炭火で豪快に焼いたみつせ鶏は必食！“何を食べても美味しい”居酒屋（北九州市小倉北区船場町）

こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している、ちひログです。

今回は、小倉で28年以上愛され続ける絶品居酒屋をご紹介します。

小倉エリアの絶品居酒屋「焼きもんや 菜’s（さいず）」（北九州市小倉北区船場町）

北九州モノレール・平和通駅から徒歩約2分、JR・小倉駅から徒歩約7分の場所にある『焼きもんや 菜’s（さいず）』。

店のコンセプトは、「野菜たっぷりで体にやさしい料理を楽しめる居酒屋」。野菜たっぷりの創作料理や、漁師から直接仕入れた鮮魚を使用した刺身、みつせ鶏の焼き物料理など、和洋問わずさまざまな料理が揃います。

画像：CHIHIRO

店内は広々とした空間。

カウンター席だけでなく、ゆっくり座れるテーブル席も約50席。貸切の場合は最大80名まで入れるそうなので、飲み会が増える年末年始にかけて大活躍しそうですね！

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注目のこだわりメニューはこちら！

ざる焼き

お店の名物『ざる焼き』（1,200円）は、一度は食べておきたいメニュー。

弾力と旨みがたまらない『みつせ鶏』の、もも肉・トロ肉・肝・皮の4種類を、目の前の七輪でスタッフに焼き上げてもらえます。

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豪快に焼かれていく様子は、迫力満点！

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香ばしい香りが立ち上がります。

ザルである程度まで焼き上げた後は、網の上でじっくり火を通していきます。

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ふっくら香ばしく焼き上げられたみつせ鶏は、旨みがギュッとつまっていて、まさに感動もののおいしさ。

盛り上がること間違いなしのメニューですよ。

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特上ロースカツ

『焼きもんや 菜’s』は午後5時からの営業ですが、ランチタイム（午前11時30分～午後3時）は、とんかつ専門店『とんかつ藍』として営業。5年かけて追及したという、極上のとんかつを提供しています。

それもあり、夜も『とんかつ藍』のとんかつを単品で楽しむことができます。

今回注文したのは、『特上ロースカツ』（1,200円）。

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箸で持ち上げてみると、ズッシリとした重さ！　福岡県産『ハイポー豚』のロース肉を使用しているのだそう。

口へ運んでみると肉の繊維がやわらかく、ジューシーな旨みがあり、とってもおいしい！

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とんかつソース、塩、わさび醤油、カラシなど、お好みの薬味で味変しながら楽しめますよ。

ちなみに昼営業の『とんかつ藍』で味わえる『特上ロースカツ定食』（1,550円）には、サラダ、ご飯、お味噌汁、お漬物が付いていて、ご飯のおかわりは無料です。

サラミとバジルのクリスピーマルゲリータピザ

『サラミとバジルのクリスピーマルゲリータピザ』（1,150円）は、一度食べるとリピートしたくなるおいしさ！

サクッとパリッと焼き上げられていて、とろ〜りととろけるたっぷりチーズがたまりません。

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半熟たまごのポテトサラダ

半熟たまごとオリジナルのシーザードレッシングが決め手の『半熟たまごのポテトサラダ』（650円）。

野菜たっぷりで上にはとびこがのっていて、贅沢な味わいを楽しめますよ。

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えびプリ春巻き

創業時からの人気メニュー『えびプリ春巻き』（850円）。

パリッと香ばしく焼き上げられた皮の中には、風味豊かなえびの旨みが詰まった、餡がたっぷり！

特製のソースでいただきます。

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かぼちゃの白玉ぜんざい

こちらも創業以来ずっと愛され続けている『かぼちゃの白玉ぜんざい』（600円）。

かぼちゃの甘みがギュッと凝縮していて、やさしくてまろやかな味わい。もちもちの白玉と餡子が相性抜群で、ヘルシーなおいしさを楽しめますよ。

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おやさいのカクテル

特に感動したのが、注文が入ってから野菜や果物をジューサーにかける全9種類の『おやさいのカクテル』（単品700円）。ノンアルコールに変更可能で、『にんじん×マンゴー』『だいこんベリー』『パプリカ×オレンジ』の3種類は飲み放題でも注文可能。

「お酒が飲めない人は飲み放題にするとコスパが悪いけれど、うちではお酒が飲めない人も満足できるドリンクを提供したい」というお店の思いが伝わるドリンクです。

今回は『かぼちゃ×ヨーグルト』を注文したのですが、かぼちゃの甘み、ヨーグルト、ミルクのまろやかさがマッチした逸品でした。

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裏に何が書かれているか楽しみ！帰りにもらえる元気が出るメッセージカード

帰り際には、スタッフが席まで“元気が出るメッセージカード”を持ってきます。

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裏に何が書いてあるかはお楽しみに！

ちなみに、店内の窓際には、招き猫がズラリ。オープン当初に常連客に「お頭（お店のオーナー）にそっくりの招き猫を見つけた！」とプレゼントされてから集めているのだそうですよ。

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何を食べても感動する、とっておきの居酒屋です。ぜひ足を運んでみてくださいね。（文／CHIHIRO）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■焼きもんや 菜’s（さいず）
住所：福岡県北九州市小倉北区船場町7-11
営業時間：17：00〜23：00（11：30〜15：00は「とんかつ藍」として営業）
定休日：月曜
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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