2022年4月にオープンしたフラワーショップ『花物語 千早店』の中にあるカフェ『HAMORU CAFE(ハモルカフェ)』。
緑に囲まれた空間でリラックスしながら過ごせます。
10cmサイズの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」で焼き上げた『鍋焼きマフィン』など、材料にこだわった手作りの焼き菓子もずらり。テイクアウトも可能です。
低温でじっくり50分湯煎焼きにしている『クラシックプリン』は大人気。懐かしい固めのプリンながら、滑らかな口当たりを目指して何度も配合を調整したというこだわりの一品です。
生地にもアイシングにも天然レモンの果汁がたっぷり入った『レモンケーキ』もおすすめ。
コーヒーは、福岡市中央区六本松にある人気店『COFFEEMAN』の豆を使用。丁寧にハンドドリップで淹れた一杯が楽しめますよ。
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