【薬院エリアおしゃれカフェ】今だけ!クリームたっぷり絶品プリン(福岡市中央区)
こんにちは! 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あやです。
今回は、福岡市中央区渡辺通にある花とスペシャルティコーヒーが楽しめるステキなお店をご紹介します。
薬院駅からすぐでアクセス良好!「TABULA COFFEE&FLOWER(タビュラコーヒーアンドフラワー)」(福岡市中央区渡辺通)
西鉄・薬院駅北口から徒歩約2分の場所にある『TABULA COFFEE&FLOWER(タビュラコーヒーアンドフラワー)』。専用駐車場はありませんが、周囲にコインパーキングがあるので車でも利用しやすいですよ。
ブライダルを主体としたフラワーコーディネートを手掛ける生花店『フロリステ・モデュール』が手掛けていて、「花とコーヒーの融合」がコンセプト。シンプルモダンなインテリアの中、季節の花を楽しみながら癒やしの時間を過ごせますよ。
11月末までの期間限定!秋らしさ満点の「ほうじ茶」メニュー
この日のお目当ては、2024年9月1日~11月末日(予定)の期間限定「ほうじ茶」メニュー。福岡市中央区六本松にある日本茶専門店『蘊-on-』の「棒ほうじ茶」を使用した、『ほうじ茶ラテ(HOT/ICE)』(700円)、『ハンドドリップほうじ茶(HOT/ICE)』(600円)、『ほうじ茶プリン』(650円)が登場しています。
『ハンドドリップほうじ茶』はビーカーで提供されるユニークなスタイル! 自分で注ぐところはシャッターポイントですよ♪
茶葉ではなく茎や枝を焙煎した「棒ほうじ茶」を、1杯ずつ丁寧にドリップ。淹れたての香ばしい香りがたまりません。コクがありながらも、カフェインが少なくすっきりした味わい。とってもおいしかったです。
『ほうじ茶プリン』の上には黒蜜、クリーム、そして棒ほうじ茶がトッピングされています。
口に運んだ瞬間、ほうじ茶の芳醇な香りと旨みが広がります。甘さは控えめな分だけ、ほうじ茶のおいしさをしっかり感じられました。トッピングされたほうじ茶の食感も、良いアクセント! お茶好きにおすすめしたい一品です。
今だけの味わい、ぜひお試しください。(文/博多あや.)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■TABULA COFFEE&FLOWER(タビュラコーヒーアンドフラワー)
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通2丁目8-12 リンデン東薬院 1F
営業時間:10:00~19:00
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