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“世界一の朝食”の「bills 福岡」で堪能!全11品の贅沢アフタヌーンティー(福岡市中央区西中洲)

2022.08.08

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こんにちは。Instagramでゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。

今回は、「世界一の朝食」で知られる人気ダイニングの、贅沢アフタヌーンティーをご紹介します。

“世界一の朝食”で知られる「bills 福岡(ビルズ福岡)」の贅沢アフタヌーンティー(福岡市中央区西中洲)

全国に8店舗ある『bills』は、オーストラリアのレストランター、ビル・グレンジャー氏がプロデュースしたオールデイダイニング。

『bills 福岡(ビルズ福岡)』は、地下鉄空港線「天神」駅から徒歩約3分の場所にあります。『水上公園』内にあり、都会にいながらも自然の心地よさを感じられるスポットです。

bills 福岡(ビルズ福岡) 外観

画像:CHIHIRO

2002年にニューヨークタイムズ紙が「世界一の朝食」と称したことから一躍有名になり、中でもパンケーキブームの火付け役となったリコッタパンケーキや長年愛されているスクランブルエッグは、ハリウッドセレブからも人気を得てきました。

bills 福岡(ビルズ福岡) 外観

画像:CHIHIRO

ビル・グレンジャー氏が厳選したこだわりのインテリアに囲まれた『bills 福岡』の店内は、自然の心地よさを感じられる開放感あふれる空間。

bills 福岡(ビルズ福岡) 店内

画像:CHIHIRO

すてきな空間の中で、思い思いの時間を過ごすことができますよ。

bills 福岡(ビルズ福岡) 店内

画像:CHIHIRO

そんな『bills 福岡』に、あのミニリコッタパンケーキも付いているアフタヌーンティーがあると聞き、さっそく行ってきました♪

全部で11品と大充実!ミニリコッタパンケーキも付いた「bills」のアフタヌーンティー

『billsアフタヌーンティーセット』(3,000円)は、6種類のスイーツと3種類のセイボリー、スコーン、そしてミニリコッタパンケーキが付いた充実の内容です。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO ※写真は2人分

ドリンクはフリーフローとなっており、2時間制(90分L.O.)で好きなドリンクをおかわり自由で楽しむことができます。

まず最初に『bills福岡』限定の『スパークリング八女抹茶』が提供されます。福岡の名産品「八女抹茶」を水出ししてスパークリングにした、シュワっと夏らしいさわやかなウェルカムドリンクです。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

アフタヌーンティースタンドの上から1段目には、『ピーナッツ シューバン』、『エスプレッソパンナコッタ』、『パブロバ』といった3種類のスイーツがかわいく並んでいます。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

『ピーナッツ シューバン』は、ふわっとした生地と、その中のしっとりとろけるショコラの食感、そしてピーナッツクリームが相性抜群です。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

ほんのりビターな『エスプレッソパンナコッタ』は、スプーンですくって口に運ぶと、とろんとふわふわな食感が楽しい♪

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

オーストラリアの伝統的な焼き菓子『パブロバ』は、パッションフルーツやマンゴー、ライムの鮮やかな風味がたまらない一品でした。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

そして2段目には、『ラズベリーチーズケーキ』、『ブルーベリーフィナンシェ』、『パート・ド・フリュイ』の3種類の夏らしいスイーツが並んでいます。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

『ラズベリーチーズケーキ』は、しっとりとしたチーズケーキに軽やかなタルト生地が相性抜群。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

ふわっとやわらかな『ブルーベリーフィナンシェ』は、ブルーベリーの酸味がアクセント。上にクリームチーズフロスティングがのせてあり、上品なコクがプラスされています。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

フランス語で「フルーツゼリー」を意味する『パート・ド・フリュイ』は、ラズベリーの酸味とねっとりとした食感がたまらない固めのゼリー。粉砂糖のつぶつぶ食感がクセになるおいしさです。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

上から3段目には、『チーズビスケット』、『クラブロール』、『マグロのピッツェッタ』の3種類のセイボリーがのっています。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

シリア発祥のスパイス「ムハンマラ」と生ハムがのった『チーズビスケット』は、サクッとしたビスケットとしっとりしたハムの塩味が相性抜群です。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

ふかふかのパンが使用された『クラブロール』は、ほうれん草や玉ねぎが入っており、ふわっとやさしい味わいに仕上げられています。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

『マグロのピッツェッタ』は、みずみずしいまぐろにコクのあるマスカルポーネチーズが相性抜群。一味唐辛子のピリッとしたアクセントもたまりません。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

サクッと軽やかな『スコーン』は、濃厚でコクのあるクリームと、華やかな酸味のあるラズベリージャムでいただきます。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

そして、お待ちかねの『ミニリコッタパンケーキ』。ちょうど良いタイミングで焼きたてが提供されました。

bills 福岡(ビルズ福岡) アフタヌーンティーセット

画像:CHIHIRO

フレッシュバナナとハニーコームバターが添えられたミニリコッタパンケーキは、ふわっととろけていく食感がたまらない逸品。

コクのあるミルキーなパンケーキとハニーシロップが相性抜群です。ミニサイズですが、しっかりボリュームもあるので大満足なこと間違いなしですよ♪

ちなみに、フリーフローのドリンクは、『bills ブレックファストティー』、『ダージリン』、『カモミールティー』、『ジャスミンティー』、『抹茶玄米茶』の5種類から選ぶことができますよ。

ドリンク bills 福岡

画像:CHIHIRO

私は、『bills ブレックファストティー』と『カモミールティー』を選びました。

『bills ブレックファストティー』は、奥深さのある茶葉の風味がたまらない紅茶。

華やかな香りの『カモミールティー』は、付属のミルクを加えてまろやかな味わいも楽しめます♪

『bills』の世界観がギュッとつまったアフタヌーンティーは、時間を忘れて優雅な時間を過ごすのにぴったりですよ。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。(文/CHIHIRO)

<店舗情報>
bills 福岡(ビルズ福岡)
住所:福岡市中央区西中洲13-1
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/CHIHIRO

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