キャンドル350本の非日常絶景! 糸島エリアのオーシャンビューレストランの「キャンドルナイト」
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こんにちは♪ カフェやグルメ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、福岡市西区今宿にある『OCEAN HOUSE(オーシャンハウス)』の期間限定「キャンドルナイト」をご紹介します!
目の前の海を一望できるオーシャンビューレストラン「OCEAN HOUSE(オーシャンハウス)」(福岡市西区今宿)
2022年8月にオープンした『OCEAN HOUSE(オーシャンハウス)』。
『CALIFORNIA B.B.Q BEACH(カリフォルニアバーベキュービーチ)』の敷地内にある、海沿いのオーシャンビューレストランです。
店内は、海側は大きなガラス窓になっていて、どこの席に座っても180℃オーシャンビューを堪能することができます。
こちらは、一番人気の個室で、丸い窓からは海を一望できます。
ほかにも、大人数での利用も可能な個室もありますよ。
350本のキャンドルが光り輝く!幻想的な癒し空間が広がる「キャンドルナイト」
2023年4月28日(金)までは、「キャンドルナイト」が開催中。晴れの日は外、雨の日は中に350本以上のキャンドルが並べられます。
この写真は、晴れの日。
点灯は毎日17時からなので、夕日を背景にキラキラと輝くキャンドルを眺めることもできますよ。
こちらは、雨の日に撮影したもの。窓際にキャンドルがずらり。とても幻想的な雰囲気に包まれ、非日常的な時間を過ごすことができました。
新鮮な海の幸や厳選されたお肉、糸島産野菜を使用した絶品料理
夜のメニューは、一品料理からコースまで幅広いラインナップになっています。
新鮮な旬の海の幸や厳選されたお肉、地元・糸島の野菜など、こだわりの食材を使用した料理が揃っていますよ。
今回は、一品料理をいくつかご紹介していきますね。
こちらは、『A5黒毛和牛の炭火焼ステーキ(120g)』(3,278円)。周りに添えてあるのは、黒ニンニクのソース、粒マスタード、岩塩、ブラックペッパーです。
お肉はびっくりするほど柔らかく、噛むたびに旨みが弾けるようなおいしさ。
特に黒ニンニクのソースは、ニンニクの深みのある味わいがお肉と相性抜群でした。
こちらは、産地直送の生牡蠣3種類を食べ比べできる『オイスタープラッター』(1,738円~)。シェフが全国の産地を直接訪問し厳選しているそうで、この日は福岡県・糸島、佐賀県・仮屋湾、兵庫県・赤穂でした。
仮屋湾産は濃厚でミルキーな甘さ、糸島産はクリーミーでマイルド、赤穂産は少し爽やかさのある味わいでした。どれも身がぷりっとしていて、何もつけなくてもおいしかったです。
こちらは、こだわりの小麦粉を使用した「ピザ」。今回は、5種類の中から2種類選べる『ハーフ&ハーフ』(2,068円)にしました。手前が『水牛モッツァレラのマルゲリータ』、奥が『4種のチーズのクワトロフォルマッジ』です。
薄めのモチモチ生地にソースや具材がたっぷり。
マルゲリータは、やさしい甘さの水牛モッツァレラとトマトの甘酸っぱさに、バジルやスパイスの風味がアクセントになっていました。クワトロフォルマッジは、一度にいろいろなチーズを味わえるのが良かったです。
ドリンクは、『アイランドコーク』(748円)と『カリフォルニアピンクレモンサワー』(748円)をチョイス。どちらもノンアルコールです。
たくさんのキャンドルと海を眺めながら楽しむディナーは、本当に特別な時間になりました。
デートやお祝い事にもぴったりですよ。
ぜひ、この機会に足を運んでみてくださいね♪(文/chippachapus)
<店舗情報(店名をクリック↓)>
■OCEAN HOUSE(オーシャンハウス)
住所:福岡市西区今宿青木1119-1 カリフォルニアBBQビーチ敷地内
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/
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