希少部位＆厳選ホルモンのおいしさに感動！人気焼肉店のお得なコース（福岡）
こんにちは。食べることが大好きなmomoです。
今回は、行橋市にある地元民に大人気の焼肉屋さんをご紹介します♪
種類豊富な和牛ホルモンが人気の焼肉店「行橋ホルモン隆庵（りゅうあん）」（行橋市）
JR・行橋駅から徒歩約10分、『手打の味 小泉 行橋店』の隣にある『行橋ホルモン隆庵（りゅうあん）』。古民家風の建物が印象的です。
A5ランクの黒毛和牛を提供する、行橋駅前にある『焼肉隆庵本店』の2号店で、2023年4月にオープンし、名物の『牛まぶし』や、種類豊富で新鮮な『和牛ホルモン』などを提供しています。
お店の前に50台以上停められる駐車場があり、車での利用が便利です。
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店内は清潔感があって広々としており、テーブル席やカウンター席、
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掘りごたつのお座敷があり、ゆっくり食事が楽しめます。
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どれも絶品！10種類のお肉が楽しめる「藤コース」を堪能
今回ご紹介するのは、17：00～22：00（L.O.21：30）のディナー。厳選して仕入れた7種類の『黒毛和牛』（1,100円～）やお店自慢の10種類の『和牛ホルモン』（780円～）などの単品メニューのほかに、
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数種類のお肉が楽しめる3種類の『焼肉コース』（3,850円～）も揃います。コースを注文した方は＋1,650円で120分飲み放題が付けられてお得ですよ♪
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今回いただいた『藤コース』（3,850円／1人）をご紹介しますね♪
希少部位を含む10種類のお肉に、サラダや焼き野菜盛り、選べるご飯物などが付いたお得なコースです。
まずは『チョレギサラダ』と『キムチ』。『チョレギサラダ』は新鮮なお野菜にさっぱりしたドレッシングがたっぷりかかっていて、韓国のりの塩味がいいアクセントに。『キムチ』は程よい辛さがクセになる味わいでした。
画像：momo ※写真は1人前
続いてメインのお肉盛り合わせの登場！ 盛り付けがとっても美しい♡ 写真は2人分です。
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この日のおすすめ希少部位は、サシがきれいな黒毛和牛の『ササノミ』。外バラと呼ばれるお腹の部位だそう。
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とっても柔らかく、脂の旨みと肉の甘みが口の中でジュワ～っととろけて絶品！
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厳選ホルモン2種は『シマ腸』と『丸腸』。『行橋ホルモン隆庵』という店名のとおり、種類豊富な和牛ホルモンが一番の自慢で、ここに来たらぜひ食べてほしい！
『シマ腸』は噛み応えがあり、『丸腸』は脂の甘みが濃厚！ 噛めば噛むほど脂の甘さや旨みが口に広がり、ご飯やお酒がすすむおいしさです。
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焼肉でかかせないのが『タン塩』。コリコリとした弾力のある歯ごたえで、タンの旨みが口いっぱいに広がります。
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塩とコショウで味付けされた『豚バラ』もレモン汁でさっぱりと。
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『鶏モモ』は、プリっとした食感で、噛むとジューシー！
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プリプリとした弾力のある食感が特徴の『せせり』は、しっかり目に焼くのがおすすめ。香ばしさとジューシーな味わいが楽しめます。
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サシが美しい『カルビ』は、とっても柔らかくて、赤身と脂のバランスが絶妙。
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噛むと肉汁と濃厚な旨みが溢れ出ておいしい～♡
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『中落ちカルビ』は濃厚でコクのある旨みが特徴。お肉の味がしっかりしていて、食べ応えがありました。
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脂肪が少ない赤身肉の『サガリ』は、ヘルシーであっさり。ほろほろと崩れるような食感が楽しめますよ。
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キャベツや玉ねぎなどの『焼き野菜盛り』や『わかめスープ』もセットで付いています。
〆はご飯物。『石焼きビビンバ』、『辛口クッパ』、『クッパ』の3種類から選べます。私は『石焼きビビンバ』をチョイスしました。
キムチ、数種類のナムル、お肉、卵黄がのっていて彩りもキレイ♪
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別添えのタレをかけてしっかり混ぜていただきます。アツアツの石鍋に広げて焼きつけ、おこげを作るとおいしさ倍増！
お腹いっぱいでしたが、おいしすぎて〆までペロッと完食しました♡
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名物の「牛まぶし」の御膳がディナーでも！
『行橋ホルモン隆庵』のもう一つの名物といえば、ご飯の上に牛肉のしぐれ煮がぎっしりのった『牛まぶし』。
これまでディナーは単品のみでしたが、2025年7月からは、平日限定でランチと同じく御膳でいただけるようになりました！
数量限定で早めに売り切れてしまうこともあるので、早めに行くか、予約するのがおすすめ。写真は、しぐれ煮の上にお店自慢のローストビーフがたっぷりのった『極上牛まぶし』（2,680円）です。
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普段使いはもちろん、デートや記念日などにもぴったりな焼肉屋さん。ぜひ一度訪れてみてください♪（文／momo）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■行橋ホルモン隆庵（りゅうあん）
住所：福岡県行橋市西宮市4-3-22
営業時間：【ランチ】11：30～14：30（L.O.14：00）【ディナー】17：00～22：00（L.O.21：30）
定休日：水曜日
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※文・画像／momo
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