売り切れ必至♡あまおうたっぷり贅沢「チーズケーキサンド」が今年も登場(福岡市中央区春吉)
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こんにちは。カフェが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、昨年も大人気だった贅沢ないちごスイーツをご紹介します。
路地裏にある大人気チーズケーキ専門店「COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP(コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ)」(福岡市中央区春吉)
福岡市中央区春吉にある『COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP(コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ)』。
“バリスタが作る、珈琲に合うチーズケーキ”がコンセプトのお店。2020年のオープン以来、大人気です。
テイクアウト、イートインのどちらでも楽しめますよ。店内には、カウンターに5席、テーブルが4卓あります。
店頭には、なんと常時14種類ものチーズケーキが並びます。プレーンから、黒ごま、カプチーノ、かぼちゃ、黒蜜きな粉、ピスタチオなど、バラエティーに富んだ内容で、450円~560円で楽しめます。
贅沢にチーズケーキでフルーツをサンドした「チーズケーキサンド」も人気。季節ごとに内容が変わり、毎回話題です。
ケーキは全品予約ができるので、確実に手に入れるなら予約がおすすめですよ。
超人気チーズケーキサンド「AMAOU」シリーズが今年も登場
季節限定の「チーズケーキサンド」の中でも大人気なのが、あまおうを贅沢にサンドした「AMAOU(あまおう)」シリーズ。
2022年12月16日から登場しています(ドリンク、ケーキ共に5月上旬まで提供予定)。
昨年同様『ピスタチオチーズケーキサンド』『ブラックショコラチーズケーキサンド』『NYチーズケーキサンド』の3種類が登場中。
昨年は『NYチーズケーキサンド』が1番人気だったそう。今年はどうなるでしょう? 楽しみですね。
1つずつご紹介していきます。
まずは、『NYチーズケーキサンド』(880円)です。
NYチーズケーキで、あまおうとマスカルポーネクリームをサンド。上にもマスカルポーネクリームとあまおう、そしてキャラメルソースがかかっています。
黒い部分はチョコレートクッキー生地、さらに砕いたオレオもトッピングしてあり、ざくざくとした食感も楽しめます。
とってもあっさり。軽い食感であっという間にペロリです。どの年代にも愛される味だな、と思いました。
こちらは、昨年人気2位の『ブラックショコラチーズケーキサンド』(880円)です。
「ブラックココア」を使って黒を表現したチーズケーキに、あまおうをサンド。たらりんと垂れたチョコレートソースがたまりませんよね♡
とても濃厚でねっとりした食感。甘すぎずビターな味わいに、いちごの酸味と程よい甘さがマッチしています。
そして最後は、『ピスタチオチーズケーキサンド』(880円)です。
ピスタチオチーズケーキの淡い緑と、赤いいちごとのバランスも絶妙で、食欲をそそられます。中には、ホイップとあまおう♡ 上からは真っ赤なラズベリーのソースがかけられています。
ピスタチオの風味が濃厚! 香ばしいピスタチオといちごの甘酸っぱさのバランスが最高です。個人的には、イチオシの味でした。
3種類すべてが揃うと、テーブルがとっても華やかです♡
かわいい♡いちごを使った限定ドリンクも登場
ドリンクにもいちごを使った限定メニューが3種類登場しました。
私がオーダーしたのは、『AMAOU latte(あまおうラテ)』(600円)。
ドライいちご、チョコレートソース、ココアパウダーをトッピングした、甘めのカフェラテです。
ドライいちごを途中で食べると、酸味が一気に口の中をリセットしてくれますよ。
冬だけど冷たいものが飲みたい♡という方にオススメなのが、『マスカルポーネストロベリーシェイク』(600円)。
チーズケーキのお店らしく、マスカルポーネチーズを使った、まるで“飲むチーズケーキ”のようなシェイクです。
シュワシュワさっぱりしたものを飲みたい方には、『ベリーローズソーダ』(580円)がオススメ。
クレオパトラも愛したとされる、希少な「ダマスクローズ」のエキスを使用した『ダマスクローズスパークリング スパークロゼ』を、自家製のいちごシロップと割って、ベリーを浮かべた爽やかで華やかなドリンク。
飲むだけで女子力が上がりそうですね。
この時期しか味わえないチーズケーキサンド「AMAOU」シリーズや新作ドリンク。ぜひ、堪能してみてくださいね。(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP(コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ)
住所:福岡市中央区春吉2-9-1-1A
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/
※画像/COSAELL COFFEE AND CHEESECAKE SHOP
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