【薬院駅から約3分】何を食べても美味しい!デートにも◎なおしゃれ和食店(福岡市中央区今泉)
こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。
今回は、福岡市中央区今泉にある居酒屋をご紹介します。オシャレな空間でおいしい和食が楽しめるお店です。
和食料理人が腕を振るう絶品揃い!薬院駅近くの居酒屋「今泉店inれとんき」(福岡市中央区今泉)
西鉄・薬院駅(北口)から徒歩約3分の場所に2023年7月7日にオープンした『今泉店inれとんき』。
店主・佐藤さんは、筋トレが趣味。店名を後ろから読んでみると……「きんとれ」! なるほど、そういうことなのですね。
ビルの2階にあり、どこか隠れ家のような雰囲気。カウンター席中心のオシャレな空間です。
奥には個室も。特に人気の席なので、予約がおすすめです。
そんな『今泉店inれとんき』で楽しめるのは、絶品の和食や季節の果物がたっぷり入ったフルーツサワーなど。どれも華やかで、記念日など特別な日にもピッタリの居酒屋です。
長年和食を極めてきた料理人が腕を振るっているので、何を食べてもおいしいですよ。
スタッフの人柄も魅力。会話をしに出かけたくなるほどです♪
果物がたっぷりゴロゴロ!看板メニュー「れとんき生果実サワー」
ここからは、今回私が注文したメニューをご紹介していきます。
料理の紹介の前に、まずはコレ。看板メニューの『れとんき生果実サワー』(各720円)です。
色鮮やかで運ばれてきた瞬間にしあわせな気持ちに♪ 下の写真は、左からパイン、ピンクグレープフルーツ、レモン、キウイ。時期によっては、イチゴなどが登場することもあります。
果物がゴロゴロと入っていて、満足感が抜群でした!
何を食べてもおいしい!絶品の料理メニュー
お通し
この日のお通し(380円)は『牛のしぐれ煮』。
深みややさしさを感じる上品な味わい。噛めば噛むほどに旨みがジュワッと広がります。
本マグロ レアカツ
運ばれてきた瞬間に、断面の美しさに驚いた『本マグロ レアカツ』(1,738円)。
鮮度の高い本マグロの弾力と、サクッと揚げられた軽やかな衣の食感にやみつきになってしまいます。
国産和牛カツサンド
こちらは、『国産和牛カツサンド』(1,980円)。
サクッと焼き上げられたパンと、ジューシーな肉感の和牛カツの相性がたまりません。
上質な和牛の味わいがギュッと詰まった逸品でした。
アジフライ タルタル添え
対馬産の鮮度が良いアジを使用した『アジフライ タルタル添え』(748円)。
外はサクッと、中はふっくらやわらか。
添えられた、しば漬けのタルタルでいただきます。とてもおいしかったです。
ハンバーグ 月見チーズ
約5種類のハンバーグの中から、今回は『ハンバーグ 月見チーズ』(858円)を注文してみました。
肉肉しくてジューシー!
上からたっぷりチーズをかけてもらえます。別添えの卵黄にたっぷりくぐらせて食べると、まろやかな味わいがたまりませんよ。
自家製アーモンドバター
サクッと焼き上げられたトーストと楽しむ『自家製アーモンドバター』(605円)。
バターの中に砕いたアーモンドが入っていて、濃厚でとろける食感が◎。
お酒のおともにぴったりなおいしさでした。
ピーマン肉味噌
フレッシュなピーマンを使用した『ピーマン肉味噌』(495円)。
そのシンプルなおいしさが、やみつきになります。
季節の土鍋ご飯
炊きたてが味わえる『季節の土鍋ご飯』(一合1,320円〜)は、時期によって内容が変わります。
この日は、和牛とコーンがたっぷり! コーンの甘みと和牛の旨みがギュッと詰まっていて、まさに絶品でした。
“その日限定”メニューも要チェック!
『今泉店inれとんき』には、仕入れ次第のメニューや日替わりメニューなど“その日限定メニュー”もあります。
私が訪れた日の限定メニューを紹介しますね。
天然鯛刺し
こちらは、玄界灘で獲れた『天然鯛刺し』(1,232円)。
お寿司屋さんに卸されるものと同等のものを仕入れているそう。おいしさに感激しました。
フレッシュトマトのカプレーゼ
こちらは、彩り豊かな『フレッシュトマトのカプレーゼ』(715円)。
フレッシュトマトの甘みとまろやかなチーズが相性抜群でした。
どれを注文しても“外れなし”のおいしさです。ぜひ足を運んでみてくださいね。(文/CHIHIRO)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■今泉店inれとんき
住所:福岡県福岡市中央区今泉1丁目3番1号 TYビル今泉 202号
営業時間:17:00~24:00
定休日:不定
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※文・画像/CHIHIRO
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