苦みと甘みのバランスが絶妙…♡【ローソン】の新作「抹茶スイーツ」3つ
コンビニスイーツが大好きな、ライターの坂本雅代です。
今回は、2024年4月23日から販売されている『ローソン』の新作「抹茶スイーツ」を3つご紹介します！ 新茶の季節にぴったりなラインナップですよ♡
1：奥深く上品な味わいを楽しめる！「お抹茶フィナンシェケーキ 京都府産宇治抹茶使用」
まずは、『お抹茶フィナンシェケーキ 京都府産宇治抹茶使用』（225円）。
画像：坂本雅代
ドーナツ型の抹茶フィナンシェに抹茶クリームがサンドされたスイーツです。上品に苦味を引き立たせた宇治抹茶を使用。
生地からクリームがはみ出していて、たっぷり入っていることが分かります。レースみたいな見た目もかわいい！
画像：坂本雅代
抹茶フィナンシェはアーモンドパウダー特有の軽やかさがありつつ、しっとり食感。ほろ苦さがあとから広がります。
抹茶クリームは、ミルキーな甘さのあとに抹茶のコクとほどよい苦みを感じる大人な味わい。
画像：坂本雅代
一緒に頬張ると、口の中いっぱいに抹茶の芳醇な香りが広がって贅沢。甘さの中に抹茶の魅力をしっかり満喫できる一品です。
2：甘みと苦みがベストマッチ！「お抹茶ショコラタルト」
こちらは、『お抹茶ショコラタルト』（246円）。
画像：坂本雅代
抹茶とショコラを組み合わせた、和洋折衷のタルトです。
袋から取り出すと、プラスチックのトレイに入っていました。
画像：坂本雅代
カットしてみると、抹茶クリームがとってもやわらか……！ その下にはホイップクリームと抹茶ショコラが入っており、美しい層になっていました♡
画像：坂本雅代
タルト生地は、サクサク食感で香ばしく、バターのコクとともにしっかりと甘さを感じます。
抹茶ショコラはホワイトチョコが練り込まれていて、ミルク感のあるやさしい甘みと抹茶の苦みがベストマッチ！ ねっとりとしていて癖になる味わいです。
さっぱりと軽いホイップクリームと、ふんわりとした抹茶クリームとのバランスも絶妙。トッピングされた小豆がよいアクセントになっています。
食べ応えもあって大満足な一品でした。
