こんにちは。パン屋さん巡りが大好きなmomoです。
今回は、苅田町にオープンしたベーカリーカフェをご紹介します♪
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平日は朝7時30分からオープン！イートインも楽しめるベーカリーカフェ「COFFEE＆BAKERY BÄCKER（ベッカー）」（京都郡苅田町）
JR日豊本線・苅田駅から車で5分の国道10号線沿いに、2026年9月10日にオープンした『COFFEE＆BAKERY BÄCKER（ベッカー）』。
国産小麦や地元で採れた野菜を中心に使用した、約60種類の焼きたてのパンとスペシャルティコーヒーが楽しめます。
16台停められる広めの駐車スペースがあるので、車でのおでかけも安心ですよ。
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店名の『BÄCKER（ベッカー）』は、ドイツ語で「パン屋・パン職人」という意味があり、そこから名付けたのだそう。
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店内に足を踏み入れた瞬間、焼き立てのパンの良い香りに包まれます♡
店内の厨房で一つひとつ手づくり。1日に数回に分けて焼き上げているそうで、時間帯によってラインナップが異なるのだとか。
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食パンは『プレミアム食パン』（1斤256円）、『玄米食パン』（1斤256円）、『レーズン食パン』（1斤310円）の3種類を販売。
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お店イチオシの『ゆず胡椒明太フランス』（320円）や『コク旨カレーパン』（180円）、4種類の食事系オープンサンドの『タルティーヌ』（各250円）、『パリパリチーズフォンデュ』（150円）などの総菜パン、
『生ドーナツ』（各180円）や『ブルーベリーのデニッシュ』（250円）などのスイーツ系まで、種類も豊富！ どれにしようか、かなり迷ってしまうほどのラインナップです。
秋限定で『和栗のモンブラン』（300円）も登場していました。
冷蔵コーナーには『たまごサンド』（200円）などのサンドイッチやドリンクも揃います。
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店内には8席のイートイン席があり、パンを買ってそのまま楽しむこともできますよ♪
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パンのお供にしたいのが、福岡発の人気店『REC COFFEE』の豆を使ったスペシャルティコーヒー。『ホット／アイス』（200円）から選べます。
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私もホットを注文しましたが、香り高くほどよい苦み。雑味が無くすっきりした味わいでした！
平日は朝7時30分からオープンしているので、通勤・通学前のモーニングにもおすすめです。
注目パンを実食レポ！
私がイートインとテイクアウトで実食した、おすすめパンを紹介しますね。
特級バタースイートクロワッサン
表面のツヤがきれいな『特級バタースイートクロワッサン』（250円）。
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外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした食感。一口食べるとバターの香りがふわっと広がり、幸せな気分に♡
アップルパイ
『アップルパイ』（180円）は人気メニューの1つ。
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何層にも折り重ねたパイ生地をこんがりと焼き上げた、ざっくり食感のアップルパイ。甘～い香りとりんごの甘酸っぱさがたまりません！
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超あらびきフランク
極太のあらびきソーセージがのった、インパクト大の『超あらびきフランク』（250円）。
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パキッとしたソーセージの皮に、ジューシーな肉の旨み、スパイスのパンチがやみつきに！ 食べ応え抜群です。
塩バターあんぱん
塩パンは『塩バターロール』（150円）、『玄米塩パン』（180円）、『塩バターあんぱん』（150円）の3種類！
一番人気は『塩バターロール』だそうですが、今回はあんこ入りの『塩バターあんぱん』をチョイス。
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国産のよつ葉バターがたっぷり染み込んだ生地で甘いあんこを包んだシンプルなパン。甘じょっぱさがクセになります！
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コク旨カレーパン
私はカレーパンは絶対買ってしまうのですが、こちらの『コク旨カレーパン』（180円）は、辛くないので食べやすい！
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外側はサクサクで、中のカレーは具材がゴロッと入っていて、コクのある濃厚な旨みが感じられます。
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シナモンロール
2026年9月24日から発売された『シナモンロール』（350円）。すぐに売り切れてしまうほどの人気ぶりだそう！
ひと口食べると、シナモンの香りがふわっと広がり、やさしい甘さと香ばしい風味が楽しめます。パンもふわっとしていて、コーヒーとの相性もピッタリ！
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タルティーヌ（ハム＆チーズ）・あらびきマスタード
左が『タルティーヌ（ハム＆チーズ）』（250円）、右が『あらびきマスタード』（200円）。
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薄切りしたハード系のバゲットにハムとチーズをのせて焼き上げた『タルティーヌ（ハム＆チーズ）』は、チーズたっぷりで香ばしく、食べ応えがあります。朝食やランチに食べたい一品です。
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『あらびきマスタード』はあらびきソーセージを丸ごと1本使った贅沢なパン。カリカリのパンにプリッとしたソーセージ、そこにマスタードの風味がアクセントになっていました。
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生ドーナツ（きなこ）
『生ドーナツ（きなこ）』（180円）は、ふわっもちっとした食感の生ドーナツにきなこがたっぷりかかっています。きなこの風味が良いバランスで、食べ飽きないおいしさがありました。
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公式Instagramでパンの焼き上がりの時間を発信することもあるそう。ぜひチェックしてみてくださいね♪（文／momo）
