感動の美味しさ！パティシエ特製「あまおうパフェ」の大人気店（北九州市）
こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。
今回は北九州市八幡西区星ヶ丘にある、大人気スイーツ店の姉妹店をご紹介します。
できたてスイーツをイートインOK！2024年10月オープン「パティスリークレア星ヶ丘店」（北九州市八幡西区星ヶ丘）
約40年のキャリアを誇るオーナーパティシエが手掛け、ケーキ、季節のパフェ、焼きたてのスイーツが楽しめる人気店『パティスリークレア則松店』（北九州市八幡西区）。私も大好きなお店なのですが、2024年10月17日に姉妹店『パティスリークレア星ヶ丘店』がオープンしました。
『イオンモール直方』から車で約3分ほどの場所です。広々とした駐車場があるので、車で出かけるのが便利ですよ。
画像：CHIHIRO
広々とした店内に、お菓子がずらり。
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ショーケースの中に、たくさんの焼き菓子が揃っています。
お店の入り口付近からは、お菓子を焼いているところをガラス越しに見ることができました。
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さらに奥へ進んでいくと、美しいケーキがたくさん並んでいます……！
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その隣はイートインスペースになっていて、こちらでは季節のパフェやスイーツプレート、ショーケース内のケーキを楽しむことができます。
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窓の外には、水辺に緑が広がる美しい景色！
この景色に惚れ込んで、オーナーは「ここでお店を出したい」と出店を決めたのだそう。
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景色にもとても癒やされます。
心地良い景色の中で楽しめる！パティシエ特製「あまおうのパフェ」
『パティスリークレア』で食べておきたいものといえば、やはり「季節のパフェ」。
特にいちごシーズンに登場する『あまおうのパフェ』は、私自身、暖簾分けで営業されている『パティスリークレア横代店』（北九州市小倉南区）へ毎年欠かさず食べに行っていたほどお気に入り。今年は『星ヶ丘店』で食べてきました。
こちらが、イートイン・季節限定の『あまおうのパフェ』（1,870円）。※2025年5月頃までの予定
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フレッシュなあまおうがたっぷりと盛り付けられています。チョコレートやピスタチオなども添えられていて、見た目も華やか。
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いちごの中には、バニラアイス、あまおうのジェラートなどがたっぷり！ ふわっとやさしい生クリームや自家製カスタードとも相性抜群です。
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グラスの中には、さっぱりとしたゼリー、スポンジ、食感のアクセントにグラノーラが入っていて、最後の一口まで味わいや食感の変化を堪能できました。
特にスポンジはたまごの風味が濃厚で、さすがはケーキ屋さんのパフェだなと感動しました。
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別添えの練乳もミルキーで、高級感のあるおいしさ。あまりにおいしいのでしっかりと全部かけていただきました！
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私が訪れた日のイートイン限定メニューは3種類あり、『あまおうのパフェ』以外に、『カスタードブリュレパイ』（770円）、『オランジェと和栗のモンブランプレート』（1,400円）がありました。
ちなみにイートインでは、スイーツとセットでドリンクが100円引きになります。おすすめは『マリアージュフルールマルコポーロ』（800円）。ポットが大きめで2〜3杯楽しむことができました。
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九州ではなかなか手に入らない紅茶なのですが、オーナーがその風味と味わいに感動して取り寄せているのだそう。
私もとても気に入ったので、次回も必ず注文したいです。
焼き菓子も豊富！名物はパリッサクッの「カスタードパイ」
『パティスリークレア』の名物といえば、『カスタードパイ』（イートイン308円、テイクアウト302円）。
カスタードの炊き方にこだわり抜いた、一番人気の完売必至メニューです。
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両面キャラメリゼされていて、「パリパリっとした音も一緒に食べてほしい」とオーナー。
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半分にカットしてみると、こだわりのカスタードクリームがたっぷり！
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パリッとサクッとした食感のパイに、濃厚なカスタードがからまり、やみつきのおいしさ！
やはりクレアのカスタードパイは最高だな！と感動しました。
『星ヶ丘店』は『カスタードパイ』のほかにも、焼き立てのタルトなど焼き菓子の種類が豊富。私が購入したものを紹介しますね。
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『キャラメルナッツ』（イートイン352円、テイクアウト345円）のタルトは、アーモンド、カシューナッツ、ピスターチ、マカダミア、ヘーゼルナッツといった5種類のナッツが使用されています。
タルト生地がサクッとしていて、リピートしたいおいしさです。
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素材の味が引き立つ『焼きモンブラン』（イートイン385円、テイクアウト378円）と『焼き芋タルト』（イートイン352円、テイクアウト345円）。
甘さ控えめで上品な味わい。タルト生地が軽やかでやさしい口当たりで極上でした！
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この日は売り切れていたのですが、プリンもおいしいと評判です！ グラニュー糖でなく氷砂糖を使用していて、さっぱりと楽しめるそうですよ。
お土産にもぴったりな焼き菓子セットも豊富
小さなバッグの形をしたものなど、パッケージがかわいい焼き菓子セットもたくさん。
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価格帯やサイズも幅広く、いろんなシーンで使えそうです。
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おいしいスイーツに感動すること間違いなしのお店です。
カフェ利用をはじめ、手土産や自分へのご褒美……と、ぜひ足を運んでみてくださいね。（文／CHIHIRO）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■パティスリークレア星ヶ丘店
住所：福岡県北九州市八幡西区星ヶ丘6丁目1−11
営業時間：10：00～18：00
定休日：日曜
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