【福岡市】見ているだけでヨダレが出そう…!中央区で“絶品サンド”が買えるお店3つ
【2021年5月12日~6月20日、福岡県に緊急事態宣言が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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“おいしいもの”をパンにはさめば、絶対においしいに違いない!
今回は、かわいいフルーツサンドに、ボリューム満点のホットサンド、超贅沢なカツサンドまで! “おいしいものをパンにはさむ”お店を3つ、2021年5月19日(水)に放送されたFBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』よりご紹介します。
いずれのお店も福岡市中央区。テイクアウトできるものばかりです!
大名にニューオープン!贅沢フルーツサンド/「Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店」(福岡市中央区大名)
福岡の“グルメスポット”大名に、2021年5月1日にオープンしたフルーツサンド専門店『Heart Sand(ハートサンド)紺屋町横丁店』。
看板メニューは、『あまおうのハートのサンド』(1個 790円※仕入れにより値段は変動)。
無添加の食パンに、自慢の生クリームをた~っぷりのせて、福岡県産の「あまおう」をびっしり敷き詰めて……
生クリームをのせた食パンで、はさむ!
そして、生クリームが浸透するようにひと晩寝かすのだそう。このひと手間がおいしさの秘密!
寝かしたサンドをカットすると、真っ赤な「♡」が3つ! かわいいっ♡
低脂肪の生クリームで甘さは控えめ。口いっぱいに広がる濃厚なあまおうと相性抜群です!
こちらは、熊本県産のフレッシュなメロンをはさんだ『メロンのサンド』(1個 780円※仕入れにより値段は変動)。
メロンがこぼれおちそうなほど、た~っぷりです!
そして、こちらは『完熟宮崎マンゴーのサンド』(1個 1,980円※仕入れにより値段は変動)。
あの有名な完熟マンゴー『太陽のタマゴ』を贅沢に1個使用!
パンの上にドーンとのせて、採算度外視のメニューです。
〈店舗情報〉
Heart Sand(ハートサンド)
電話番号(大名本店):092-734-3003
具材たっぷりボリューム満点のホットサンド/「プレスキッチン赤坂」(福岡市中央区赤坂)
けやき通りからすぐの場所にあるホットサンド専門店『プレスキッチン赤坂』。2020年にオープンしたお店です。
ここのホットサンドは、具材たっぷりでボリュームいっぱい! こちらは『ハムエッグ&きんぴら』(650円)。
『ハムエッグ』に『きんぴら』(+50円)をトッピングしたホットサンドです。
カリっと揚げたハムエッグフライ、キャベツとマヨネーズをのせて、自慢のホットサンドメーカーの中へ入れると……
パンはカリっと香ばしく、黄身がとろ~り! 最高です。
こちらは、ブルーベリーにクリームチーズをトッピングした『ブルーベリーサンド』(500円)。
女性に人気の“別腹”メニューです。
そして、こちらは『バリはやッ!ZIP!』コラボメニューの『チキン南蛮サンド』(600円)。
揚げた鶏肉に自家製のポン酢を絡ませて、キャベツ・マヨネーズと一緒にタルタルソースを塗ったパンの上にたっぷりと!
ジューシーな味わいがクセになること間違いナシ! 番組放送日の2021年5月19日から販売されています。
プロ直伝!おうちでホットサンドをおいしく焼くコツ
おうちでおいしくホットサンドを焼くコツ。それは、ホットサンドメーカーに「薄くバターを塗る」こと!
そうすることで、風味がよく出るだけでなく、焦げ目がきれいにつくのだそう。
また、野菜をのせるときは、水分がパンに染み込んでしまうと焼き上がりが悪くなるので「水気をしっかり切る」ことがポイントです。
これだけでもワンランク上のホットサンドになるそうなので、ぜひ試してみてくださいね!
〈店舗情報〉
プレスキッチン赤坂
電話番号:092-406-9335
※現在はデリバリー&テイクアウトのみで営業
極上の佐賀牛を使った贅沢カツサンド/「肉と葡萄酒 跳牛(はねうし)」(福岡市中央区六本松)
福岡市中央区六本松にある、おいしいお肉料理が味わえるお店『跳牛(はねうし)』。
こちらでテイクアウトできるのが『佐賀牛カツサンド』(2,160円)。
極上の佐賀牛を約100g使った贅沢なカツサンドです。
佐賀牛を小麦粉・卵にくぐらせ、食パンをミキサーで砕いた“生パン粉”をまとわせたら油の中へ。
早めに取り出して約10分そのままにしておくことで、肉汁が閉じ込められるそう。しかも、やわらかく仕上がるのだとか!
オリジナルソースを塗ったパンではさむと、このボリューム! 贅沢です♡
〈店舗情報〉
肉と葡萄酒 跳牛(はねうし)
電話番号:090-1361-4151
※現在はディナータイム休業中
かわいい!ボリュームいっぱい!超贅沢……! 見ているだけでヨダレが出てくるサンドばかりです。ぜひテイクアウトで楽しんでください!(文/ARNE編集部)
※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)
※FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)
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