TOP > グルメ > 【博多駅居酒屋】“看板のない隠れ家焼き鳥店”が筑紫口そば高架下に移転オープン(福岡)
ちんぷんかんぷん博多店/焼き鳥イメージ

【博多駅居酒屋】“看板のない隠れ家焼き鳥店”が筑紫口そば高架下に移転オープン(福岡)

2026.09.19

福岡のグルメ情報をお届け!

“看板のない焼き鳥店”として人気のお店が、移転リニューアルしました。

2026年9月18日に移転リニューアル!人気焼き鳥店「ちんぷんかんぷん博多店」(福岡市博多区博多駅前)

2026年9月18日、地元民に愛される焼き鳥店『ちんぷんかんぷん博多店』が、博多駅筑紫口エリアの高架下に誕生する商業施設『VIERRA博多テラス』に移転し、リニューアルオープンしました。

2018年に誕生した同店は、“看板のない知る人ぞ知る隠れ家焼き鳥店”として話題に。2023年には「福岡県民が選ぶ好きな焼き鳥店ランキング」で1位に輝きました。

移転後も、知る人ぞ知る、ここでしか味わえない雰囲気はそのままに、さらに魅力的なお店になっています。

ちんぷんかんぷん博多店   店内

画像:PR TIMES

店内には、カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席があり、一人や少人数はもちろん、飲み会や宴会など、さまざまなシーンで利用できます。

メニューは焼き鳥を中心に、豊富な一品物、もつ鍋やねぎしゃぶ鍋などが並びます。飲み放題付きの各種コースもありますよ。

ちんぷんかんぷん博多店 焼き鳥  

画像:PR TIMES

味もボリュームも◎名物の焼き鳥

名物の焼き鳥は、ボリュームも味わいも価格以上!  炭火でじっくり焼き上げる焼き鳥は大ぶりで、旨みをしっかり閉じ込めたジューシーな味わいが特徴です。

福岡の定番である『豚バラ』には、国産SPF豚を使用。脂の甘みと旨みをしっかりと感じます。写真は『博多!上豚バラ』。

ちんぷんかんぷん博多店 博多!上豚バラ  

画像:PR TIMES

ふっくらと焼き上げられた『自家製つくね』は、卵黄に絡めて食べればコクと旨みが広がります。

ちんぷんかんぷん博多店   自家製つくね

画像:PR TIMES

また、串の持ち手が見えなくなるほど串うちした『めっちゃ皮(とりかわ)』は、人気メニューのひとつ。

ほかにも、厳選した国産鶏を使用し、部位ごとに味付けを変えた焼き鳥がずらり。女性に人気の野菜巻き串など、幅広いラインナップです。

お酒と楽しみたい!豊富な逸品料理

焼き鳥だけでなく、お酒とともに楽しみたい定番料理や、ひと工夫を加えた逸品も。九州らしい味わいも取り入れた、幅広いラインナップが揃います。

『熊本直送!特選馬刺し』は、本場の味を楽しめる自慢の逸品。

ちんぷんかんぷん博多店 熊本直送!特選馬刺し  

画像:PR TIMES

じっくり炊いた大根を唐揚げにした『お出汁で炊いた大根の唐揚げ』は、出汁がジュワっとあふれ、一度食べるとやめられないおいしさです!

ちんぷんかんぷん博多店  お出汁で炊いた大根の唐揚げ 

画像:PR TIMES

博多らしい『もつ鍋』もありますよ。濃厚味噌か淡麗醤油から好きな味を選べます。

ちんぷんかんぷん博多店  もつ鍋 

画像:PR TIMES

リニューアルでさらにパワーアップした『ちんぷんかんぷん博多店』。博多駅周辺で焼き鳥を楽しみたい時、イチオシのお店です。(文/ARNE編集部)

<店舗情報>
■ちんぷんかんぷん博多店
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目38-10 VIERRA博多テラス
営業時間:15:00~24:00(L.O.フード23:00、ドリンク23:30)※状況により営業時間が変更になる場合があります。
定休日:不定休
Instagram:https://www.instagram.com/cpkp_hakata/(リンクはこちら
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※本サイトの全てのコンテンツ(画像、文章等)について、無断で複製、転載、転用、改変等の二次利用を固く禁じます。判明した際には、法的措置をとる場合があります。

【参考・画像】
※PR TIMES(株式会社WOF

#福岡のグルメ をまとめてチェック!
#博多 #居酒屋
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから

<こんな記事も読まれています>
福岡で食べたい!絶品モーニング
福岡で話題の手土産・お土産
ご褒美感たっぷり!夏限定アフヌン