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フルーツたっぷりボリューム満点!サラサラ&ふわふわ新食感“韓国かき氷”のお店が期間限定オープン(福岡市中央区警固)

2021.07.14

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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、期間限定のPOP UPショップ『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』で食べることができる“韓国かき氷”をご紹介します。

白い建物にかわいいイラストのタペストリーが目印!「SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)」(福岡市中央区警固)

『CAITAC SQUARE GARDEN(カイタック スクエア ガーデン)』の1階にあるレンタルスペース『Whask POCKET SHOP(ワスクポケットショップ)』という四角い建物に、2021年7月1日~8月31日の期間限定でオープンしている『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』。韓国式の雪花かき氷とタピオカミルクティーが楽しめるカフェです。

店名『KKOTBING(コッビン)』は、もともと韓国にあるお店の名前をそのままつけているのだそう。

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』外観

画像:chippachapus

お店の前にあるタペストリーは写真スポットとしても利用できますよ♪ また、イートインスペースはありませんが、『CAITAC SQUARE GARDEN』の共有スペースで食べることができます。

フルーツをふんだんに使用!ミルク味の韓国かき氷

かき氷は全部で5種類あり、どれもフルーツやスイーツがたっぷりと使用されています。

今回いただいたのは、7月末までの期間限定『スペシャル贅沢メロン』(1,980円)と、定番メニューの『生いちごヨーグルト』(1,500円)。

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』スペシャル贅沢メロン

画像:chippachapus

『スペシャル贅沢メロン』は、盛り付けからその豪華さが伝わってきました。なんと、メロンを半玉も使っているのだとか!

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』スペシャル贅沢メロン

画像:chippachapus

メロンがごろっと入っていて、メロン好きにはたまりません♪ かなり食べ応えがありました。

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』スペシャル贅沢メロン

画像:chippachapus

食べる前に、お好みで別添えの練乳をかけることもできます。さらに甘さが増してとてもおいしかったです。

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』スペシャル贅沢メロン

画像:chippachapus

メロンが終了したら、8月からは別のフルーツを使ったかき氷が登場予定なのだそう。

また、『生いちごヨーグルト』も、いちごを約1パック使っているという贅沢さ。

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』生いちごのヨーグルト

画像:chippachapus

ヨーグルトがドバっとかかっています。さらに上からいちごソースをかけると、まさにいちご尽くし!

『SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)』生いちごヨーグルト

画像:chippachapus

氷は、アイスのような柔らかさで、サラサラふわふわの新食感でした。

画像:chippachapus

食べ進めていくと、中からチーズケーキも出てきますよ。見た目以上にボリュームがありましたがフルーツがメインなので、1人でぺろっと食べられちゃいました。

もう一つ、旬のフルーツ“マンゴー”を使った『マンゴーヨーグルト』(1,600円)もあります。

画像:select cafe kkotbing

ぎっしり敷き詰められたマンゴーとチーズケーキのトッピングが最高ですね。

フルーツ以外のかき氷もあります

『抹茶あずき』(1,280円)。

画像:select cafe kkotbing

しっかり風味を感じられる抹茶に黒蜜をたっぷりかけて、和スイーツのような感じで楽しめます♪

『オレオ』(1,200円)。

画像:select cafe kkotbing

オレオのザクザク食感とシュガーパウダーがマッチしたスイーツ系かき氷です。

もちもち食感がクセになる生タピオカは2種類

今回のPOP UPショップでは2種類の生タピオカドリンクも楽しめます。茶葉や黒蜜などすべての素材にこだわって作っているそうです。

『生タピオカ アールグレーミルクティー』(620円)。

画像:select cafe kkotbing

『生タピオカ 抹茶ミルクティー』(650円)。

画像:select cafe kkotbing

生タピオカのもちもち感と、食べたときに広がる黒蜜の味がとてもおいしいそうです。また、どちらもミルクティーなので、あっさりめ。

かき氷と一緒に注文をすると、100円引きになるセット割もあるので要チェックです!

これから暑さが本格化して、ますます“かき氷日和”な日が多くなりますね。ぜひこの機会に、サラサラふわふわの韓国かき氷を楽しんでみてください。(文/chippachapus)

<店舗情報>
■SELECT CAFE KKOTBING(セレクトカフェコッビン)
住所:福岡市中央区警固1-15-38 CAITAC SQUARE GARDEN1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus
※画像/select cafe kkotbing

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