話題の「ティグレ」に新作登場♡ “リバーウォークから5分”北九州のおしゃれカフェ(小倉北区)
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こんにちは。カフェ巡りが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、北九州市小倉北区のかわいいカフェに新作が登場したとのことでお邪魔してきました♡
ガラス張りのオシャレなカフェ「café Grande(カフェグランデ)」(北九州市小倉北区竪町)
『リバーウォーク北九州』から500mほどの小倉北区竪町に、蔦が生い茂るオシャレなビルがあります。その1階にあるのが、今回ご紹介する『café Grande(カフェグランデ)』。2021年10月にオープンした、まだ新しいお店です。
店内は、白を貴重にしたオシャレな雰囲気。2人掛けのテーブル席や、
大きなテーブルに横に並んで座る席も。
子ども用の椅子やキッズスペースもあり、子ども連れも大歓迎だそうです。
また、店内ではドライフラワーやアクセサリーなどの雑貨や小物も販売されています。
待ち時間に見るのも楽しいですよ。
かわいすぎるフォルムに悶絶!「ティグレ」の新作が登場
『café Grande』で大人気なのが、『ティグレ』という焼き菓子。
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ティグレは、フランス語で「虎」という意味のスイーツ。『café Grande』では、一口サイズでしっとり焼き上げたフィナンシェ生地に、ガナッシュを流し込んでいます。
スタッフで何度もミーティングを重ねて完成したという一品。
いろんなフレーバーがありますが、今回は、シーズナブルなアレンジメニューのティグレ『苺のミルフィーユティグレ』(440円)をいただきました。テイクアウトも可能で、テイクアウトの場合は432円です。
イートインの場合、さらにかわいくおめかしして運ばれてくるんです♡
下からいちごソース、いちごのティグレ、カスタードクリーム、いちごスライス、パイ生地、生クリーム、いちご、そしてトッピングにアルファベットのクッキー!
アルファベットは『GRANDE』のG~Eの6種類があるそうで、ランダムにトッピングされます。
パイ生地なども全て手作りで、特にこだわった部分は、洋酒の効いたカスタードと甘酸っぱいいちごがアクセントになっているところだそう。コーヒーとの相性が抜群とのことです♡
シンプルな『ティグレ』(各種242円、テイクアウトの場合は237円)もあります。アイスがのっているのが大人気だという『ブリュレ』。そこから時計回りに『ショコラ』、『柚子』、2月からの新作『よもぎ』、『ほうじ茶』です。
『柚子』、『よもぎ』、『ほうじ茶』は、“あとがけパウダー”でより香りが引き立っています。『よもぎ』の中にはきな粉あんが入っていて、黒蜜をかけて和のテイストが楽しめるようになっていました。
テイクアウトでもイートイン気分を味わってもらいたいという思いから、パウダーや黒蜜などのトッピングは一緒にお持ち帰りできるようになっています(一部対象外あり)。その心遣いがうれしいですよね。
クリームソーダにニューフェイス登場!
オープン当時からメニューにある『クリームソーダ』(517円)。これまではブルーのみでしたが、紫色のグレープ味と、黄緑のマスカット味も仲間入り!
2色並べると、さらにそのかわいさが引き立ちます。
写真では分かりませんが、中には丸い氷が浮かび、アイスが沈まないようになっているのもうれしいポイント。自分のタイミングで混ぜて飲むことができます。
はちみつ漬けのレモンとアルファベットクッキーもトッピングされていますよ♡
ティグレだけじゃない!日替わりケーキも要チェック
先ほどご紹介したティグレ以外にも、ショーケースの中には、日替わりケーキ、サンドイッチやキッシュなどのフード系も並びます。ケーキは、何が楽しめるかは行ってからのお楽しみです♡
この日の日替わりケーキは『プリンアラモードタルト』(616円)でした。
ショーケースに並んだかと思えば、あっという間に完売してしまうほど! 人気がうかがえます。
ほかに、いちごなど季節のフルーツを使った『リースタルト』も大人気!
チョコレートを使ったケーキもとってもかわいいです♡
ホールケーキもオーダー可能!
受け取りの1週間前までの予約で、ホールケーキのオーダーも可能です。
ケーキの種類は、スポンジ、タルト、チーズケーキから選べ、サイズは15cmと18cmから選べます。種類にもよりますが、15cmは3,300円~、18cmは3,600円~です。
こちらのチョコレートケーキは3,600円で、なんとティグレといちごがのっています♡
オープンからもうすぐ4か月。どんどん進化を続ける『café Grande』に、おでかけしてみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■café Grande(カフェグランデ)
住所:北九州市小倉北区竪町1-1-2
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
【2022年1月27日~3月6日福岡県にまん延防止等重点措置が適用されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は、感染防止に関する行政の対応やお店の営業内容などをご確認の上、感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
※文・画像/ayu.latte
※画像/café Grande
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