【西新エリア】サインが並ぶ人気居酒屋の“絶対に食べるべき”おすすめメニュー（福岡）

こんにちは！　福岡の街と人をつなぐライター、黒石優美です。

今回は、福岡市早良区西新にある、糸島の肉や魚、野菜を使った料理がおいしい人気居酒屋をご紹介します！

著名人のサインがいっぱいのお店！糸島食材を堪能できる居酒屋「伊都旬彩 こころ 西新本店」（福岡市早良区西新）

福岡市地下鉄空港線・西新駅から徒歩3分の場所にある『伊都旬彩 こころ 西新本店』。

糸島出身の店主が手掛ける居酒屋で、伊都の豚肉や長浜市場直送の鮮魚を使った和食をバラエティー豊かに堪能できます。

画像：黒石優美

店内は、カウンター席とテーブル席に加え、個室も完備した全35席。木のぬくもりを感じるテーブルに暖色のライトが照らされ、つい長居したくなるほど居心地の良い空間です。

壁面には、地元のスポーツ選手をはじめ、福岡県内外の著名人のサインが飾られています！

画像：黒石優美

名物「刺身盛り合わせ」はじめ、おすすめメニュー

メニューは、『糸島野菜のバーニャカウダ』（1,100円）や『糸島豚ロースステーキ～おろしぽん酢～』（1,280円）など糸島食材のおいしさを活かした一品料理が豊富！

今回は、お店の名物や実際に食べて特においしかったメニューをご紹介していきますね。

画像：黒石優美

お刺身7種盛り合わせ

お店の名物は、『お刺身7種盛り合わせ』（1人前1,480円　※写真は2人前）。この日は、カンパチ、カツオのたたき、タコ、サーモン、タイ、サワラ、ブリの7種類でした。

長浜市場から直送される魚は、新鮮さが分かるおいしさ。薬味はわさびではなく、青唐辛子でいただくのが『こころ』流！　ピリッとした辛みが口に広がります。新感覚の味わいでした。

画像：黒石優美

炙りチャーシュー 葱ポン酢

糸島豚を使った『炙りチャーシュー 葱ポン酢』（780円）。柔らかく脂に甘みのある糸島豚を低温調理してチャーシューにして、仕上げに表面を炙ってあります。たっぷりの葱の食感もよく、ポン酢なので後味もすっきりしています。お酒のお供に◎。

画像：黒石優美

焼きゴマ豆腐

こちらは、「絶対に食べるべき逸品」だとお店の方よりおすすめいただいた『焼きゴマ豆腐』（1個380円）。外は香ばしく焼かれていてカリッとした食感。中はアツアツとろとろ、甘くてクリーミーな味わいでした。

画像：黒石優美

とんこつスープ炊き餃子

アツアツの小鍋料理『とんこつスープ炊き餃子』（680円）は、シメにぴったり！　餃子はにんにくが効いていてパンチのある味わいながらも、濃厚でまろやかな豚骨スープが全体をまとめてくれます。ボリューム満点なので、数人でシェアするとよいと思います。

画像：黒石優美

お酒は日本酒がメインで、常時12種類を置いているのだそう。そのほか、焼酎やハイボール、カクテルなどもあり種類豊富です。

今回は、『まっ濃い梅酒』（450円）を注文しました。甘い香りで、フルーティーでコクのある豊かな味わいでした。

画像：黒石優美

『伊都旬彩 こころ 西新本店』は、家族との気軽な食事から仕事帰りの一杯まで、ただいまと言いたくなるほどの居心地の良さと、どこか懐かしい味が楽しめるあたたかいダイニングバーです。

駅チカなので、ぜひ一度足を運んでみてください！（文／黒石優美）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■伊都旬彩 こころ 西新本店
住所：福岡県福岡市早良区西新1-8-14
営業時間：【ランチ】11：30～14：00【ディナー】17：00～25：00
定休日：【ランチ】不定休、【ディナー】なし
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※本サイトの全てのコンテンツ（画像、文章等）について、無断で複製、転載、転用、改変等の二次利用を固く禁じます。判明した際には、法的措置をとる場合があります。

＃福岡のグルメ をまとめてチェック！
＃福岡市早良区　＃居酒屋・バー　＃海鮮グルメ　
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから

＜こんな記事も読まれています＞
◆【福岡・平尾】凄腕シェフの隠れ家店
◆【ワンビル】ワンランク上の洋食ランチ
◆【大名ランチ】コスパ◎人気中華