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とろ~りチーズにやみつき! “サムギョプサルが絶品”注目の韓国料理店オープン(福岡市早良区小田部)

2022.05.11

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こんにちは♪ カフェ・グルメ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、2022年4月8日にオープンした『韓国料理 단단(ダンダン)』に伺ってきました。

ランチとディナー、それぞれの時間帯で少し違うメニューを楽しむことができます。今回は、4月27日から始まったランチメニューをご紹介します!

わざわざ行きたい!ランチもディナーも楽しめる「韓国料理 단단(ダンダン)」(福岡市早良区)

福岡市早良区小田部にある『韓国料理 단단(ダンダン)』。

韓国料理 ダンダン 外観

画像:chippachapus

店内は、白と木を基調としたナチュラルな空間です。

韓国料理 ダンダン 店内

画像:chippachapus

熱々チーズと豚肉が相性抜群!ヤミツキ必至の絶品ランチ「熱々チーズサムギョプサル定食」

一番人気のランチメニューが『熱々チーズサムギョプサル定食』(1,500円)。2022年5月末日までは、オープン記念価格1,300円での提供になるそうです。

韓国料理 ダンダン 熱々チーズサムギョプサル定食

画像:chippachapus

熱々の鉄板の上には、チーズ、キムチ、にんにく、目玉焼きがのっています。

韓国料理 ダンダン 熱々チーズサムギョプサル定食

画像:chippachapus

好きなサイズにカットしたサムギョプサルを、大胆にチーズにくぐらせて食べるのがおすすめです。

韓国料理 ダンダン 熱々チーズサムギョプサル定食

画像:chippachapus

肉厚でジューシーなサムギョプサルとチーズは相性抜群!

さらに、キムチ、にんにく、コチジャンなどを合わせると、よりおいしくいただけました。

韓国料理 ダンダン 熱々チーズサムギョプサル定食

画像:chippachapus

ほかにも好きな組み合わせで、いろいろな食べ方を楽しむことができますよ。

韓国料理 ダンダン 熱々チーズサムギョプサル定食

画像:chippachapus

セットの小鉢として、キムチ、チヂミ、チャプチェ、辛きゅうりの4種類の韓国料理が味わえるのもうれしいです。

韓国料理 ダンダン 熱々チーズサムギョプサル定食

画像:chippachapus

本場の味を日本風にアレンジ!そのほか4種類のランチメニューも必見

ランチはほかに、一人用サイズの鍋で提供されるランチメニューが全4種類(各1,200円)あります。

右手前から時計回りに、『ビビンバ』『スンドゥブ』『プデチゲ』『プルコギ』です。

それぞれ、ライス、チヂミ、キムチ、チャプチェ、辛きゅうりがセットになっています。

韓国料理ダンダン ランチ

画像:chippachapus

どれも韓国本場の味をベースに、日本人の口に合うようにアレンジをしているそうです。

『ビビンバ』は、牛肉、キムチ、ナムル、コチジャン、卵黄と具材がたっぷり!

韓国料理ダンダン ビビンバ 

画像:chippachapus

キムチやコチジャンのピリ辛な風味がアクセントになっていて、とてもおいしかったです。

また、卵黄をしっかり混ぜ合わせることで、マイルドな味わいになって食べやすかったですよ。

韓国料理ダンダン ビビンバ 

画像:chippachapus

『スンドゥブ』には、厚切りの豚肉のほか、豆腐、玉ねぎ、きのこなどヘルシーな具材もごろっと入っています。

韓国料理ダンダン スンドゥブ 

画像:chippachapus

辛さがしっかりあるので、辛いものが好きな方に特におすすめです!

韓国料理ダンダン スンドゥブ 

画像:chippachapus

『プデチゲ』は、サリ麺、ソーセージ、数種類の野菜が入ったスープに、チーズがトッピングされています。

韓国料理ダンダン プデチゲ 

画像:chippachapus

ピリ辛な風味とチーズのまろやかさが相性抜群で、クセになるおいしさでした。

韓国料理ダンダン プデチゲ 

画像:chippachapus

『プルコギ』は、柔らかいお肉と大きめにカットされた野菜のシャキシャキ食感が良かったです。

韓国料理ダンダン プルコギ

画像:chippachapus

お肉や野菜の旨みとほんのり感じられる辛さがバランスよく、最後までおいしくいただけました。

韓国料理ダンダン プルコギ

画像:chippachapus

ご飯系(ビビンバ・プルコギ)とスープ系(プデチゲ・スンドゥブ)からそれぞれ1種類ずつを選べるランチメニュー『コンボセット』(2,000円)もあります。一度に2種類食べられるので、ボリュームと満足感がしっかりありますよ。

ぜひ、いろいろな韓国料理を楽しんでみてくださいね♪(文/chippachapus)

<店舗情報>
■韓国料理 단단(ダンダン)
住所:福岡市早良区小田部2-1-24
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

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