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肉肉しいのに1,000円以下!“美味すぎる”スペイン料理店が作る本気のハンバーガー(大牟田市)

2022.04.16

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こんにちは、食べ歩きが大好きなよりみちです。

福岡のおいしいお店を紹介するブログ『よりみちの福岡紹介』を運営しています。これからARNEでもグルメ記事を執筆することになりました。これから、どうぞよろしくお願いいたします!

突然ですが、“個人店のハンバーガー”、食べたことありますか?

佐世保バーガーに感銘を受けた店主が作るハンバーガーが人気の『FAT MIKE DINER(ファットマイクダイナー)』。店主のスペイン料理の経験を存分に活かしたグルメなお店です。

こちらのハンバーガーがおいしすぎたので、ご紹介します。

15年以上続く実力店!おしゃれなスペイン料理屋さん「FAT MIKE DINER(ファットマイクダイナー)」(大牟田市)

『FAT MIKE DINER』があるのは、「大牟田」駅から徒歩で10分かからないくらいの場所。観光の方でも行きやすいと思います。

お店には駐車場がないため、車なら下の写真のように、「お店の横にベタ付けする感じで停めてください」とのことでした。たくさんは停められないのでテイクアウト以外は、駅近くに停めるか、周りにある有料駐車場へ停めるのがよさそうです。

駐車場の説明 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

実はこちらの『FAT MIKE DINER』、もともとスペイン料理店ですが、コロナ禍においしいハンバーガーを開発してテイクアウトを始めたところ、爆発的な人気を生んだお店。

もともとハンバーガーが好きな店主曰く、「1,000円を超えるようなハンバーガーをできるだけ出したくない。企業努力で精一杯お客様に寄り添った価格で頑張ってます」とのこと。

店舗写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

テイクアウト用に小さな小窓もあるので外で待つこともできますが、このお店のハンバーガーは店内でぜひ一度は食べてほしいです! 

ちなみに、「予約はネットでもできますが、当日のお昼などは忙しくて見逃すことがあるので、できるだけ電話でお願いします」と店主。近隣ならテイクアウトメニューは3,000円以上で配達もしてもらえます(デリバリーは前日までに要予約)。

テイクアウトメニュー FAT MIKE DINER

画像:よりみち

まるでスペインバルに来たようなすてきな内装

店内写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

もともとは夜も営業していたお店なので、店内にはお酒がずらっと並んでいます。スペイン料理は味が濃いものが多いので、お酒も進みそうです。

実は今、2店舗目のスペイン料理のお店を準備中で、もうすぐグランドオープン予定。そちらができたら、ここは“ハンバーガー屋さん”に切り替えて、より一層力をいれて営業していくとのこと。

こちらがお店のメニューです。

メニュー写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

お店の一番人気ハンバーガーメニューは、『スペシャル』(990円)

小麦粉の価格高騰に悩みつつ、それでも「1,000円を超えるようなハンバーガーを当たり前にしたくない」……そんな思いを語られていました。

今回は、この自信たっぷりのハンバーガーを引き立てるために、ポテトとコーラを一緒に注文しました(サイドメニュー・ドリンクのセット+550円、サイドメニューかドリンクどちらかのセット+330円)。

イートインスペースには、テーブル席が2か所。カウンターでも食べられますが、どちらも少人数用なので5人以上の団体で行くときは注意してくださいね。

テーブル写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

カウンター席は、店主との会話も楽しめるので個人的にオススメ。

カウンター写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

とても人当たりの良い店主なので、ぜひ熱いハンバーガートークに花を咲かせてほしいです。

ぜひ食べてほしい!これがハンバーガー「スペシャル」

料理写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

高さは20センチほど。成人男性でも縦には片手で持てないほどのサイズ感に圧倒されてしまいました。

料理写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

正直こんな大きいハンバーガーは見たことありませんでした! 素材にもこだわっていて、パティのミンチの配合も細かく調整してあり、しかも手作りで捏ね上げ。生肉から焼き上げるので、肉々しさがすごいんです。

野菜も全てこだわったものを選んで使ってあるので、素材一つひとつが際立っています。

料理写真 FAT MIKE DINER

画像:よりみち

成人男性の私でもこれ一個でお腹いっぱいになるのに、意外にも女性にも人気です。

個人店のハンバーガー屋さんに抵抗がある方、少しお高いバーガーにハードルを感じる方、ぜひ一度食べてほしい。満足度が高すぎて、しばらくは大きな店舗のハンバーガーには戻れなさそうです。(文/よりみち)

<店舗情報>
■FATMIKEDINER(ファットマイクダイナー)
住所:大牟田市笹林町1-2-5
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/よりみち

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