2021年10月にオープンした日田焼きそば専門店『焼そば たぬき』。
JR「小倉」駅から徒歩約5分、北九州モノレール「平和通」駅から徒歩約1分の鍛冶町エリアにあります。
大きな鉄板で注文が入ってから豪快に焼き上げる、出来立てアツアツの焼きそばは、麺の香ばしさともちっとした弾力に感動。ソースの豊かな香り、そして野菜の旨みがギュッとつまった、お箸が止まらなくなる逸品です。
『マヨ焼そば』、『スタミナ焼そば』など、バリエーションもあり、テイクアウトもできますよ。
毎日11：00〜14：30のランチタイム限定の焼きそば・唐揚げ・ごはん（大盛り無料）・お味噌汁が付いた『たぬきランチ』（写真の青しそと玉子は、別料金）、焼きそば・さばのぬかだき・ごはん（大盛り無料）・お味噌汁が付いた『小倉名物セット』、17：00〜20：00限定のお好きなドリンク・焼きそば・棒餃子3個が楽しめる『晩酌セット』などもあります。
焼きそばはもちろん、以前餃子専門店をしていたオーナー自慢の自家製『棒餃子』も必食です。
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