出来立てを楽しめるフードコートも！北陸4県の魅力満載「第二回北陸展」（大丸福岡天神店）
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今回は、北陸の魅力をたっぷり感じられるイベントをご紹介します。
【2026年2月25日～3月2日】大丸福岡天神店で開催「第二回北陸展」
2026年2月25日（水）～3月2日（月）、福井県・石川県・富山県・新潟県からなる北陸4県の魅力を紹介するイベント、『第二回北陸展』が大丸福岡天神店で開催されます。
画像：大丸福岡天神店
北陸の逸品はもちろん、地酒を楽しめる酒BAR、バラエティーに富んだスイーツ、美しい伝統工芸など、心ゆくまで北陸の魅力を体感できますよ。
※【大丸福岡天神店初出店】は、大丸福岡天神店「北陸展」への初出店ブランドとなります。
※盛りつけ容器等は商品に含まれません。※画像はすべてイメージです。
できたてグルメをその場で楽しめる！“北陸フードコート”
会場内には「北陸フードコート」と題したイートインスペースが設けられています。実演商品を出来立てのうちに楽しめますよ！
※会場内で購入した商品であれば利用・食事が可能です。
画像：大丸福岡天神店
富山県・麺家いろは「富山ブラック黒醤油ら～めん」（イートイン970円）
富山を代表するご当地らーめんとして知られている「富山ブラック」。人気店『麺家いろは』から『富山ブラック黒醤油ら～めん』が登場します。
秘伝の魚醤を長時間煮込んだ濃厚な黒醤油から生まれる真っ黒なスープは、意外にあっさりした味わい。食べ進めるごとに深い旨みを感じますよ。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】石川県・チャンピオンカレー「能登豚カツカレー」（イートイン1,430円、テイクアウト1,458円（容器代込））
能登のおいしい水と豊かな環境で育った、脂の甘味が強くもちもちとした肉質が特徴の「能登豚」の豚カツを、濃厚なコクのあるカレーと一緒に楽しめる一皿です。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】石川県・鹿渡島定置「かに汁」（660円）
石川県産の紅ズワイと酒粕で作った『かに汁』。能登半島復興支援の炊き出しで、被災地の方々の身体と心を温めた逸品です。
画像：大丸福岡天神店 ※画像は調理イメージです
＜スペシャル企画＞2月28日（土）14:00～「ブリの解体ショー」開催
脂ののったおいしい北陸のブリの、迫力満点の解体ショー！
解体後のお刺身は、会場内で楽しめるほか、持ち帰ることも可能です。お見逃しなく。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】石川県・にく焼かつおちゃん「能登牛能登豚ハンバーグ」（弁当1折1,620円、冷凍販売1個1,080円）
小麦粉を使わず豆腐、地元のタマゴ、宝達葛をつなぎに使った手ごねハンバーグ。
「石川県の本当においしいものを届けたい」という強い想いを持った店主の“かつおちゃん”が売場に立ちます。ほかにも、能登牛を使ったお弁当も実演予定です。
画像：大丸福岡天神店 ※調理イメージ
【大丸福岡天神店初出店】石川県・加賀西善「白えびのどぐろ入加賀友禅弁当」（3,780円）
富山県産の白えびや、自家製の炙りのどぐろを使用した豪華海鮮弁当です。
画像：大丸福岡天神店
富山県・白えび亭「白えび天ぷら」（50g 1,080円）
富山名物である白えびの天ぷら。衣が薄いので、白えびの繊細な甘さとサクサクの食感が楽しめます。
画像：大丸福岡天神店
新潟県・ほるもん番鳥「国産若鶏チューリップ」（100g 540円）
国産若鶏を、長岡で人気の生姜醤油で味付けした食べやすいチューリップからあげです。
画像：大丸福岡天神店
杜氏の技が詰まった自慢の地酒が集合！
お米が自慢の新潟県から、おいしい日本酒が登場します。会場でも、おうちでも楽しんで。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店・期間中限定30本】新潟県・八海醸造「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」（720ml、6,050円）
降雪量の多い魚沼に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒づくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させた日本酒。雪によって安定的に保たれた三度前後の低温環境で、三年の歳月をかけてまろやかに育てられています。
画像：大丸福岡天神店
さらに、『八海山BAR』も展開。お酒をその場で楽しみながら、各お酒の特徴や酒づくりのこだわりをたっぷりと聞くことができます。八海醸造が手掛ける食品ブランド『千年こうじや』の商品も登場しますよ。
『八海山』のほか、『柏露』や『よしかわ杜氏の郷』などの地酒も販売されるのでお見逃しなく！
老舗から新店舗まで！バラエティ豊かなスイーツ
長年愛される名店のお菓子から、近年オープンしたばかりのニュースイーツまで。
思わず写真を撮ってしまうような、バラエティに富んだ商品は必見です！
画像：大丸福岡天神店
【各日限定10個】石川県・お茶の油谷「金箔プラチナ箔加賀棒ほうじ茶ソフトクリーム」（2,500円）
『お茶の油谷』の『加賀棒ほうじ茶ソフトクリーム』に、『金箔屋さくだ』の純金箔とプラチナ箔を大胆にのせた“金沢伝統文化”夢のコラボレーション。
竹炭を使用した漆黒のコーンとのコントラストはインパクト抜群です！
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】石川県・加賀麸匠一「生麸ソフトクリーム」（750円）
北海道生乳を使用したミルクソフトに、蓬と柚子の生麸とつぶあんをトッピング。
底に黒蜜をかけた生麸が1つ入っているのがうれしい！
画像：大丸福岡天神店
石川県・和栗白露「蘇芳（すおう）」（イートイン（加賀の棒茶とのセット）2,310円）
金沢の和栗専門カフェ『和栗白露』によるイートインカフェが今年も登場。落ち着いたカウンター席で至極のスイーツとドリンクを楽しめます。
『蘇芳』は和栗といちごのモンブランプレートで、契約農家からの和栗美玖里といちごを贅沢にひとつのお皿に盛り合わせています。一緒に味わえる打越町で栽培された茶葉で作った加賀棒茶は、苦味と渋味が少なくほのかな甘みが感じられますよ。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】福井県・羽二重餅總本舗松岡軒「羽二重餅」（2枚6袋入り972円）
絹の風合いを和菓子で表現した羽二重餅の元祖。口に含むとふわりととろけ、ほんのりともち米のやさしい甘さが広がります。
画像：大丸福岡天神店
北陸各県自慢の逸品！
石川県の銘菓、新潟県の酒の肴、富山県の海の幸、福井県のカニなど、「この県と言えばこれ！」という逸品を一部ご紹介。会場で北陸グルメ旅を楽しんでみてください！
画像：大丸福岡天神店
～石川県の代表商品～
画像：大丸福岡天神店
きんつば中田屋「きんつば」（5個入1,026円）
伝統の味と製法を守り続ける金沢の代表銘菓。艶やかでふっくらとした大納言小豆と、薄焼きの皮が織りなす美しく上品な味わいを楽しめます。
【大丸福岡天神店初出店】ル ミュゼ ドゥ アッシュ「YUKIZURI 雪吊り」（6本入1,026円、10本入1,620円）
石川県を代表する風景「兼六園の雪吊り」。世界的パティシエの辻口シェフが、この雪吊りをイメージして作った焼き菓子で、石川県産の梅酒・卵・米粉など地元の食材を使用しています。
【大丸福岡天神店初出店】金沢 うら田「加賀八幡 起上もなか」（7個入1,577円）
「加賀八幡起上り」を模した、かわいらしく縁起のいい最中です。
【大丸福岡天神店初出店】金澤おでん 赤玉本店「金澤おでん9種（カニ面入り）」（7,440円）（※各日限定10セット、冷凍販売）
冬の味覚を贅沢に詰め合わせた『金澤おでん9種（カニ面入り）』。『赤玉本店』秘伝の出汁で味わう金澤おでんの定番具材8種に、この時期だけの人気の“カニ面”を加えた特別な盛り合わせです。
～新潟県の代表商品～
画像：大丸福岡天神店
佐藤豆腐店「栃尾揚げ」（432円）
焼くだけでパリッとしてジューシーな『栃尾揚げ』。クセのない淡白な風味で、煮物などに使うとほかの食材の味を一層おいしく深めてくれます。
海鮮珍味 海宝「甘えび塩辛」（100g 1,080円）
大ぶりの甘えびの塩辛。まるでお刺身のようなぷりぷり食感です。
御菓子司羽入「三色だんご」（864円）
柔らかなコシヒカリだんごに、やさしい甘みのこしあん・白あん・すりごまがたっぷりとのっています。
～富山県の代表商品～
画像：大丸福岡天神店
ますの寿し 丸龍庵「ます一重桶」（420g 2,500円）
ジューシーで押しの柔らかい、富山名産のます寿司です。
【大丸福岡天神店初出店】江政商店「ほたるいか漁師漬」（100g 1,080円）
身が大きく、コクのある味わいが特徴と言われる富山湾産のホタルイカを鮮度重視の製法で仕込み、こだわりの本醸造醤油に漬け込んでいます。食べやすく、まろやかな味わいです。
【大丸福岡天神店初出店】はまうら「ほたるいか素干し」（20g 540円）
獲れたてのホタルイカを干し上げ、素材の旨味を凝縮。身の甘みとワタの濃厚なコクが特徴で、お酒の肴にぴったりです。
もくへい寿司「ノドグロ炙り押し寿司」（1,782円）
脂の乗ったのどぐろを炙り、丁寧な手仕事で仕上げた押し寿司。香ばしい味わいです。
～福井県の代表商品～
画像：大丸福岡天神店
一乃松「せいこかに寿し」（3,996円）
せいこかにを贅沢に2杯使用し、酢飯の上にたっぷりと盛りつけています。
【大丸福岡天神店初出店】越前かに職人 甲羅組「越前かに」（500g～600g 15,000円）
とれたての新鮮な越前蟹を絶妙の塩加減で茹で上げ、おいしさそのままで産地直送！
若廣「焼き鯖すし」（8貫1,549円）
黄金色に焼き上げられた焼き鯖と福井県産コシヒカリが織り成す絶妙な一体感は「発祥の味にして頂点の味」。程よく脂がのった身は、しっとり肉厚。ふっくらと甘いシャリとともに香ばしさが口いっぱいに広がります。
【大丸福岡天神店初出店】ミート＆デリカささき「歩くソースカツ丼サバエドッグ」（486円）
受け継がれる“伝統工芸”が集結
多種多様な伝統工芸が発展している北陸。各県を代表する伝統的な工芸品はもちろん、かわいらしいグッズも並びますよ。
画像：大丸福岡天神店
【5点限り】石川県・金箔工芸さくだ「馬置物 曙光」（64,900円）
勢いと飛躍を象徴する馬の置物です。
画像：大丸福岡天神店 サイズW24×D11×H13.4cm（台含む）
石川県・坂本漆器店「輪島塗 フリーカップ（ぼかし塗、朱／ブルー）」（1個25,300円）
伝統技法でつくった輪島塗の綺麗なぼかしのカップ。口当たりもよく、手になじむ形です。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】石川県・八百萬本舗
画像：大丸福岡天神店
江戸時代の歴史遺産のある金沢町屋の小売店『八百萬本舗』。地元のおいしいモノやかわいいモノ、カッコいいモノ、ステキなモノ……。厳選されたクラフト創造都市・金沢を体感できます。
九谷焼に転写シールでかわいさとおめでたさをプラスしたテーブルウェアブランド『KUTANI SEAL』の『ネコ・ジェラシー長角皿 ゴールド』（3,630円）や、
画像：大丸福岡天神店 サイズ：160×125×H25mm
『能登のあかなまこ石けん』（80g、2,200円）、
画像：大丸福岡天神店
石川県の観光PRマスコットキャラクター「ひゃくまんさん」のTシャツ（各サイズ（XS・S・M・L）4,620円）など、バラエティー豊かな商品が揃っていますよ。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】福井県・メガネ素材工房 COTON「ペンダントルーペ」（1個11,000円）
メガネ産地・鯖江で職人が作るおしゃれで便利なルーペ。たくさんの色や形から選べます。
画像：大丸福岡天神店
【大丸福岡天神店初出店】福井県・福井洋傘「蛇の目洋傘」（親骨58cm×24本骨、42,900円）
伝統的な蛇の目傘を生地張りでリモデルした洋傘。洋服にも合わせやすいデザインです。
画像：大丸福岡天神店
富山県・小泉屋「たまゆらりんセット」（1.6寸13,200円）
鳴らした際のゆらゆらと揺れる動きが特徴的なおりんです。
画像：大丸福岡天神店
福岡にいながら北陸のグルメや文化を楽しめるチャンス！ ぜひ足を運んでみてくださいね。（文／ARNE編集部）
＜「第二回北陸展」概要＞
会期：2026年2月25日（水）～3月2日（月）
時間：10：00～19：00（※最終日は17：00閉場）
会場：大丸福岡天神店 本館8階催場（福岡県福岡市中央区天神1-4-1）
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※大丸福岡天神店「第二回北陸展」
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