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ANAクラウンプラザホテル福岡「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」

絶品いちごスイーツ30種に軽食10種!毎年大人気「ストロベリーデザートビュッフェ」(博多駅前)

こんにちは! 福岡を中心としたホテル巡りやおでかけ、韓国も好きなSTAYHOLIDAYなるさんです。

今回は、『ANAクラウンプラザホテル福岡』の大人かわいいスイーツたくさん、いちごづくしのデザートビュッフェをご紹介します。

「ANAクラウンプラザホテル福岡」の「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」(福岡市博多区博多駅前)

JR・博多駅から徒歩約5分ほど、福岡市博多区博多駅前にある『ANAクラウンプラザホテル福岡』。駐車場もあるので車でのおでかけも便利です(レストランを利用すれば3時間まで無料)。

1階にある『Crowne Cafe(クラウンカフェ)』で、2024年1月7日から『ストロベリーデザートビュッフェ ~妖精たちの休日~』がスタートしました。

いちごスイーツ約30種、セイボリー(軽食)約10種がずらりと会場に並びます!

ANAクラウンプラザホテル:ストロベリーデザートビュッフェ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

毎年絶大な人気を誇るいちごデザートビュッフェ。今回のテーマは「妖精たちの休日」ということで、どういうことかなー?と思っていたのですが、ディスプレイを見て納得!

緑やお花がいっぱいで、まるで「妖精の世界」。ピンクや赤など色鮮やかなスイーツが、引き立っていました。お花や妖精をモチーフにしたスイーツもありましたよ。どこもかしこもかわいくて、写真を撮影するのも楽しいです♡

ANAクラウンプラザホテル:ストロベリーデザートビュッフェ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

そんなお客さんの心を分かってか、ビュッフェ開始時間の10分前から入場でき、写真撮影のための時間が設けられています(14時50分~15時)。心置きなくきれいな状態のスイーツを写真に収めることができました。

開催日程は、2024年4月29日(月・祝)までの期間の曜日限定。1月は土曜・日曜、2月は土曜・日曜・祝日、3月と4月は土曜・日曜・月曜・祝日です。

時間は15時~16時半の90分制。料金は大人5,000円、小学生2,500円、4〜6歳(未就学児)900円、 0~3歳無料です。

2か月ごとに変わるメインスイーツ

『ANAクラウンプラザホテル福岡』のデザートビュッフェは、2か月ごとにメインスイーツのメニューが変わるのが特徴。『ストロベリーデザートビュッフェ』は4月までと期間が長いので、リピートして違うメインスイーツを楽しむのも◎!

今回ご紹介するのは、2月末までのメインスイーツ。数種類揃う中から、私のおすすめを紹介します。

こちらは、たっぷりのあまおうパウダーを練り込んだカップケーキに、ホワイトチョコレートの羽をあしらった『バタフライフェアリーカップケーキ』。味はもちろん、見た目のかわいさにトキメキが止まりません!

ANAクラウンプラザホテル:バタフライフェアリーカップケーキ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

やさしい味わいのエルダーフラワーシロップで甘酸っぱいいちごをマリネした『マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ』。繊細なチョコの容器もステキ。

ANAクラウンプラザホテル:マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

華やかさで目を引いたのは『エディブルフラワーゼリー』。やさしい味でおいしかったですよ。

ANAクラウンプラザホテル:エディブルフラワーゼリー

画像:STAYHOLIDAYなるさん

ほかに、ラベンダーがほのかに香る『ストロベリーラベンダーブリュレ』も2月末までなので、忘れずにチェックしてくださいね。

華やかでおいしい!いちごづくしスイーツ

まだまだたくさんのいちごスイーツが並びます!

まずは王道、九州産生クリームを使用している『いちごショートケーキ』。

ANAクラウンプラザホテル:いちごショートケーキ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

春を感じる見た目の『いちごシフォンケーキ』。横には妖精もいて、優しい空気感がスイーツともマッチしていておしゃれだなと思いました。

ANAクラウンプラザホテル:ディスプレイ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

『いちごロールケーキ』は、中のクリームが甘さ控えめ、スポンジも軽めでペロリ。

ANAクラウンプラザホテル:いちごロールケーキ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

あまおうスイーツも見逃せません! しっかりと甘さを感じる『あまおうムース』。

ANAクラウンプラザホテル:あまおうムース

画像:STAYHOLIDAYなるさん

グラスに入った華奢な見た目に心奪われた『ストロベリーミルフィーユ』。サクサクしたパイ生地とカスタードクリームがおいしかったです。ミルフィーユっておいしいのに食べにくいなという悩みがありましたが、グラスに入っているのでとても食べやすいことにも感動。

ANAクラウンプラザホテル:ストロベリーミルフィーユ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

『モンブラン』といえば栗が代表的ですが、もちろんこのビュッフェではいちごです。

ANAクラウンプラザホテル:いちごモンブラン

画像:STAYHOLIDAYなるさん

『ガトーショコラ』もたっぷりのクリームといちごがのっています。

ANAクラウンプラザホテル:ガトーショコラ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

一際華やかで目を引いたのが、こちらのコーナー。鏡の上に『ストロベリーマカロン』『ストロベリーガナッシュ』『ストロベリークランチチョコレート』『ショコラエクレア』『ストロベリーバームクーヘン』『ミニカヌレストロベリー』の6種が並んでいます。

私のお気に入りは『ミニカヌレストロベリー』。しっとりもっちりの食感でおいしかったです。

ANAクラウンプラザホテル:ストロベリーデザートビュッフェ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

『ANAクラウンプラザホテル福岡』のデザートビュッフェといえば、シェフがその場で作ってくれるオリジナルパンケーキが人気。

ANAクラウンプラザホテル:パンケーキ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

リクエストもOKとのことなので、焼き上げてほしい動物やアルファベットをシェフに伝えてみてくださいね! お子さんが喜ぶこと間違いなしです!

ANAクラウンプラザホテル:パンケーキ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

いちごが入った新感覚のセイボリーメニュー

なんと、セイボリー(軽食)にもいちごが使われていました。いい意味で振り切っていてスゴイ!

この日の10種の中から、特に印象に残ったものをご紹介しますね。

いちごがごろっと入った『いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司』。「え!巻きずしにいちご!?」と声が出そうになった私。いざ食べるといちごの甘さは感じますが、思ったよりも違和感なく、おいしくいただきました。

ANAクラウンプラザホテル:いちごとスパムのバルサミコ巻き寿司

画像:STAYHOLIDAYなるさん

続いては『ストロベリーカレー』。大きめの果肉が入っていて、食感はいちごを感じます。味はいちごも入っているからか甘口で、ナンと一緒にいただけるのもよかったです。

ANAクラウンプラザホテル:ストロベリーカレー

画像:STAYHOLIDAYなるさん

こちらは『ローストチキン、ベリーソース マッシュポテト添え』。ベリーソースなので甘いのかなと思いきや、酸味があり、ジューシーなチキンの良いアクセントになっていました。スイーツを食べる合間に、たくさんいただきました。

ANAクラウンプラザホテル:チキン

画像:STAYHOLIDAYなるさん

スイーツもセイボリーも、ここでしか味わえないメニュー揃い。おいしくて大満足でした。全メニューを食べることはできなかったので、また行きたいと思います!

ANAクラウンプラザホテル:ストロベリーデザートビュッフェ

画像:STAYHOLIDAYなるさん

甘酸っぱいいちごの香りに包まれるデザートビュッフェ。至福の時間が過ごせますよ。ぜひお友達やご家族でおでかけしてみてくださいね。(文/STAYHOLIDAYなるさん)

<「ストロベリーデザートビュッフェ ~妖精たちの休日~」概要>
場所:ANAクラウンプラザホテル福岡 1Fオールデイダイニング「クラウンカフェ」(福岡市博多区博多駅前3-3-3)
開催期間:2024年1月7日(日)~4月29日(月・祝)の下記曜日限定
【1月】土・日【2月】土・日・祝【3月・4月】土・日・月・祝
時間:15:00〜16:30(90分)
料金:大人5,000円、小学生2,500円、4~6歳(未就学児)900円、0~3歳無料
駐車場:レストランの利用者は3時間まで無料
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【参考・画像】
※文・画像/STAYHOLIDAY なるさん

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