「北九州の台所」として知られる『旦過市場』の中にある『KOKURA堂』。カレーパンや揚げドーナツを中心に、焼きそばや焼きうどんなど気軽に食べることができるメニューが揃っています。
テイクアウトはもちろん、イートインもOK。
カレーパンは、時間が経ってもサクッ＆もっちり食感を味わえる生地が特徴。甘口のキーマカレーがたっぷり入ったものなど、全4種類があります。
カレーパンと同じ生地で作る『きなこあんぱん』や『カスタードクリーム揚げパン』や、タレやソースがたっぷり入った瓶の中に一口サイズのドーナツ串が入った新感覚ドーナツ『いちごミルクボール』『みたらしきなこボール』も要チェックです。
2022年からは、季節ごとに変わるイートイン限定スイーツも楽しむことができるように。10月からは、4種類の「パフェ」と自慢のプリンを使用した「プリンアラモード」が登場しています（かき氷の提供がはじまる季節まで）。
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