今年も「いちごズコット」が登場♡ “この時期だけの味わい揃い”大名の人気店のおすすめタルト(福岡市中央区)
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachpausです。
今回は、福岡市中央区大名にあるカヌレとタルトのお店『We ARE READY fukuoka(ウィーアーレディフクオカ)』のおすすめタルトをご紹介します。
イートインもテイクアウトもOK!旬のフルーツたっぷりのタルトとカヌレの専門店「We ARE READY fukuoka(ウィーアーレディフクオカ)」(福岡市中央区大名)
大名のど真ん中にある海外風カフェ『We ARE READY fukuoka』。季節のフルーツを使ったタルトが人気のお店で、イートインもテイクアウトも可能です。
店内は、広々としていて開放感のある空間。ミシン台のテーブルや観葉植物など、オーナーが自ら海外で仕入れてきたというインテリアがたくさんありますよ。
壁の独特なデザインもおしゃれ! 南国っぽさを感じる明るい雰囲気がとても良かったです。
この時期のおすすめタルト
年中いろいろなタルトが登場する中、秋が本格化した今こそ食べてほしいという、お店おすすめのタルトを2種類ご紹介します。
まずは、『安納芋のタルト』(600円)。11月末頃までの期間限定です。
固さと甘さが違う2種類のスイートポテトを使用しています。真ん中にはバニラムースがサンドされていて、全体的に甘くてなめらかな食感でした。
一番下はクッキー生地で、その上にはアーモンドをたっぷり使用したダマンドが敷いてあります。
表面にはパイ生地と大学芋がごろっとトッピングされていますよ。
芋好きにはたまらない、芋の甘さを存分に味わえるタルトでした♪
2つ目が、『生チョコプリンタルト』(660円)。
『プリンタルト』は、プレーン、ピスタチオ、生チョコの3種類があり、寒くなる時期に圧倒的に人気なのが「生チョコ」なのだそう。
上から、削りチョコ、チョコプリン、チョコクランチ、生チョコ、タルトクッキーと上から下までチョコ尽くし!
チョコプリンは少し揺らしただけで崩れそうなほどぷるんぷるんでした♪ プリンのなめらかな食感と生チョコの濃厚さがとても良かったです。
中も外もいちごがぎっしり♡大人気の「いちごのズコット」が再び登場!
今年の3月から夏前までの期間限定で登場していた『あまおうのズコット』。今季は、一足早めに『いちごのズコット』(1,200円)として販売が始まりました。
中も表面もいちごがぎっしり! あまおうをメインに仕入れるそうですが、安定的にあまおうの入荷ができるようになるまでは、そのとき一番おいしいいちごを使用していくそうです。この日は外側があまおう、中は熊本県産のいちごと佐賀県産のいちごさんという品種でした。
ふわふわのスポンジ生地にたっぷりの生クリームとフレッシュないちごが相性抜群! パイ生地の香ばしさがアクセントになっていて、とてもおいしかったです。
『いちごのズコット』は、通常のタルトの1.5倍ほどの大きさですが、甘すぎないので1人でぺろっと食べてしまいました。
これからの時期はホットのラテ系ドリンクと合わせて楽しむのもおすすめ。かわいらしいアートにほっこりした気分になれますよ♡
ぜひおいしいタルトを食べに、足を運んでみてはいかがでしょうか。(文/chippachapus)
<店舗情報>
■We ARE READY fukuoka(ウィーアーレディフクオカ)
住所:福岡市中央区大名1-11-15 小谷ビル1-A
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/chippachapus
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