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“奇跡的なラインアップ”の4月17日は見逃せない!福岡の名物パンがイムズに集結「春パンフェスティバル」【古後大輔の福岡パンライフ#68】

2021.04.05

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ぱんにちは〜!

今日もすてきな「福岡パンライフ」をテーマに、最旬のベーカリー情報やおすすめ商品をお届けします。

今回は、“春のパンフェス”情報を紹介!

「一口ごとしっかりと深く味わいたい」そんな名物パンがイムズに集結!

福岡市中央区天神にある『イムズ』の3階にある『ローカルデベロップメントラボ』。九州で今注目のローカルフードやカルチャーを体験できるショップです。

ローカルデベロップメントラボ のれん

画像:シティ情報ふくおか

“食とくらし”、“野遊び”、“ツーリズム”をキーワードに、ローカルとまちを“つなぐ”場所がコンセプト。

ローカルデベロップメントラボ 商品選び

画像:シティ情報ふくおか

店内には九州の最旬のローカルトレンドや良いもの、すてきな情報が盛りだくさん!

ローカルデベロップメントラボ 商品

画像:シティ情報ふくおか

ローカルデベロップメントラボ

画像:シティ情報ふくおか

店の奥にはキッチンがあり、カフェスペースも併設。名産地の食材を使ったランチやフードも楽しめます。

ローカルデベロップメントラボ カフェスペース

画像:シティ情報ふくおか

ここでは、著名な生産者やクリエイターを招いてのイベントやワークショップなども開催。

今回ご紹介したいのがこちらで開催される『春パンフェスティバル』!

春パンフェスティバル

画像:ローカルデベロップメントラボ

4月9・10日を除き、4月の金曜・土曜に人気ベーカリーの名物パンが集結!

要チェックは、奇跡的ラインアップの4月17日(土)!

この『春パンフェスティバル』の中でも、要チェックは4月17日(土)。

今やその名は全国区の超有名店『pain stock(パンストック)』(福岡市東区箱崎)に加えて、自家製酵母パンで有名な『粉kona屋(こなこなや)』(小郡市)と『瑞雨(みずう)パン』(うきは市)という、パン好きなら絶対に見逃せない奇跡的な豪華メンバー!

pain stock(パンストック)〈Instagram:@pain_stock〉

春パンフェスティバル painstock(パンストック)

画像:パンストック

春パンフェスティバル painstock(パンストック)

画像:パンストック

春パンフェスティバル painstock(パンストック)

画像:パンストック

春パンフェスティバル painstock(パンストック)

画像:パンストック

粉kona屋(こなこなや)〈Instagram:@kona57ya〉

春パンフェスティバル 粉kona屋(こなこなや)

画像:粉kona屋

春パンフェスティバル 粉kona屋(こなこなや)

画像:粉kona屋

春パンフェスティバル 粉kona屋(こなこなや)

画像:粉kona屋

春パンフェスティバル 粉kona屋(こなこなや)

画像:粉kona屋

瑞雨(みずう)パン〈Instagram:@mizuu.pan〉

春パンフェスティバル 瑞雨(みずう)パン

画像:瑞雨

春パンフェスティバル 瑞雨(みずう)パン

画像:瑞雨

春パンフェスティバル 瑞雨(みずう)パン

画像:瑞雨

春パンフェスティバル 瑞雨(みずう)パン

画像:瑞雨

一口ごとしっかりと深く味わいたい。そんな名物パンの数々が一堂に会します。あぁ〜買い占めたい! あぁ〜噛み締めたい!

ようやくパンイベントがスタートしてきた今日この頃。

福岡のパン好きのみなさん、特にこの4月17日(土)はお見逃しなく! ※急遽日程や時間、内容が変更になる場合あり

KODAMAPAN(コダマパン)〈Instagram:@kodamapan2014〉

余談ですが、先週こちらのイベントに登場した宮崎県の『KODAMAPAN』。

薪窯で焼く自家製酵母パンで有名です。

春パンフェスティバル KODAMAPAN(コダマパン)

画像:KODAMAPAN

春パンフェスティバル KODAMAPAN(コダマパン)

画像:KODAMAPAN

春パンフェスティバル KODAMAPAN(コダマパン)

画像:KODAMAPAN

春パンフェスティバル KODAMAPAN(コダマパン)

画像:KODAMAPAN

たまに『ローカルデベロップメントラボ』で販売されることがあるので、こちらも要チェックを。(文/古後大輔)

〈店舗情報〉
■ローカルデベロップメントラボ
住所:福岡県福岡市中央区天神1-7-11 イムズ 3階
※この記事は公開時点での情報です。

【参考・画像】
※文/古後大輔
※画像/シティ情報ふくおか、ローカルデベロップメントラボ、パンストック、粉kona屋、瑞雨、KODAMAPAN

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