ひたすら混ぜるだけ!?「ダルゴナコーヒー&ココア」でおうちカフェ#02
おうちでもカフェ気分を味わいたい!ということで、編集部が“おうちカフェ”やってみました。
第一弾の「フルーツサンド編」に続き、今回は第二弾! SNSで話題の“韓国発ドリンク”「ダルゴナコーヒー」を編集部が作ってみました。
ほっと一息いかがでしょうか?
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ひたすら混ぜるだけ!? ダルゴナコーヒーの作り方
【材料】(1~2杯分)※コップのサイズにより異なります
インスタントコーヒー・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
湯・・・大さじ2
牛乳・・・適量
※インスタントコーヒー:砂糖:湯が1:1:1になる割合であれば調整OK
お湯でなく水でも作れるそうですが、お湯の方が成功しやすいとの噂を聞き、今回はお湯で作ってみました。
〈作り方〉
(1)インスタントコーヒー・砂糖・お湯をボウルに入れ、とにかく混ぜる。
電動ミキサーを持っている人は、電動ミキサーが断然おすすめです! 泡だて器で混ぜると腕が大変でした……(笑)。
さらに混ぜ、モッタリとしたクリーム状になればOKです。
(2)牛乳の上に静かに流し込み、完成!
甘いのが好き!という人は「ココア」バージョンで試してみて
【材料】(1~2杯分)※コップのサイズにより異なります
ココアパウダー・・・大さじ2
生クリーム・・・大さじ4
湯・・・大さじ2
牛乳・・・適量
〈作り方〉
(1)お湯にココアパウダーを溶かす。
相性悪いのか!?お湯の量少なすぎたか!?と疑いたくなるほど、全然溶けませんでした(笑)。
が、最後には成功したので、きっと大丈夫です!
(2)ひたすら混ぜる、混ぜる、混ぜる!
(3)牛乳の上に静かに流し込み、完成です!
ココアバージョンは結構甘めだったので、甘さ控えめが好きな人は最初に作ったダルゴナコーヒーをおすすめします。ほかにも、抹茶クリームなどでも作れるようなので、ぜひ皆さんもお気に入りの味で作ってみてくださいね。(文/ARNE編集部)
【参考・画像】
※ARNE編集部
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