교토의 전통 차 브랜드 "모리 세미" 콜라보레이션! 【로손】 「말차 스위트」 3개
3 : 참신한 화양 절충제 스위트! 「Uchi Café×모리 세미 진한 말차 오후쿠 같은 팬케이크」
마지막은, 「Uchi Café×모리세미 진한 말차 대복 같은 팬케이크」(322엔).
네이밍대로, 푹신푹신한 팬케이크에 말차 다이후쿠를 조합한 것 같은 디저트입니다.
가방을 열면 무너지지 않도록 플라스틱 트레이에 들어 있습니다.
팬케이크와 수플레의 중간 정도의 원단은 어쨌든 솜털. 그 위에 곡물 팥소, 말차 크림, 구비가 붙어 있고, 표면에는 말차 파우더가 걸려 있습니다.
먹어 보면 가벼운 입당.
녹는 녹차 크림이 전체에 얽혀 맛을 정리하고 있습니다.
듬뿍 걸려 있는 말차 파우더가 쓴맛의 악센트가 되어, 단맛도 쓴맛도 제대로 느껴지는 화양 절충의 디저트.
말차의 풍부한 향기가 퍼져 입안에서 완성시키는 감각으로 즐길 수 있었습니다.
본격적인 말차를 맛볼 수 있는 「로손」의 신작 디저트! 꼭 확인해보세요. (문/사카모토 마사시로)
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【참고・이미지】
※문・화상/사카모토 마사시로
※로손
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