【福岡空港新店】定食は明太子食べ放題！朝食～居酒屋も楽しめる注目の鶏料理店
こんにちは！ 福岡のHOTな情報を発信するライター、博多あや.です。
今回は、福岡空港に登場した、“鶏肉好き”にはたまらないグルメスポットをご紹介。
福岡空港国内線3階にオープン！人気店の新業態「博多とり料理 鳥米（とりべい）」（福岡市博多区大字下臼井）
2025年5月19日に福岡空港国内線旅客ターミナルビル3階にオープンした『博多とり料理 鳥米（とりべい）』。海鮮和食の名店『喜水亭』や『喜水丸』を運営する『喜水亭』グループが手掛ける新業態、とり料理専門店です。
画像：博多とり料理 鳥米
木のぬくもりを感じるインテリアは、糸島の自然をモチーフにしたものだそう。出発前の腹ごしらえにも、到着後のひと休みにもぴったりな、落ち着ける空間になっています。
画像：博多とり料理 鳥米
注目は、1日を通して定食メニューはすべて、特製の辛子明太子と辛子高菜が食べ放題というサービス。
画像：博多あや.
「いつでも炊き立てあつあつが楽しんでもらえるように」と、1時間に約2回、北海道産の昆布とともに炊くというこだわりのごはんもおかわり自由（※）なので、しっかり食べたい派にはたまりません！
※『カレー朝定食』『糸島どりの親子丼朝定食』『とりごはん定食』『水炊き出汁カレー定食』は、「ごはん」の大盛りは無料ですが、 おかわりはできません
7：30～10：00は朝食を実施。『糸島産生たまご朝定食』（890円）、『野菜とキノコたっぷり糸島産たまご焼き朝定食』（990円）、『糸島どりの親子丼朝定食』（1,690円）、『糸島どりの博多水炊き朝定食』（2,490円）など、8種のメニューが楽しめますよ。
そして、10：00～21：30は、ランチや夕食にピッタリの定食のほか、『博多ごまさば』（1,290円）や『焼きとり』（各250円）といったおつまみメニューも豊富。福岡の地酒なども揃っているので、居酒屋利用にもぴったりです。
親子丼にも変身!?こってり味がクセになる「糸島どりのすき焼き定食」
ここからは、10：00～楽しめるグランドメニューからおすすめをご紹介。
おすすめはブランド鶏“糸島どり”を贅沢に使った『糸島どりのすき焼き定食』（2,690円）。
画像：博多あや.
甘辛い割り下がしっかりと染みた鶏肉は、やわらかくてジューシー！ 春菊や白滝、豆腐などの具材もたっぷりで、食べ応えもばっちりです。
画像：博多あや.
〆は、『うどん』（半玉190円、1玉290円）を追加することもできますが、私は少し鶏肉を残したうえでごはんを投入し、『たまご』（150円）を追加して即席親子丼にしました！ うまみがたっぷりでたまらないおいしさでしたよ。
画像：博多あや.
親子丼×カレーも！まだまだある注目メニュー
グランドメニューの定食は全12種。そのなかでも注目したい商品はまだまだあります。
博多とり汁定食
名物の『博多とり汁定食』（1,690円）は、運ばれてきたらすぐに食べられる水炊き。自家製水炊き出汁をベースにしたスープに、鶏肉や野菜がごろっと入っています。
時間がない時でもサッと食べられる気軽さが魅力で、時間がないときにもおすすめのメニューです。
画像：博多とり料理 鳥米
チキン南蛮定食
『チキン南蛮定食』（1,890円）は、2時間かけてじっくり低温で加熱しカラッと仕上げた骨付きチキン！
甘酢とタルタルの濃厚コンビは間違いないおいしさ。ナイフとフォークで食べるユニークなスタイルが新鮮でした。
画像：博多あや.
糸島どりの水炊き出汁親子丼カレー
もうひとつ注目したいのが、このお店ならではのカレーシリーズ。なんと水炊き出汁の旨味とスパイスが融合した『水炊き出汁カレー』（単品990円、定食1,690円）をはじめとする、水炊き出汁カレーのシリーズがあるんです！
中でも親子丼とカレーの相盛りなんて、珍しいですよね！ ぜひともチャレンジしてほしいです。
画像：博多とり料理 鳥米
具材がそぼろの『水炊き出汁そぼろカレー』（単品790円、定食1,390円）と、写真の『糸島どりの水炊き出汁親子丼カレー』（単品1,490円、定食1,890円）もあります。
朝から夜まで楽しめる『博多とり料理 鳥米』。旅行や出張でなくとも、訪れてほしいお店です。ぜひ、出かけてみてくださいね。（文／博多あや．）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■博多とり料理 鳥米（とりべい）
住所：福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナルビル 3F
営業時間：朝食7：30～10：00（L.O.10：00）／通常営業 10：00～21：30（L.O.20：30）
定休日：なし
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※文・画像／博多あや.
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