こんにちは！ 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。
今回は、忙しい日のランチにおすすめしたい、こだわり素材のおむすび専門店をご紹介します。
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羽釜炊きのふっくらご飯で作る絶品おむすび専門店「コメノコト」（福岡市中央区天神）
天神地下街から直結の『天神ビル 地下飲食店街（天神よかまち）』に、2026年10月2日にオープンしたテイクアウト専門の羽釜炊きおむすび専門店『コメノコト』。
清潔感のある白いのれんが目印の、とってもすてきなお店です。
画像：博多あや.
店頭には常時15種類ほどのおむすびが並んでいて、どれも魅力的！
画像：博多あや.
＜メニュー＞
・紀州南高梅・・・340円
・こんぶ・・・290円
・紫蘇わかめ・・・290円
・おかか・・・290円
・生海苔・・・290円
・辛子明太子・・・340円
・ツナマヨ・・・340円
・鮭・・・340円
・高菜・・・290円
・焼きおにぎり味噌わさび添え・・・290円
・ゆかりチーズ・・・290円
・じゃこ山椒・・・390円
・にんにく肉味噌卵黄・・・390円
・鶏めし・・・290円
・海老天むす・・・390円
・唐揚げマヨ・・・390円
・国産鶏の唐揚げ・・・290円
・お出汁・・・120円（おむすび2つ購入で無料）
ガラス窓の向こうでは、大きな羽釜でふっくらとご飯が炊き上がる様子を見ることができ、ワクワク感が止まりません。
画像：博多あや.
具材たっぷりがうれしい！おいしさの秘密はこだわりの素材
『コメノコト』の魅力は、なんといっても素材への妥協のなさ！
お米は、おむすびに一番合うように厳選された佐賀県産の『上場コシヒカリ』を使用。羽釜で炊くからこその強火力と対流で、一粒一粒が立ち、冷めても旨みたっぷりなんです！
画像：コメノコト
包んでいる海苔は日本一の生産地である有明海産。歯切れの良さと豊かな風味が、羽釜炊きのツヤツヤご飯のおいしさをさらに格上げしてくれます。
画像：博多あや.
そんな贅沢素材を使った種類豊富なおむすびのなかでもおすすめなのが、王道の『紀州南高梅』（340円）です。中はもちろん、上にも大粒の南高梅がのっていて、しっかりと具材を楽しめます。
酸味の中に上品な甘さがあって、ご飯とのコントラストがたまりません。まず食べてほしい、看板メニューです。
画像：博多あや.
次におすすめしていただいたのが『紫蘇わかめ』（290円）。さわやかな甘みと旨みが口いっぱいに広がります。具材のおいしさが、ごはんに滲み出た部分がまたいいんです！
画像：博多あや.
1個の大きさがずっしりしているのでお得感もあり、2個でお腹いっぱいになりました♪
2個購入でうれしいサービスも！1,000円以下で心とお腹が満たされる充実ランチ
さらにうれしいのが、おむすびを2つ購入すると『お出汁』（120円）が1つ無料で付いてくるという神サービス！
画像：博多あや.
天神エリアでのランチは1,000円を超えてしまうことがほとんどですが、これなら週に何度も通いたくなる良心的な価格設定ですよね。
画像：博多あや.
深い旨みでホッとさせてくれるお出汁は、少し残しておいたおむすびを入れて、最後にお茶漬け風にして食べるのもツウな楽しみ方。
店内で揚げた『国産鶏の唐揚げ』（290円）をプラスすれば、さらに充実したランチタイムになりそうです。
画像：博多あや.
今日のランチは、できたてのおいしさをテイクアウトして、幸せなひとときを過ごしてみませんか？（文／博多あや.）
