あま～い新鮮フルーツがごろごろ♡朝立て生クリームと味わう絶品パフェ（北九州市小倉北区魚町）

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こんにちは♪　カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、JR「小倉」駅から徒歩10分ほどの場所にある『KOKURA堂』の新スイーツをご紹介します！

どこか懐かしさ感じるエモい雰囲気！「旦過市場」内の人気カフェ「KOKURA堂」（北九州市小倉北区魚町）

北九州市小倉北区魚町にある『KOKURA堂』。「北九州の台所」として知られる『旦過市場』の中央あたりに位置するお店です。

一連の火災のニュースは衝撃的でしたが、被害のなかった店舗では営業をすでに再開しています。

昭和チックなデザインの外観からは、どこか懐かしさが感じられます。

画像：chippachapus

もともとカレーパンや揚げドーナツを中心に販売していますが、現在は季節ごとに変わるイートイン限定スイーツも楽しむことができます。

夏のかき氷は、行列ができるほど大人気だったのだそう！

店内には、カウンター6席と4名掛けのテーブルが1卓あります。

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旦過のフレッシュフルーツと朝立て生クリームを堪能するパフェ

2022年10月1日より、4種類の「パフェ」と自慢のプリンを使用した「プリンアラモード」が期間限定で登場しています。

フルーツは時期によって変わりますが、来年のかき氷の時期になるまで提供予定だそう。

パフェは、どれも旦過市場で毎日仕入れている旬のフレッシュなフルーツと「朝立て生クリーム」が主役。アイスやジュレ、ゼリーなども一緒に楽しめるように構成されていますよ。

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「朝立て生クリーム」は、名前の通り毎朝手作りしている生クリーム。

とろ～り口どけがよく、クリーミーな味わいが特徴。

また、フルーツの甘さが引き立つように、生クリーム自体の甘さは控えめにしてあるそうです。

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さっそくパフェを1つずつ紹介していきますね。

こちらは、『フルーツミックスパフェ』（1,280円）。

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メロン2種類、りんご、みかん、シャインマスカット、ぶどう、キウイ、と全7種類のフルーツが盛り付けてあります。

一度にいろいろなフルーツを味わいたい方におすすめのパフェです。

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グラスの中は、朝立て生クリーム、ラングドシャ、バニラアイス、ブルーハワイゼリー。

ブルーハワイゼリーはほんのりとした甘さでした。

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こちらは、『マスカットとぶどうのパフェ』（1,280円）。

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シャインマスカットとぶどうがごろっと盛り付けてあります。

とくにシャインマスカットは、パリッと弾けるようなみずみずしさ。甘くて驚くほどおいしかったです。

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グラスの中は、朝立て生クリーム、ラングドシャ、バニラアイス、シャインマスカットのジュレ。ジュレには果肉も入っています。

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ジュレはほんのり白ワインの風味が感じられ、シャインマスカットとも相性抜群でしたよ。

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こちらは、『メロンパフェ』（1,580円）。

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赤肉、青肉の2種類のメロンが合わせてあります。丸くくり抜いてあるのがかわいいですね。

食べた瞬間にじゅわ～っと広がるジューシーな甘さがたまりませんでした。

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グラスの中は、朝立て生クリーム、ラングドシャ、バニラアイス、メロンのジュレ。

こちらもジュレは果肉入りなので、最後までメロンをしっかり堪能できました。

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こちらは、『バナナチョコレートパフェ』（980円）。

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なんとバナナ約2本分を使用した、贅沢なパフェ！　上にはバナナがぎっしり盛り付けありますよ。

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グラスの中は、朝立て生クリーム、ラングドシャ、バニラアイス、チョコレートソース、チョコチップバナナケーキが入っています。

さらに、グラスの側面にもバナナが。

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チョコチップバナナケーキはしっとりしていて、バナナとチョコの甘さが相まっておいしかったです。

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なめらか＆濃厚な味わい！自慢の手作りプリンの「プリンアラモード」

こちらは、手作りプリンの『プリンアラモード』（880円）。旦過のフルーツと朝立て生クリームが合わせてあります。

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プリンは生クリームと牛乳をたっぷり使用したなめらかな食感。卵は卵黄のみを使用することで濃厚でコクのある味わいに仕上げてあるそうです。

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カラメルソースのほろ苦さがアクセントになっていました。

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プリンはテイクアウトもでき、テイクアウトの場合は瓶に入ったスタイルで、ソースはカラメル・いちご・抹茶・マンゴーの4種類から選べますよ。

ちょっとした手土産にもぴったりです。

19時まで営業しているので、夜カフェもできるのがうれしいです。

昭和レトロな空間で、「パフェ」や「プリンアラモード」をぜひ味わってみてくださいね♪（文／chippachapus）

＜店舗情報＞
■KOKURA堂
住所：北九州市小倉北区魚町4-1-22
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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