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とろ～りチーズのホットドッグが絶品！ “九州初”ABURAYAMA FUKUOKAに登場したチーズ専門店

2023.05.27

こんにちは！　福岡のHOTな情報が大好きなライター、Aya.です。

今回は、2023年4月27日に『油山市民の森』と『油山牧場』がひとつになって生まれ変わったアウトドア施設『ABURAYAMA FUKUOKA（アブラヤマフクオカ）』の中にある、手作りのチーズを販売するチーズ専門店をご紹介します！　チーズたっぷりな究極のホットドッグが絶品ですよ～♪

東京外初出店のチーズ専門店が福岡に！「ABURAYAMA CHEESE STAND（アブラヤマチーズスタンド）」（福岡市南区柏原）

天神や博多などの福岡市街から車で約40分の場所に位置する『ABURAYAMA FUKUOKA』。福岡都市高速『堤ランプ』から約15分、『野多目ランプ』から約20分です（駐車場有料）。

また、2023年11月までの土曜・日曜・祝日のみ、西鉄バス停「福大正門前」から「ABURAYAMA FUKUOKA（牧場側）」行きの臨時バスも運行中（大人210円、小学生以下110円）。「福大正門前」のバス停は、地下鉄七隈線「福大前」駅1番出口から出たところにあります。

そんな『ABURAYAMA FUKUOKA』の中にあるのが、『ABURAYAMA CHEESE STAND（アブラヤマチーズスタンド）』。

画像：Aya.

東京の渋谷に本店を構える『CHEESE STAND（チーズスタンド）』は、「街に出来たてのチーズを」がコンセプトのチーズ専門店。『ABURAYAMA CHEESE STAND』は、東京以外はじめての店舗とのこともあり期待が高まります！

画像：Aya.

画像：Aya.

『CHEESE STAND』のチーズは、保存料などの食品添加物は一切不使用。

製造工程を見ることができるチーズ工房のオープンも、夏から秋にかけて予定しているとのことで、そちらも楽しみです。

ずらりと並ぶチーズの数々は、毎日店内で手作りしているフレッシュチーズ。いつでも新鮮なチーズを購入することができるのはうれしいですね。　

画像：Aya.

テイクアウトはもちろん、併設されたカフェで、新鮮な自家製チーズを使用したメニューを堪能することもできます。

画像：Aya.

こちらは、『究極のホットドッグ w／とろけるセミハードチーズ』。パンは『pain stock（パンストック）』のオリジナルドッグパンを使用しています（『pain stock』の記事はこちらから）。

画像：Aya.

『CHEESE STAND』の中で、ホットドッグがカフェで販売されているのは油山の店舗のみ！　ここでしか食べられない味わいです♪

画像：Aya.

パンに挟んであるソーセージは、愛知県産の『保美豚』を使用。そこに、熟成期間約5か月の自家製セミハードチーズをとろ～りとかけます。

見ているだけで食欲がそそられますね！

画像：Aya.

セミハードチーズは、クセが少なくやさしい味わいが特徴。とろ～りとろけて、最高においしかったです！

ホットドッグのほか、チーズプレート、サンドイッチ、ピッツァ、スープ、デザートから季節のワインまで、こだわりのメニューが揃っています。

画像：Aya.

『ABURAYAMA CHEESE STAND』のメニューは、全商品テイクアウト可能。天気が良い日は、お外でピクニック気分を楽しむのもおすすめです。

画像：Aya.

今回は、九州初上陸のチーズ専門店『ABURAYAMA CHEESE STAND（アブラヤマチーズスタンド）』をご紹介しました。

休日に家族や恋人、友人と、自然たっぷりの空間で癒されてみてはいかがですか？（文／Aya.）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ABURAYAMA CHEESE STAND（アブラヤマチーズスタンド）
住所：福岡市南区柏原710-2
営業時間：9：00～18：00
定休日：水曜
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像／Aya.

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