【中洲モーニング】ホテルの名物朝食を気軽に味わえる！話題のキッチンカー（福岡）

こんにちは！　福岡のHOTな情報を発信するライター、博多あや.です。

今回は、7：00～11：00に利用できる、朝食にもぴったりなホテル発のキッチンカーをご紹介します。

朝食の名物を泊まらなくても楽しめる！「The BREAKFAST HOTEL（ザ ブレックファーストホテル）福岡中洲」にキッチンカーが登場（福岡市博多区中洲）

地下鉄空港線／箱崎線・中洲川端駅の4番出口から徒歩2分の場所にある『The BREAKFAST HOTEL（ザ ブレックファーストホテル）福岡中洲』。

その名にあるように、“朝食にこだわり抜いたホテル”として、バイキング形式の朝食が人気を集めています。

朝食は宿泊者限定ですが、「宿泊者以外の方にも人気メニューを届けたい」「さらに多くの方においしい朝食を食べてハッピーな1日を過ごしていただきたい」という想いで2025年9月からキッチンカーでの販売がスタート！

画像：博多あや.

朝食メニューで人気の「フレンチトースト」や「カレー」、ホテル自慢のスイーツを気軽にテイクアウトできます。7：00～11：00の営業なので、モーニングや早目のランチ、散策のお供に……と使えますよ。

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ちなみに、朝食付きプランで宿泊している人は、朝食チケットと交換でキッチンカーのメニューが無料に。素泊まりの場合は、ルームキーを提示することで割引料金で楽しめます。

ふわっとろ食感がたまらない！“賞味期限100秒”のフレンチトースト

看板メニューは、なんといっても『賞味期限100秒のフレンチトースト』（宿泊客250円／外来500円）。福岡県内屈指のブランド卵と阿蘇の牛乳を使用したカスタード液にフランスパンを1日漬け込み、香ばしくバターで焼き上げた逸品です。

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表面は香ばしく、中はスプーンですくえるほどの“ふわとろ食感”が自慢。口に入れた瞬間にふわっとバターの香りとやさしい甘さが広がって、幸せ～♡

まさしくホテルクオリティーの贅沢な味わいですよ。

画像：博多あや.

朝にふさわしい味わい！2種類のオリジナルカレー

こちらも朝食で人気！　『九州産華味鳥のココナッツカレー』　（写真手前、宿泊客600円／外来1,000円）と『福岡県産豚肉のピーナッツカレー』（写真奥、宿泊客600円／外来1,000円）がキッチンカーで楽しめます。

画像：博多あや．

『九州産華味鳥のココナッツカレー』は、ココナッツミルクでじっくり煮込まれたジューシーな鶏肉がたっぷり。『福岡県産豚肉のピーナッツカレー』は、ピーナッツとココナッツのまろやかな風味をオリジナルスパイスで仕上げてあります。

画像：博多あや.

どちらもスパイスの旨みが溶け込んだ深みのある味わい。このクオリティーがテイクアウトで楽しめるなんて、贅沢です！

手土産や食べ歩きのお供に！プリン＆アイスクリーム

キッチンカーにはスイーツも並びます。

写真手前は、25年かけて完成させたという『黄金比プリンの極み』（宿泊客200円／外来400円）。卵のコクがしっかり感じられる濃厚プリンで、カラメルのほろ苦さが絶妙なバランス！

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写真奥は『石垣島トロピカルプリン』（宿泊客220円／外来440円）。ホテル宿泊客を対象に行われた『BFH 絶品プリン総選挙第二弾』で優勝した一品です。隠し味にパイナップルリキュールを加え、南国らしい爽やかな香りをまとわせてあります。添えられているのは、完熟パイナップルのコンポート。プリンのとろける食感と絶妙なバランスで、さわやかな味わいでした！

『自家製アイスクリーム』（宿泊客150円／外来300円）は季節によってフレーバーが変わるので、いつ訪れても新しい味わいに出会えるのもポイント。旬のフルーツを合わせることで、クリームのリッチさを引き立てながらも後味はすっきりと仕上げた特製なんだとか。

画像：博多あや.

2025年10月末までは、『自家製 濃厚マンゴーのアイス』『自家製 濃厚桃のアイスクリーム』の2種類を提供予定だそうです。

ホテル自慢の味を、キッチンカーで気軽に楽しめるのはうれしい限り。ぜひ、訪れてみてくださいね。（文／博多あや.）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■The BREAKFAST HOTEL（ザ ブレックファーストホテル）福岡中洲
住所：福岡県福岡市博多区中洲3丁目6-19
営業時間：キッチンカー7：00～11：00（朝食利用者は7：00～10：00）
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