毎年行列! “今年も豪華すぎるコラボ祭り”薬院の人気パン店「ザ・ルーツ」2日間限定の周年祭【古後大輔のふくおかパンライフ#98】
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今回は、薬院の人気ベーカリー『THE ROOTS(ザ・ルーツ)』の周年祭情報をご紹介!
すごすぎるコラボ相手ばかり!2日間限定「THE ROOTS(ザ・ルーツ)」の周年祭(福岡市中央区薬院)
福岡市中央区薬院の人気パン店『THE ROOTS(ザ・ルーツ)』。今月で開店5年目を迎えました。おめでとうございます!
ということで、11月6日(土)・7日(日)の2日間は、毎年恒例の「THE ROOTS周年祭」として超人気店とのコラボ祭りが開催されます!
この2日間は、さまざまな人気レストランや飲食店と繋がりを持つ『THE ROOTS』オーナーシェフ・三浦寛史さんの人脈をフルに活用した、ここでしか味わえない名店とのコラボパンで店が埋め尽くされます(通常の定番人気メニューも3割程度あるので、そちらもお見逃しなく)。
「パンを卸させていただいていたり、単純にお客として通っていたり、いつも支えてくれる飲食店のみなさんの力をお借りして、お客さんに喜んでもらいたい一心で毎年開催しているんですが、正直、毎回テンヤワンヤで大変っす。でも、ほんとみなさんのおかげでこの周年祭を迎えることができるので、感謝の気持ちを込めてお届けいたします」と三浦シェフ。
今回のラインアップもスゴイことになっています。
フレンチ、イタリアン、スパイス料理、ラーメン店まで、そのコラボ相手のジャンルも個性も超個性的!
今年も盛り上がる予感!過去の周年祭の様子
昨年の周年祭のコラボパンはこんな感じでした。
以前、周年祭を取材させていただいたときは大行列で即完売!
おそらく今回も大変なことになるんでしょうね〜。
ちなみに、同じく、11月6日(土)・7日(日)の2日間は『キャナルシティ博多』イーストビル1階で、『パン!パン!マルシェ in キャナルシティ博多』が開催されています。ぜひパン祭りのハシゴを楽しんでみてください!(文/古後大輔)
〈店舗情報〉
■THE ROOTS neighborhood bakery(ザ・ルーツ ネイバーフッドベーカリー)
住所:福岡市中央区薬院4-18-7
※この記事は公開時点での情報です。
※文・画像/古後大輔
※画像/シティ情報ふくおか、THE ROOTS
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