テーマは“魅惑のパーティー”！秋限定スイーツビュッフェ（ヒルトン福岡シーホーク）

こんにちは！　福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。

今回は、深紅に彩られた華やかな「オペラ・パーティー」の世界観にどっぷりと浸れる、土・日・祝日限定の魅惑的なスイーツビュッフェをご紹介します。

【2026年9月5日～11月1日の土日祝限定】ヒルトン福岡シーホークで開催！秋の限定スイーツビュッフェ「La vie en Rouge～深紅に包まれる魅惑のパーティー～」（福岡市中央区地行浜）

福岡市中央区地行浜のホテル『ヒルトン福岡シーホーク』。

その4階にある『ブラッセリー＆ラウンジ シアラ』で、2026年9月5日（土）から11月1日（日）までの土・日・祝日限定で、秋のスイーツビュッフェ『La vie en Rouge（ラ ヴィ アン ルージュ）～深紅に包まれる魅惑のパーティー～』が開催されています！

画像：ヒルトン福岡シーホーク

会場に足を踏み入れると、赤・ゴールド・ブラウンを基調とした豪華絢爛な装飾がお出迎え。

今回のスイーツビュッフェは、最新の注目トレンドである“オペラ・パーティー”から着想を得たのだそう。レッドベルベッドのカーテンや赤いバラなど、華やかな宴を演出する世界観をベースに、キャバレーやバーレスクの要素が融合しています。

画像：博多あや.

時間は15：30～17：00（最終入店16：30）で、料金は大人（13歳以上）5,000円、子ども（6～12歳）3,250円。13歳以上の学生は、公式ホームページからの予約と学生証の提示で4,300円になりますよ！

情熱的なショーを表現！美しすぎるスイーツを堪能

ビュッフェボードには約20種類ものシェフ自慢のスイーツが勢揃い。どれも食べるのがもったいないほどの美しさです。

真紅の螺旋階段も！

画像：博多あや.

こちらは、ダンサーがフレンチカンカンを踊る、躍動感あふれる姿をイメージした『深紅のフレンチカンカン』。

一口食べると、ワイルドベリーを使用した甘酸っぱいムースが口いっぱいに広がって、そのさわやかさに思わずうっとりしてしまいます。

画像：博多あや.

濃厚なビターチョコレートのブラウニーに、グレープフルーツジャムを合わせた『踊り子の扇』も絶品！

チョコレートの深いコクに、ジャムのさわやかな酸味がアクセントになっています。

画像：博多あや.

華やかなビジュアルが目を引く『アラベスクの旋律を奏でて』は、しっとりと焼き上げたケーキ生地の上にヴァニラムースと濃厚なベリームースを重ねた一品。トッピングされたベリーのガナッシュとチョコレートが、口の中で贅沢に溶け合います。

画像：博多あや.

あっさりとしたブルーベリー風味のムースで、ブルーベリーのコンフィを包んだ、ハート形の『魅惑のムース』。ツヤツヤのチョコレートでコーティングされていて、上品な甘さがたまらないおいしいケーキでした♡

画像：博多あや.

ほかにも、『ミューズの宝石』や『ユア・カップケーキ』、『ラブリーデュエット』、『夜会の序曲』など、ネーミングだけでもワクワクするようなスイーツがたくさん用意されています。

大きく聳え立つ『チョコレートファウンテン』もあって、どれから食べようか迷ってしまいますね♪

画像：博多あや.

セイボリーも充実のラインナップ

スイーツをたっぷり堪能した後は、塩気のあるものが欲しくなりますよね。『ヒルトン福岡シーホーク』のスイーツビュッフェは、セイボリー（軽食）が充実しているのもうれしいポイント！

画像：博多あや.

『ラビオリトマトソース』（下写真）や『ペンネ ミートソース』といった本格的なパスタメニューから、ほっと一息つける『マッシュルームスープ』、ちょこっとつまむのにちょうどいい『LUTOSA フレンチフライドポテト マヨネーズ添え』まで。

画像：博多あや.

『ハム＆チーズマヨネーズサンドイッチ』や『パンプキンサラダ』（下写真）もあります。甘いものと塩気のあるものを無限ループで楽しめちゃいますよ。

画像：博多あや.

深紅に彩られた幻想的な空間で、絶品スイーツとセイボリーを味わう至福の時間。日常を忘れて、魅惑のティータイムに浸ってみませんか？

休日のご褒美にぜひ予約して訪れてみてくださいね！（文／博多あや.）

＜「La vie en Rouge～深紅に包まれる魅惑のパーティー～」概要＞
場所：福岡県福岡市中央区地行浜2-2-3（ヒルトン福岡シーホーク4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ）
開催期間：2026年9月5日（土）～11月1日（日）の土・日・祝日
時間：15：30～17：00（最終入店 16：30）
料金：大人 5,000 円、子ども（6～12歳）3,250 円 ※学生（13歳以上）は、公式HPからの予約と学生証の提示で4,300円
電話番号：092-844-8000（10：00～18：00）
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