2022年4月17日に、地下鉄空港線「西新」駅から徒歩5分ほどの路地裏にオープンした『はなといなり』。
オーダーメイド花飾りを作っている奥様のアトリエと、実家が寿司屋の旦那様が作るいなり寿司が楽しめるカフェが一緒になったお店です。
店内はお花やアンティーク家具に囲まれたおしゃれな空間。飾られたブーケなどを購入することもできます。
出汁の旨みがじゅわ~っと広がる、国産素材で作る華やかな「いなり寿司」は全3種。2022年6月現在は、プレーンのほか、梅しそ、レモン生姜があります。どれも5個セットでの販売で、味は季節ごとに変わっていくそう。
『ダマスクローズのソーダ』『ピスタチオラテ(アイス)』など、ドリンクメニューも充実していますよ。
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