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「福岡カレーパンの魔術師」の新作!高宮の人気店の“ネクストブレイクパン”【古後大輔の福岡パンライフ#141】

2022.08.29

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今日もすてきな「福岡パンライフ」をテーマに、最旬のベーカリー情報やおすすめ商品をお届けします。

今回は、夏の終わりに出会ったスペシャルカレーパンをご紹介。

名物カレーパンに新星現る!「ブランジェ・カイチ」のスペシャルなカレーパンに感動(福岡市南区高宮)

ブランジェ・カイチ ロゴ

画像:古後大輔

この夏にやり忘れていたこと。それは、高宮の人気店『ブランジェ・カイチ』の名物カレーパンを食べていなかったこと。

ブランジェ・カイチ 袋

画像:古後大輔

ということで、夏の終わりに宿題を一気に片付けるが如く、まとめ買いしてきました。

ブランジェ・カイチ 商品一覧

画像:古後大輔

今回のお目当ては、看板メニューのカレーパンの中でも、ダントツ人気ナンバーワンの、キング・オブ・キング! 『国産牛すじカレーパン』(259円)です。

ブランジェ・カイチ 国産牛すじカレーパン

画像:古後大輔

数種類のスパイスを使ったルーから手作りの自家製牛すじカレーが十二分に入って、しかも国産の牛すじ使用でこのお値段(259円)。

ブランジェ・カイチ 国産牛すじカレーパン

画像:古後大輔

「お値段以上」が過ぎますぞーと店の利益を心配しつつ、それでこそ街のパン屋の鏡! ありがたやー。

 ブランジェ・カイチ カレーパン

画像:古後大輔

パンも具材もシンプルでスタンダードなのに、『ブランジェ・カイチ』でしか味わえない、クセになるカレーパンになっているから不思議だ。

オーナーシェフ・二日市さんは、まさに「福岡カレーパンの魔術師」!

なんて感動しつつ、まとめ買いしている視界に突如入ってきたのがコチラ。

見慣れぬ姿の新種メニュー『バターチキンカレーの包み焼き』(324円)を発見!

ブランジェ・カイチ バターチキンカレーの包み焼き

画像:古後大輔

白いパン生地の外見からは想像できない重量感! モッチモチの薄皮パン生地の中には、トッロトロの自家製のバターチキンカレーが。しかも具材がゴッロゴロ!

今回のダントツ優勝メニューにキマリ。うっまいね! やっばいね!

ダントツ人気ナンバーワンの『国産牛すじカレーパン』の地位を脅かすかもしれない逸材です。

ブランジェ・カイチ バターチキンカレーの包み焼き

画像:古後大輔

さすがカレーパンの魔術師・二日市オーナーシェフが生み出した新作。

勝手に“ネクストブレイクメニュー”に認定です。

コチラも一緒に!こだわりテイスト&プライスが光る包み焼き!サンド!ベーグル&スイーツパン!

『バターチキンカレーの包み焼き』との衝撃的な出会いに感動した勢いで、「包み焼き」シリーズを購入してみました。

『牛すじ煮込みパン』(237円)。

牛すじ煮込みパン ブランジェ・カイチ

画像:古後大輔

根菜もたっぷり! 自家製の牛すじ煮込みをモッチモチのパン生地で包み焼きした逸品。おかずにも、おつまみにもなる優れ総菜パン。

ブランジェ・カイチ 牛すじ煮込みパン

画像:古後大輔

続いて『アンチョビオリーヴの包み焼き』(178円)。

ブランジェ・カイチ アンチョビオリーヴの包み焼き

画像:古後大輔

アンチョビ入りのオリーブを塩梅よく三日月型に包み焼き。こんがりと焼き上がった濃い味のパン生地と具材の塩っ気がたまりません。コチラもおつまみにピッタリ!

ブランジェ・カイチ アンチョビオリーヴの包み焼き

画像:古後大輔

そのほか、サンドイッチやベーグル類もかなり充実していて、どれもこだわり満載で、すこぶるおいしそう!

『ハニーマスタードチキンとインゲンのサンド』(313円)。

ブランジェ・カイチ ハニーマスタードチキンとインゲンのサンド

画像:古後大輔

マリネされた赤キャベツ、インゲン、ボリューミーでジューシーな鶏肉がドーンッとサンドされて、このお値段(313円)。

ブランジェ・カイチ ハニーマスタードチキンとインゲンのサンド

画像:古後大輔

『ホットドッグと手作りミートソース』(346円)。

ブランジェ・カイチ ホットドッグと手作りミートソース

画像:古後大輔

手作りミートソースのツブツブ!キラキラ!ツヤッツヤ! こちらもスーパーリーズナブル!

ブランジェ・カイチ ホットドッグと手作りミートソース

画像:古後大輔

『トマトチーズベーグル』(205円)。

ブランジェ・カイチ トマトチーズベーグル

画像:古後大輔

トマトとチーズがたっぷりと練り込まれた、カリッカリッのおつまみベーグル。コチラもあるようでなかった、発見的おいしさ!

ブランジェ・カイチ トマトチーズベーグル

画像:古後大輔

また、スイーツパンもキラリッと光るメニューばかり!

『自家製ピーナッツバターのくるみサンド』(237円)。

ブランジェ・カイチ 自家製ピーナッツバターのくるみサンド

画像:古後大輔

自家製ピーナッツバターの超濃厚な味わいとリッチなコク。くるみ入りの歯切れ&口溶け良いパンとの一体感がすばらしい。

洋酒のおつまみに!なんて手もありますな。

ブランジェ・カイチ 自家製ピーナッツバターのくるみサンド

画像:古後大輔

『檸檬クリームパン』(226円)。

ブランジェ・カイチ 檸檬クリームパン

画像:古後大輔

香りからして甘酸っぱい爽やかさ!

ブランジェ・カイチ 檸檬クリームパン

画像:古後大輔

フレッシュな瀬戸内レモンのピール入りカスタードクリームとトロトロ食感のパン生地。夏の終わりを惜しんでいるかのような切なさも美味。

ブランジェ・カイチ パン一覧

画像:古後大輔

まだまだ猛暑は続きそうですが、一気に夏の宿題完了。今度は栗の季節に訪れます!(文/古後大輔)

<店舗情報>
■Boulanger Kaiti(ブランジェ・カイチ)
住所:福岡市南区高宮3-7-4 アキヤマビル1階
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/古後大輔

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