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すしやコトブキ

【博多駅徒歩2分】職人が握る寿司が80円~楽しめる! “ランチ営業も実施”NEO海鮮居酒屋

2023.05.22

大阪発、東京でも話題のカジュアルな寿司店がついに博多上陸!

2023年5月23日(火)に、『JRJP博多ビル』2階にオープンします。

回らないのにリーズナブル!呑める本格寿司屋「すしやコトブキJRJP博多ビル店」(福岡市博多区博多駅中央街)

大阪本店のほか、東京・山口に展開する人気店『すしやコトブキ』が、九州に初出店!

コンセプトは“NEOすしや”。見た目はもちろん、厳選した赤酢を使ったしゃりなど素材にもこだわった、職人が握る本格的なお寿司が楽しめます。しかも、回らないのに価格は一貫80円からと、とってもリーズナブル!

すしやコトブキ博多店

画像:コトブキツカサ

店内は、“カジュアル・モダン”をテーマに、無垢の木材を基調としたデザインとインテリアでまとめられています。まるでオシャレなカフェのような雰囲気。

画像:コトブキツカサ

カウンター席とテーブル席、ロフト席の3つのゾーンがあるので、シーンに応じた使い分けもできそうです。

注目メニューをご紹介!

味はもちろん、エンターテインメント性も抜群のメニューがずらり。

こちらは、名物『なだれ寿司』(1,980円)。

すしやコトブキ なだれ寿司

画像:コトブキツカサ

しゃりが見えないほど、新鮮なサーモン、いくら、マグロなどが、文字通り「なだれる」ようにてんこ盛りです!

こちらの『和牛あぶり』(600円)も大人気メニュー。

すしやコトブキ 和牛あぶり

画像:コトブキツカサ

注文してから、目の前で炙ってもらえるので、盛り上がること間違いなしです。

定番からインスタ映え必至のものまでドリンクも種類豊富。

すしやコトブキ ドリンクイメージ

画像:コトブキツカサ

お寿司以外のメニューも充実しているので、楽しく呑めること請け合いですよ!

ランチメニューも登場

博多店では初のランチ営業も実施(平日11:30~15:00)。

『上にぎり9貫』(1,500円)と『特上にぎり9貫』(1,700円)のほか、ディナーメニューにはない『海鮮丼』(1,600円)が食べられるんだそう。すべて、にゅうめん付きです。※季節によってにゅうめんは、温かいものと冷たいものが切り替わります

すしやコトブキ博多店 ランチ海鮮丼イメージ

画像:コトブキツカサ

呑みだけでなく、ランチ候補としても見逃せません♡

おいしいお寿司をつまみながら、オシャレな空間で気軽にお酒が楽しめる『すしやコトブキ』。

JR「博多」駅から徒歩2分というアクセスの良さもうれしい限り。

行列になる前に、ぜひ早めにチェックしてくださいね!(文/ARNE編集部)

<店舗情報>
■すしやコトブキJRJP博多ビル店
住所:福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル2F
営業時間:11:30~ 23:00(ランチ平日11:30~15:00)
定休日:なし
電話:092-292-6775
Instagram:@kotobuki_hakata
HP:https://kotobuki-tenma.com/
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※コトブキツカサ

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