする!?デリにする!? どうせならサンド&デリパーティーにしちゃいましょう!

追伸:『サンデリカ』は全国で話題のフードシェアリングアプリ『TABETE』にも参加しているので、こちらもチェックしてみよう!

サンデリカ TABETE

画像:古後大輔

『サンデリカ』のサンド&デリで、すてきなクリスマス&年末年始を!(文/古後大輔)

<店舗情報>
■sandelica(サンデリカ)
住所:福岡市中央区清川2-6-18-1階
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/古後大輔
※画像/サンデリカ

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