【天神新店】福岡初上陸！“和スイーツもランチも充実”のおしゃれカフェ（ワンビル）
こんにちは！ 福岡のHOTが大好きなライター、博多あや.です。
今回ご紹介するのは、『和カフェ Tsumugi（ツムギ）福岡天神店』。素材にこだわった和スイーツや上質な日本茶が楽しめる癒やしの空間です♪
和の雰囲気に癒やされる♪福岡初登場「和カフェ Tsumugi（ツムギ）福岡天神店」（ワンビル）
福岡初上陸となる『和カフェ Tsumugi 福岡天神店』がオープンしたのは、2025年4月24日に開業した天神の新ランドマーク『ONE FUKUOKA BLDG.（通称、ワンビル）』の3階。
『和カフェ Tsumugi』は関東エリアを中心に店舗展開しており、このワンビル店が18店舗目となります。
画像：和カフェTsumugi
ワンビルの3階はファッションアイテムや雑貨のお店などが並んでいて、買い物の合い間にふらっと立ち寄るのにぴったり。
画像：和カフェTsumugi
店内は、高い天井と大きな窓から光が注ぐ開放感のある設計で、シックな藍色を基調としたインテリアが落ち着いた雰囲気を演出しています。
画像：博多あや.
全80席と広々としていて、1人利用からグループまで快適に過ごせるレイアウトとなっていますよ。
画像：博多あや.
こちらは、ニコライ・バーグマン氏が手がけたワンビル壁面のフラワーアート『Future Bloom』を目の前で眺めることができる特等席となっています。
画像：博多あや.
口に入れた瞬間すっと溶ける！「天然水の削り氷」に感動
注目のメニューが、目にも美しい『天然水の削り氷』。
『濃い苺みるく』『袋布向春園（たふこうしゅんえん）お抹茶＆北海道あずき』などの味わいがある中、今回は『桃と信州高原みるく』（1,485円 、小盛り1,155円もあり）をいただきました。
画像：和カフェTsumugi
淡いピンクの氷は見るからにふわふわで、まるで綿雪のよう。ゴロゴロっと桃の果肉とホイップがのっていて、もち米を原料とした香川県の伝統菓子“おいり”を自分でトッピングできます。
画像：博多あや. ※ドリンクは別注文
氷は、全国有数の花こう岩地帯の天然水を凍らせ極薄に削ったもの。かき氷専用の自動調理ロボットが導入されており、仕上がりの美しさとふんわり感も安定。
口に含んだ瞬間すっと溶けていく感覚がクセになりそう！
別添えの『信州高原みるく』は、長野県駒ヶ根高原の牛乳から作られた濃厚なミルクシロップで、甘みとまろやかさが絶妙でした。
夏本番に向けてリピート必至の逸品です。
画像：博多あや.
香り広がる「日本茶ハーブティー」でほっとひと息
スイーツや食事に合わせてぜひ楽しみたいのが、創業百六十年の歴史をもつ大阪の日本茶専門店『袋布向春園本店』の日本茶やハーブティー。
画像：和カフェTsumugi
今回いただいた『桃の深蒸し煎茶』（単品770円、セットドリンク＋418円）は、桃の甘い香りがほんのり広がる、すっきりとした飲み心地。中に角切りの桃が入っており、果実感も楽しめます。深蒸し煎茶のコクとのバランスが良く、スイーツとの相性も抜群。
画像：博多あや. ※かき氷は別注文
テイクアウトできるものでは、美容を意識した『べっぴん茶』や季節限定のお茶も。ちょっと贅沢なティータイムを演出してくれますよ。
画像：博多あや.
魅力たっぷりの和スイーツも見逃せない！
今回ご紹介した削り氷のほかにも、『焼きみたらしとほうじ茶の クリームあんみつ』（990円、写真）や
画像：和カフェTsumugi
『かわりばんこパフェ』、『和栗と焦がしきな粉のほうじ茶モンブラン』、『和のアフタヌーンティー ～紬の贅沢スイーツ食べ比べ～』（下写真）など、遊び心あふれる和スイーツがたくさん。
画像：和カフェTsumugi
さらには、『チキンの大葉タルタル南蛮』（1,540円、写真手前）など、お食事のメニューも充実しているので、カフェ利用だけでなくランチタイムにもおすすめです。小学生まで限定のキッズメニューもありますよ。
画像：和カフェTsumugi
『和カフェ Tsumugi』で、ほっとひと息つける癒やしのカフェタイムを、ぜひ体験してみてくださいね。（文／博多あや.）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■和カフェ Tsumugi（ツムギ） 福岡天神店
住所：福岡県福岡市中央区天神1丁目11-1 ONE FUKUOKA BLDG. 3階
営業時間：【平日】11：00～20：00【土日祝】10：00～20：00（L.O. 各30分前）
定休日：施設に準ずる
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※文・画像／博多あや.
※画像／和カフェTsumugi
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