苦みと甘みのバランスが絶妙…♡【ローソン】の新作「抹茶スイーツ」3つ
3:クリームとわらびもちが絡み合う!「とろける抹茶ティラミス(宇治抹茶わらび)」
最後は、『とろける抹茶ティラミス(宇治抹茶わらび)』(346円)。
その名の通り、わらびもちのとろける食感を楽しめる和のティラミスです。
蓋を開けると、抹茶パウダーのきれいな濃い緑色が目に飛び込んできました!
抹茶わらびもちの上にスポンジと抹茶クリームが重なり、3層になっています。
北海道産マスカルポーネ入りの抹茶クリームは、とにかくふわふわでなめらか♡ ほんのり甘いチーズの中に、抹茶のコク深さと苦みがアクセントとなっています。
抹茶わらびもちは、ねっとり! しっかりとした甘さと抹茶のほろ苦さが後引くおいしさです。
しっとり食感のスポンジも合わせて一緒に食べると、まさにとろける食感……! クリームとわらびもちが絡み合い、口の中で溶けるようになくなりました。
暑い日にもぴったりな一品ですよ。
抹茶を堪能できる『ローソン』の新作スイーツ! ぜひ、チェックしてみてくださいね。(文/坂本雅代)
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※文・画像/坂本雅代
※ローソン
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