
【門司カフェ】店主気まぐれスイーツが人気!雰囲気◎のおしゃれな隠れ家(北九州市)
こんにちは。カフェ巡りが大好きなmomoです。
今回は、北九州市門司区清滝にある小さなカフェをご紹介します♪
週末のみ営業!門司港の路地裏にたたずむ古民家カフェ「四稀(しき)」(北九州市門司区清滝)
JR・門司港駅から徒歩8分、住宅街にひっそりとたたずむ隠れ家カフェ『四稀(しき)』。
店主1人で営業している小さなカフェで、オープンは2020年。建物の老朽化対策工事のため一時休業されていましたが、2024年5月待望のリニューアルオープン!「季節を感じる空間と商品で稀な時間を」という想いで、現在は土日のみ営業されています(GW期間中の営業予定はInstagramで確認をしてください)。
私は土曜日の14時ごろ伺いましたが、すでに満席! 予約不可で席数も少ないため、時間に余裕をもっていくことをおすすめします。
入り組んだ住宅街を進んだ先に、古民家をリノベーションしたお店があります。

画像:momo
目印は『四稀』と書かれたこの看板。

画像:momo
店内は自然光が差し込み、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。

画像:momo
4人掛けのテーブル席が1卓と、

画像:momo
2人掛けのテーブル席が3卓のみで、こじんまりとしています。

画像:momo
各テーブルに置いてあるお花は販売されていて、1本から購入可能。ラッピングしてくれるので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめですよ♪
店主こだわりのスイーツを堪能!
提供されるスイーツは日々異なり、私が伺った日は『気まぐれパウンドケーキ』(450円)、『気まぐれアイスクリーム』(420円)、『コーヒーフロート』(750円)の3種類でした。
まずは『気まぐれパウンドケーキ』(450円)。季節や気分に合わせて作っているそうで、事前告知はなく、何の種類が提供されるかは行ってからのお楽しみ♪ この日は『バナナとカルダモンのパウンドケーキ』でした。

画像:momo
「スパイスの女王」と呼ばれる「カルダモン」を使ったパウンドケーキで、上にはホイップクリームがのっています。
一口食べると、スパイシーな香りが広がり、甘いバナナとよく合う♡ コーヒーやワインとの相性も抜群です。

画像:momo
ホイップと一緒に食べるとより風味がまろやかになり、とっても食べやすかったです。

画像:momo
もう一ついただいたのが『気まぐれアイスクリーム』(420円)。

画像:momo
仕入れの状況次第で提供スタイルが異なるそうで、この日はノーマルのバニラアイスでした。バニラ香る濃厚な味わいでおいしかったです♪

画像:momo
日によっては、トリュフ塩が香るオリーブオイルとブラックペッパーがかかった大人な味わいのバニラアイスがいただけるそうですよ(バニラアイスのみの提供も可能)。
コーヒーやワインなどドリンクメニューも豊富!
『四稀』では、ドリンクメニューも豊富に揃います。
スイーツとのマリアージュを堪能できる『グラスワイン(赤)/バニュルス2021(フランス)』(900円)や『グラスワイン(白)/リースリング2021(アメリカ)』はオススメ。
ほかに、果汁100%の『青森県産りんごジュース』(550円)や、果汁100%の『白ブドウジュース(シャルドネ)』(680円)などもありますよ。
今回いただいたのは『ブレンドコーヒー(hot)』(650円)。

画像:momo
福岡県うきは市の『Zelkova Coffee』で焙煎した豆をスイーツに合うようにブレンドした四稀オリジナルのコーヒー。甘さと酸味のバランスがちょうどよく、マイルドで飲みやすい♡
もう一ついただいたのが『カフェオレ(hot)』(650円)。

画像:momo
『ブレンドコーヒー』と同様のコーヒー豆を使用し、コーヒーの苦みとミルクの甘さが絶妙。ビターで大人な味わいでした。
ゆったりと時間が流れる空間の中、“稀な時間”を過ごせるカフェ。1人ではもちろん、デートや家族連れにもおすすめです。ぜひ一度訪ねてみてくださいね♪(文/momo)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■四稀(しき)
住所:福岡県北九州市門司区清滝4丁目4-7
営業時間:10:30~16:30
定休日:月曜~金曜
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