TOP > 미식>【후쿠오카】 큰 풍성 · 박력! 임팩트뿐만 아니라 맛도 ◎ "해물 덮밥"이 화제의 가게 <5 선>

【후쿠오카】 큰 분위기 · 박력! 임팩트뿐만 아니라 맛도 ◎ "해물 덮밥"이 화제의 가게 <5 선>

2022.01.16

~더 후쿠오카를, 좋아하게 된다~
「아-네!」라고 말하고 싶어지는 정보를 후쿠오카에서 매일 발신중!

신선한 해산물을 "가득"으로 즐길 수있는 "해물 덮밥". 외형의 화려함에도 텐션이 오르는군요.

이번은, 듬뿍의 해물을 마음껏 맛볼 수 있는 “데카 모듬·드 박력”의 해물 덮밥을 즐길 수 있는 가게를 픽업! 후쿠오카현내의 가게를 5채 소개합니다.

【후쿠오카시 주오구 야쿠인】야마

니시테츠 야쿠인역에서 도보 7분 정도의 장소에 있는 '야아마'.

やまだ 外観

이미지: CHIHIRO

주목 메뉴는, 이익도 외시의 「노케 무제한 덮밥」!

야마토 노케 호이 다이 사발

이미지: CHIHIRO

소나무의 「쿠에모토 사케노케 무제한 덮밥」(아래의 사진 오른쪽・3,900엔), 대나무의 「서어 연어 케이크 무제한 덮밥」(중앙・2,300엔), 매화의 「연어 노케 무제한 덮밥」(1,800엔)의 3 종류가 있습니다(아래의 사진 왼쪽은, 옛날의 매화 메뉴 “파와 토로노케 무제한 덮밥”※새우는 별도 주문).

이미지: CHIHIRO

가게 쪽의 준비가 되면, 「스톱!」이라고 말할 때까지 밥 위에 신선한 회를 담아 줄 수 있습니다.

이미지: CHIHIRO

소나무에는 “새우” “가리비” “전복”, 대나무에는 “새우”, 3종류 공통으로 “아무리” “도비코”가 별도 접시로 따라 오므로, 마음껏 사시미를 담아 준 뒤는, 자신 취향에 해물 덮밥을 어레인지.

이미지: CHIHIRO

게다가, 테이블에 놓여있는 양념을 사용하여 커스터마이징하거나 남은 생선회를 버너로 끓여 줄 수도 있습니다.

그리고 마지막은 무려 『야마토』 특제의 도미와 퀘에서 끓인 국물을 걸어, 녹차 절임으로서 즐길 수 있습니다.

이미지: CHIHIRO

밥이나 사시미를 남겨 두는 것이 아깝다… …

★자세한 것은 이쪽의 기사로! ★
「스톱」이라고 말할 때까지 신선한 해물 모듬 무제한! 3가지의 즐길 수 있는 사치 「노케 무제한 덮밥」(후쿠오카시 주오구 야쿠인)

<점포 정보>
■약간
주소:후쿠오카시 주오구 야쿠인 4-1-4 야쿠인 사각 빌딩 1F

【후쿠오카시 하카타구 하카타역 동쪽】 바다풍토(해산물)

JR 하카타역 치쿠시구치에서 도보 3분 거리에 있는 해물을 메인으로 한 이자카야 '바다풍토(해산물)'.

바다풍토(해산물) 외관

이미지: 마루 로그

이쪽의 가게에서 먹을 수 있는 것이 『궁극의 해물동(시~후~돈)』(1,630엔). 준비에 시간이 걸리므로 점심은 예약이 필수입니다 (밤은 예약없이 주문 가능).

바다풍토(해산물) 궁극의 해물동(시~후~돈)

이미지: 마루 로그

외형의 임팩트가 어쨌든 대단해… 돈과 2개 우뚝 솟은새우 하늘은 삭삭. 새우를 통째로 사용하고 있습니다.

찌르는 판에는 네기트로와 운탄, 심지어 연어가 있습니다.

바다풍토(해산물) 궁극의 해물동(시~후~돈)

이미지: 마루 로그

이 해물 덮밥은 2단으로 되어 있어, 아래의 단에는 감아 초밥.

바다풍토(해산물) 궁극의 해물동(시~후~돈)

이미지: 마루 로그

매일 아침, 나가하마 시장에서 구입하고 있다고 하는 신선한 해물의 돈부리에 감아 초밥까지 붙어, 1,630엔이라는 코스파의 장점! 다른 메뉴와 함께 몇 명으로 공유하는 것도 좋네요.

★자세한 것은 이쪽의 기사로! ★
【하카타 역 치쿠시 출구에서 도보 3 분】 호화 너무 ...! 메뉴에는 실려 있지 않은 “코스파 최강” 호화 해물동(후쿠오카시 하카타구 하카타역 동쪽)

<점포 정보>
■바다풍토(해산물)
주소:
후쿠오카시 하카타구 하카타역 히가시2-4-17

【후쿠오카시 미나미구 시미즈】카이와테이(카이린테이)

후쿠오카시 미나미구 시미즈, 나카가와변에 있는 「카이린테이」.

카이린테이(카이린테이) 외관

이미지 : FBS 후쿠오카 방송 "발리는 하얏! ZIP! 』

이쪽의 가게에서 즐길 수 있는 것이, 고~쿠 담긴 “극상 맡김 해물 덮밥”(2,750엔). 1일 15식 한정, 예약은 불가능합니다.

카이린테이 (오마카세 해물동)

이미지 : FBS 후쿠오카 방송 "발리는 하얏! ZIP! 』

높이는 무려 30cm! "규격외"인 해물동은, 더 이상 밥이 보이지 않는 큰 풍성함입니다.

카이린테이 (오마카세 해물동)

이미지 : FBS 후쿠오카 방송 "발리는 하얏! ZIP! 』

캄파치, 참치, 아나고, 시마아지, 연어, 고등어, 새우 등, 들어 있는 물고기의 종류는 25종류 이상!

카이린테이 (오마카세 해물동)

이미지 : FBS 후쿠오카 방송 "발리는 하얏! ZIP! 』

「매입은 어부로부터 직접이 많기 때문에, 가능한 한 다음날에 이월하고 싶지 않다. 배 가득한 손님에게 여러가지 종류를 먹고 싶어서 이런 형태가 되었지요」라고 점주의 스가와라씨. 시기에 따라 물고기의 종류와 해물 덮밥의 높이, 가격 등은 바뀌는 경우도 있다고 합니다.

★자세한 것은 이쪽의 기사로! ★
“충격” 높이 30cm 해물 타워 덮밥도! 후쿠오카 시내에서 추천하는 얽힌 “도부리” 점심 3선

<店舗情報>
■海輪亭(かいりんてい)
住所:福岡市南区清水2丁目1-57
電話番号:092-512-6533

【후쿠오카시 니시구 이마즈】 이토시마 식당

후쿠오카시 니시구 이마즈에 있는 “이토시마 식당”. 눈앞이 바다라는 절경의 위치입니다.

이토시마 식당 외관

이미지: CHIHIRO

해물 덮밥의 종류가 풍부하기 때문에, 그 날의 기분에 맞추어 선택할 수 있습니다.

이토시마 식당 해물 덮밥

이미지: CHIHIRO

각각의 해물 덮밥에는 찻잔 찜과 국물이 세트. 밥은 많기 때문에, 그다지 양을 먹을 수 없는 분은 적게 부탁해 두는 것이 추천입니다.

이토시마 식당 해물 덮밥

이미지: CHIHIRO

추천 메뉴를 몇 가지 소개하네요.

우선은 「크로참치 덮밥」(1,630엔).

이토시마 식당 크로참치 덮밥

이미지: CHIHIRO

큰 토로, 중토로, 붉은 몸이 듬뿍 담겨있는 호화스러운 덮밥입니다. 신선한 참치 지방이 입안에서 녹아갑니다.

다음은 그 날 추천 해산물이 담긴 '해산물 덮밥'(1,850엔).

이토시마 식당 해물 덮밥

이미지: CHIHIRO

그 날에 따라 재료가 바뀌므로, 메뉴에 헤매었을 때에도 추천입니다!

그리고 이쪽은, 「단맛 새우 덮밥」(1,510엔).

이토시마 식당 달콤한 새우 덮밥

이미지: CHIHIRO

달콤한 새우 본래의 달콤하고 녹는 맛이 입안에서 살짝 퍼집니다. 다음 한입이 기다릴 수 없을 정도로 젓가락이 진행됩니다.

그 밖에도 신선한 해물을 즐길 수 있는 메뉴가 갖추어져 있습니다. 꼭 즐겨찾기를 찾아보세요. 덧붙여서, 다이나믹한 고기 요리도 있으므로, 육파의 사람도 즐길 수 있는 것 틀림없습니다.

★자세한 것은 이쪽의 기사로! ★
지금 후쿠오카에서 화제! “다이나믹 해물 덮밥이 SNS 빛나” 바다의 절경도 즐길 수 있는 “이토시마 식당”(후쿠오카시 니시구)

<점포 정보>
■이토시마 식당
주소:후쿠오카시 니시구 이마즈 4787-7

【기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치】스시 마미레 타카이 야스이(타카이 쉽다)

JR 고쿠라역에서 도보 5분 정도, 기타큐슈 모노레일 헤이와도리역에서 도보 약 2분 정도의 장소에 있는 “스시 마미레 타카이 야스이(타카이 쉽다)”. 해물이 메인의 대중 스시 선술집입니다.

스시 마미레 타카이 야스이(타카이 쉽다) 외관

이미지: CHIHIRO

이쪽의 가게의 인기 메뉴가, 「아무리 투성이 군함」(1,999엔).

스시 마미레 타카이 야스이(타카이 쉽다)

이미지: CHIHIRO

배에 올라온 군함에, 「이것이라도!」라고 하는 정도 얼마가 듬뿍 들어간 메뉴. 대장의 「통풍이 되어도 좋을까-!?」라고 하는 소리와 함께 옵니다.

별도로 밥을 먹고, 아무리 덮밥으로 만드는 것도 가능합니다.

그리고 호화로운 해물 덮밥을 먹고 싶다! 라고 할 때 추천하는 것이 『해물 돈』(1,099엔).

스시 마미레 타카이 야스이

이미지: CHIHIRO

밥이 들어간 덮밥 위에 올라있는 것은 배에 담긴 몇 종류의 해물. 먹고 응 발군입니다!

그 밖에도 해물을 중심으로 합리적인 요리가 많이 갖추어져 있습니다.

★자세한 것은 이쪽의 기사로! ★
캐비어 스시 299엔으로 좋다고 한다!

<점포 정보>
■스시마미레 타카이 야스이
주소:기타큐슈시 고쿠라 기타구 우오마치 2-3-11

해물을 호화롭게 즐길 수 있는 큰 풍성한 박력의 해물동을 소개했습니다. 꼭, 음식 순회의 참고로 해 주세요♪(ARNE 편집부)
※이 기사는 공개 시점에서의 정보입니다. ※문중 가격은 세금 포함입니다.

【참고・이미지】
※문・화상/1・4・5:CHIHIRO、2:마루 로그
※화상/3:FBS 후쿠오카 방송 「발리는 하얏! ZIP! 』

#후쿠오카의 음식 를 정리해 체크!
#후쿠오카 주변 # 기타큐슈 주변 # 이토시마
⇒【NEW】후쿠오카의 신착 정보는 이쪽으로부터

<이런 기사도 읽혀지고 있습니다>
【후쿠오카・히라오】 굉장한 요리사의 은신처점

【원빌】 원 랭크상의 양식 런치
【 다이묘 점심 】 코스파 ◎ 인기 중화