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あまおうの“プレミアムドーナツ”は今だけ♡人気ドーナツ店が大名に登場(福岡市中央区)

2022.04.05

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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、2022年3月17日に福岡市中央区大名にオープンした『ROOTH(ルース)』をご紹介します!

カラフルなドーナツがショーケースにずらり!美術館がコンセプトの真っ白な空間「ROOTH(ルース)」(福岡市中央区大名)

大牟田市の『ROOTH2-3-3』、北九州市の『by ROOTH』に続く3店舗目となる大名の『ROOTH』。

“ROOTHのルーツを知ってもらいながら、新たなドーナツ文化を発信していく”がコンセプトのミニドーナツ専門店です。

ROOTH(ルース) 外観

画像:chippachapus

一つひとつ丁寧に作られたドーナツは、まるで“作品”のようでもあることから、店内は美術館をイメージした造りになっています。

それぞれのドーナツがどのような食材からどのようにして完成したのか、説明書きもあるのでぜひ読んでみてくださいね。

ROOTH(ルース) 店内

画像:chippachapus

カラフルなコーティングがかわいい「ROOTHドーナツ」

『ROOTH』のドーナツといえば、色鮮やかなコーティングが施された直径5センチのドーナツ。これは、朝からドーナツを食べる文化のあるアメリカ・ニューヨークでヒントを得て誕生したのだそうです。

生地にはヨーグルトが練り込まれており、甘さは控えめに仕上げてあります。また、保存料や人工甘味料は不使用で、小さな子どもが食べるのにもいいですね。

こちらは、人気ナンバーワンの全種類セット『ROOTH9BOX(ルース9ボックス)』(2,300円)。

ROOTH(ルース) ROOTH9BOX(ルース9ボックス)

画像:chippachapus

一番上の段は、キャラメリゼされたアーモンドとカカオの風味が相性抜群の『ピーナッツクリーム&キャラメルナッツ』、ホワイトとブラック2種類のチョコがかかった『ブラック&ホワイト』、ハイビスカスの香りや風味が良い『ハイビスカス&ローズ』。

ROOTH(ルース) ROOTH9BOX(ルース9ボックス)

画像:chippachapus

真ん中の段は、ブルーベリーとカシスを混ぜ合わせたオリジナルベリーソースの『ベリーベリーカシス』、マンゴーの甘みとパッションの酸味がバランス良い『マンゴー&パッション』、紅茶の品のある香りが特徴の『Rロイヤルミルクティー』です。

ROOTH(ルース) ROOTH9BOX(ルース9ボックス)

画像:chippachapus

最後に一番下の段は、抹茶のほろ苦い風味がたまらない『八女抹茶&ショコラブラン』、ラズベリーの甘酸っぱい風味がクセになる『デビルズラズベリー』、トリュフチョコレートのようななめらかな食感の『ビターチョコ&フレンチラズベリー』です。

ROOTH(ルース) ROOTH9BOX(ルース9ボックス)

画像:chippachapus

どれもベースのプレーンドーナツがやさしい味なので、コーティングの素材の味がしっかり引き立っていました。

味だけでなく、見た目の美しさや香りも楽しむことができる、小さいながらも贅沢なドーナツです。

オープン当初の人気商品が復活!全6種類の味が楽しめる「パウダードーナツ」

大名の店舗では、1号店『ROOTH2-3-3』がオープンした際に販売されていたドーナツを含む「パウダードーナツ」が全種類並んでいるのも魅力のひとつです。

全部で6種類あり、上の段左から『ショウガ』『八女ほうじ茶』『ココ・ロコ』、下の段左から『きな粉・黒ごま』『ラズベリー』『コーヒー』です。

ROOTH(ルース) パウダードーナツ

画像:chippachapus

『八女ほうじ茶』と『ラズベリー』以外は、大名店でのみ販売されています。

新商品の『ショウガ』は、特有のぐっとくる風味がアクセントになっていました。

ROOTH(ルース) パウダードーナツ

画像:chippachapus

季節で変わるフルーツを楽しむ「プレミアムドーナツ」も新登場!

そして、今後注目したいのが「プレミアムドーナツ」。こちらは季節のフルーツをどんっとのせたケーキのようなドーナツです。生地も少ししっかりめに仕上げているそうです。

2022年4月22日(金)までは、福岡県『うるう農園』の“ほぼ無農薬”あまおういちごを使用した『あまおういちごドーナツ』が登場中。手前が『QUEEN』、奥が『KING』です(各500円)。

ROOTH(ルース)プレミアムドーナツ

画像:chippachapus

『QUEEN』は、ラズベリードーナツの上にカスタードクリーム、サバランシロップでコーティングされたあまおういちごがのっています。濃厚なカスタードクリームと甘いあまおうが相性抜群でした。

ROOTH(ルース)プレミアムドーナツ

画像:chippachapus

『KING』は、プレーンドーナツにホワイトチョコ、練乳入りあまおういちごソース、サバランシロップでコーティングされたあまおういちごがのっています。

ROOTH(ルース)プレミアムドーナツ

画像:chippachapus

『KING』には、あまおう100%の「いちごのピューレ」が入ったドロッパーがついているので、お好みでかけて食べることができますよ。

ROOTH(ルース)プレミアムドーナツ

画像:chippachapus

『プレミアムドーナツ』は、3個入りBOX(2,000円)と6個入りBOX(3,500円)での購入も可能です。

ちょっとした手土産にもぴったりですよ。

BOX

画像:chippachapus

また、ドリンクメニューも数種類あり、牛乳瓶スタイルがかわいい『ブラック&ホワイト』(550円、ドーナツは別料金、瓶は要返却)もおすすめ。

ブラック&ホワイト

画像:code

ドーナツやドリンクはすべてイートインも可能ですよ。

大名を訪れる際は、ぜひ足を運んでみてくださいね♪(文/chippachapus)

<店舗情報>
■ROOTH(ルース)
住所:福岡市中央区大名1-9-27 第一西部ビル106
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

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