TOP > グルメ > 韓国出身オーナーが作る旨辛ビビンバが大人気! 本場の味が楽しめる韓国料理店のおすすめランチ(福岡市博多区冷泉町)

韓国出身オーナーが作る旨辛ビビンバが大人気! 本場の味が楽しめる韓国料理店のおすすめランチ(福岡市博多区冷泉町)

2021.10.29

~もっと福岡を、好きになる~
「あーね!」って言いたくなる情報を福岡から毎日発信中!

こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、熊本に多数の店舗をもつ韓国料理のお店『ウリシクタン』が今年5月にオープンした「博多店」のランチメニューをご紹介します。

福岡初上陸!“ビビンバとお粥のお店”「ウリシクタン」(福岡市博多区冷泉町)

福岡市博多区冷泉町にある『9HOTEL』の1階にある『ウリシクタン博多』。キンパのイラストが描かれた看板が目印です。

ウリシクタン博多 外観

画像:chippachapus

2019年1月に熊本に1号店をオープン。その後、熊本を中心に店舗展開を広げ、今年5月に福岡に初上陸しました。

ホテルに併設するお店ということもあり、店内はホテルのイメージに合わせたテイスト。白を基調とした清潔感溢れる空間です。

ウリシクタン博多 店内

画像:chippachapus

K-POPが流れていて、韓国好きの方に特におすすめですよ♪

イチオシは祖母直伝の手作りタレが最高においしい「ビビンバ」!

今回いただいたのは『スペシャルランチ』(1,480円)。ビビンバ小、チキン3ピース、サラダ、小鉢、スープがセットになっています。

ウリシクタン博多 スペシャルランチ

画像:chippachapus

チキンは、ハニーマスタード、ヤンニョム、ハニーしょうゆ、激辛しょうゆの4種類から選べます。今回は「ヤンニョムチキン」をチョイス。

ウリシクタン博多 スペシャルランチのチキン

画像:chippachapus

1つが結構大きめのサイズで、食べ応えがありました。

ウリシクタン博多 スペシャルランチのチキン

画像:chippachapus

9種類の具材が盛り付けられた「ビビンバ」は、野菜が中心なので栄養価も高いそうです。

ウリシクタン博多 スペシャルランチのビビンバ

画像:chippachapus

本場・韓国では、家にあるものでささっと作る家庭料理として人気の「ビビンバ」。韓国出身のオーナーの祖母が作ってくれていた味を再現しているそうで、タレはもちろん具材の味付けもすべて手作りです。

ウリシクタン博多 スペシャルランチのビビンバ

画像:chippachapus

タレは別添えなので、お好みで量を調整できます。少しの量でもかなりアクセントになり、ずっと食べていたくなるようなおいしさでした♪

タレには隠し味で「酢」を調合しているそうで、辛くなりすぎないようにバランスを調整しているのだとか。

ランチにはお冷ではなく、「手作りコーン茶」が無料で出てくるのもうれしいポイントでした。

ウリシクタン博多 コーン茶

画像:chippachapus

そのほかのランチメニューも充実!本場の味を存分に楽しんで♪

『ビビンバランチ』以外にも、『おかゆランチ』をはじめ、いろいろな本格韓国料理が楽しめます。

こちらは、『コチュジャンサムギョプサル丼ランチ』(レギュラー990円、スモール860円)。小鉢とスープがセットになっています。

ウリシクタン博多 コチュジャンサムギョプサル丼

画像:chippachapus

お好みで韓国のりをかけたら完成!

ウリシクタン博多 コチュジャンサムギョプサル丼

画像:chippachapus

豚肉や海鮮、野菜などが特製の手作りダレと絡めてあります。甘辛くて、ご飯がとても進みましたよ。

ウリシクタン博多 コチュジャンサムギョプサル丼

画像:chippachapus

こちらは、『フライドチキンランチ(3ピース)』(880円)。チキンは3、6、12ピースの3パターンから選べて、4種類の味から選べます。

ウリシクタン博多 フライドチキンランチ

画像:chippachapus

今回選んだのは「ハニーしょうゆ」。醤油ベースの味付けのチキンに、はちみつの甘さが相性抜群でした!

ウリシクタン博多 フライドチキンランチ

画像:chippachapus

すべてのランチメニューに+100円でセットドリンクをつけることもできます。韓国の伝統デザート『ホットク』や『ミスカルラテ』もあるので、食後のスイーツまで楽しめます。

今後も新しいランチメニューが増える予定だそうで、現在は夜の営業も再開されています。大画面でK-POPを見ながら、本場の味を堪能してみてはいかがでしょうか。(文/chippachapus)

〈店舗情報〉
■ウリシクタン博多
住所:福岡市博多区冷泉町9-16 1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

#ランチ をまとめてチェック!
#福岡周辺 #グルメ #韓国料理
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから

<こんな記事も読まれています>
【天神ニューオープン】食のマーケット

【SNSで話題】瓶団子&缶団子
【警固の人気カフェ】スイーツ&ランチ