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子どもが絶対喜ぶ！ “4児のママの定番”簡単「クリスマスパーティー」メニュー

2021.12.15

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こんにちは。4人のママkeikoです！

いよいよクリスマスが近づいてきましたね。プレゼントや飾りつけなどの準備もありますが、クリスマスメニューも悩みのひとつ。もうメニューは決まりましたか？

今回は、わが家の4人の子どもたちも喜んで食べる「クリスマスメニュー」をご紹介します！　ぜひ参考にしてください♪

やっぱり外せない！見た目も華やか「丸ごとチキン」

クリスマスといえば、やっぱりチキン！　日頃とは違う特別感もあり、この丸ごとチキンには子どもたちも大盛り上がりです。

画像：keiko

わが家では毎年、『業務スーパー』で丸鶏を1羽買って、手作りしています。作り方は、丸鶏の外側と内側にハーブソルトとにんにくをたっぷりすりこんでオーブンで焼くだけ！　意外と簡単に作れるんです。

丸ごとだと大きすぎる……という場合は、手軽に手に入る手羽元や手羽先でも◎！　小さい子どもも自分で持てるので食べやすいですよ。

大きくても小さくても、チキンがあるだけでテーブルの雰囲気が一気にクリスマスになります！

わが家のパーティーメニューでは定番の「ピンチョス」。きゅうりやチーズ、トマトなど、好きなものを切って刺すだけで完成！　材料は、串に刺さるなら何でもOKです。

今回は、クリスマスバージョンにアレンジ！

画像：keiko

左のツリーは、ピーラーで薄くスライスしたきゅうりを折りたたんで、ウィンナーの土台に刺して完成。

真ん中のサンタクロースは、切って中身をくりぬいたミニトマトに、うずらの卵を挟んで、黒ゴマで目をつけました。うずらの卵を挟むときにマヨネーズを少し入れると、良い味付けになっておいしいですよ。

右のブーツは、ウインナーを斜めにカットして、その断面を180度回転させて刺しただけ。赤いウインナーで作ってもいいですね。

あっという間になくなるので、たくさん作っておきたいメニューです！

あれこれ作るのが大変なときは、子どもたちが大好きな「カレー」をクリスマス風に！

画像：keiko

ご飯で作った雪だるまをセットして、カレーを入れるだけなのでとても簡単です。

時間があれば、人参やチーズを星形に切って浮かべるとクリスマスの雰囲気がアップ！　さらにかわいい仕上がりになりますよ。

テーブルを華やかにしたいなら、サラダもおすすめ。わが家では、いつも子どもたちが作ってくれるメニューです。

画像：keiko

左のツリーサラダは、ブロッコリーにミニトマトとゆで卵を飾りつけ。右のリースサラダは、レタスとブロッコリーに、トマトとコーンを飾りつけして完成！

のせるものは、子どもの好きなものを選んであげると喜んで食べてくれますよ。ハムもおすすめです！

ケーキやアイスも良いですが、パーティにおすすめのデザートが「メントスサイダー」！

画像：keiko

ぶわぁ～っとサイダーが溢れているのが写真で伝わりますか!?

好きなフルーツを一口サイズに切ってお皿に入れ、そのお皿の中にグラスをセット。グラスにサイダーを入れたら準備完了です。

あとは、サイダーの中にメントスを入れると、泡が一気に溢れ出てフルーツサイダーの出来上がり！　一瞬で終わってしまいますが、子どもたちは大盛り上がりです♪

いかがでしたか？　クリスマスメニューを見るだけでワクワクしてきますよね。

お友達を呼んでのパーティーなら、人気メニューの「フライドポテト」や「ピザ」などを足すと喜ばれると思います！　子どもと一緒に作れるメニューもあるので、ぜひ一緒に作ってみてくださいね。（文／keiko）

【参考・画像】
※文・画像／keiko

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