TOP > グルメ > 【福岡おすすめテイクアウト/デリバリー】フレンチのコースをリーズナブルに自宅で堪能!「Bistro Ohshima」(中央区)#2

【福岡おすすめテイクアウト/デリバリー】フレンチのコースをリーズナブルに自宅で堪能!「Bistro Ohshima」(中央区)#2

2020.05.21

こんにちは、コストコ通コス子です。 

緊急事態宣言が解除されてもしばらくはまだ、おうち時間が続くかと思います。

そんな中でも「おいしいものを食べたい!」「福岡の飲食店を応援したい!」という方が多いと思います。そこで、ARNE編集部・ライターが実際に利用したお店の中から、ARNE読者におすすめの、今食べておきたいテイクアウト・デリバリーグルメを厳選して紹介していきます。

今回は、外出自粛中でも外食気分を味わいたい!という方に私がおすすめするフレンチのテイクアウトをご紹介します。

 

大濠公園近くの小さなフレンチレストラン『Bistro Ohshima(ビストロオオシマ)

私は普段から自宅で利用する食材のほとんどをコストコで購入しており、実はあまり外食をすることはありません。

でも、絶対に自分ではマネできない料理や、ここでしか食べられない!と思うおいしい料理を見つけたときは、何度も足繁く通います。今回紹介するお店もそんな私のお気に入りのひとつ。 

福岡市中央区鳥飼の大濠公園近くにある『Bistro Ohshima』はシェフと奥様のご夫婦で営まれているフレンチレストランです。 

ビストロ オーシマ

画像:コス子

白を基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気の店内で、本格的なフルコースから気軽にいただけるパスタまで、ランチとディナーを楽しめるお店なのですが……。 

この度のコロナ騒動で、これまで一部のメニューだけで行っていたテイクアウトメニューを増やし、自宅で気軽に楽しめるフレンチを提供されると伺い、私もさっそく注文してみることにしました。

Bistro Box ビストロオーシマ

画像:コス子 

こちらが、テイクアウトメニューの一番人気「Bistro Box」1,500円(税込)です。

このセットは、お店のランチで提供していたメニューをギュッと1つのBOXに詰め合わせた贅沢なセットです。

前菜であるサラダとオードブルの盛り合わせからはじまり、スープとパンにメインディッシュ、おまけに手作りのデザートまでセットになっており、なんと、こちら1つだけでフレンチのコースを楽しめちゃうものなのです。 

テイクアウトメニューといってもボリュームは店内で食べるランチとほぼ同じ。メインディッシュは週替りなので、何度頼んでも新しい味に出会えます。今回のメインはジューシーな骨付き鶏もも肉のコンフィ。

外側パリパリ中はホロホロのお肉や、丁寧に裏ごしされた滑らかな食感のポタージュなど、どれを食べてもしっかり手が込んでいておいしいし、見た目以上にボリュームがあってとても満足感が高かったです。

初めて注文するなら、まずはこちらを選べば間違いなしですよ!

 

お店の名物「糸島野菜のバーニャカウダ」も今ならテイクアウト可能

糸島野菜のバーニャカウダ ビストロ オーシマ

画像:コス子 

お店の名物の1つである「糸島野菜のバーニャカウダ」1,000円(税込)もテイクアウト可能です。糸島の契約農家さんから毎日届けられる旬の野菜がどっさり入っていて彩り鮮やか!

新鮮野菜はテイクアウトだと味が落ちてしまいそうで心配でしたが、どれを食べてもシャキシャキ食感で驚きました! 

野菜の個性をしっかり引き出せる“50度洗い”と低温スチーミングで丁寧に下処理されているため時間が経っても味が落ちにくく、旨味も凝縮されるのだとか。

みずみずしいしいズッキーニと甘くて爽やかな香りのそら豆が最高に美味しかった〜! 旬の野菜のみなぎるような力強さを感じる味わいで、ひとくち食べる度に感動してしまいました。

 にんにくが効いた冷製バーニャカウダソースも舐め回したくなる美味しさで絶品です!

 

コス子のイチ押しメニューはこちら!「自家製シャルキュトリーBOX」

自家製シャルキュトリーBOX ビストロオーシマ

画像:コス子

そしてこちらが、私のイチオシ「自家製シャルキュトリーBOX2,000円(税込)です。

「シャルキュトリー」と呼ばれるハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどは全て自家製で、たっぷり7種類の盛り合わせが1つのBOXに詰められています。

蓋を開けた瞬間からフワッと漂ってくる芳しいスモークの香りがなんとも食欲をそそり、彩りもきれいでどれから食べれば良いのか迷ってしまいます。自家製フォカッチャ付きなのも気が利いててうれしい!

たっぷり23人前はありそうなこちらのBOXとおいしいワインがあれば、それだけでお家で贅沢な時間を過ごすことができます。

特に私が大好きなのは、香りの良い鴨の生ハムと肉厚なスモークチーズです。お店の味を家でも楽しむことができるなんて幸せすぎます! そのうち、このセットをホームパーティーの差し入れにして皆で盛り上がりたいなぁ。

ビストロ オーシマ

画像:コス子

フレンチレストランと聞くと気軽には入りにくいイメージがありますが、こちらは想像よりもはるかにリーズナブルに手の込んだ本格的な料理を気張らずに楽しむことができる、私にとっては隠れ家のようなお店です。 

いきなりお店には入りにくい、という方は、ぜひテイクアウトから試してみてくださいね。きっとシェフの愛情とも思える料理へのこだわりをしっかり感じることができると思いますよ。

 テイクアウトメニューには、お店では提供されていない手作りピザなどもあるのでお子さまがいるご家庭にもおすすめです!

<店舗情報>

Bistro Ohshima(ビストロオオシマ)

福岡市中央区鳥飼1-2-33 ヴィンテージ大濠1F

テイクアウトの注文最新情報はインスタグラムから確認できます。注文は電話で。

詳細はこちら

 

 【参考・画像】

※コス子

※Instagram/@Bistro_Ohshima 

<こんな記事も読まれています>

【福岡おすすめテイクアウト/デリバリー】並ばずに行列店の味を楽しめる!人気カレー店「townz」(南区)#01

「ラーメン」のテイクアウトも可能に!各店の奮闘を取材【めんたいワイド】