【大濠公園エリア】手土産に◎誰かに教えたくなる話題の焼き菓子店(福岡市中央区)
こんにちは! カフェを中心に福岡の情報をInstagramで紹介しているhicho_cafeです。
今回は、カフェ利用もできるおすすめの焼き菓子店を紹介したいと思います。
イートインもOK!約10種の焼き菓子が並ぶ「Bakeshop CANARIA(ベイクショップカナリア)」(福岡市中央区大手門)
地下鉄・大濠公園駅から徒歩約3分の場所に、2023年10月にオープンした焼き菓子店『Bakeshop CANARIA(ベイクショップカナリア)』。鳥(カナリア)のロゴがステキです。
店内には、マフィンやスコーンなどの焼き菓子がずらり。
定番の商品が8~9種類と日替わりのお菓子が1~2種類、毎日並んでいます。
かわいらしいイートインスペースが10席。
テイクアウトのほか、おいしい焼き菓子を食べながら、ゆっくりとした時間を過ごすことができますよ。
人気メニューをイートイン
どれもおいしそうで悩みましたが、この日は特に人気だというメニューをイートインで食べてみました。
あまおうとクリームチーズマフィン
旬のあまおうをたっぷりと使った『あまおうとクリームチーズマフィン』(470円)は1番人気。2024年5月末までの販売予定だそう。
あまおうは、福岡県八女郡広川町にあるいちご農園『マルヒロファーム』の朝摘みのもの。とってもフレッシュで贅沢!
サワークリームをたっぷり使ったしっとりバター生地に、甘さ控えめのクリームチーズを一緒に入れてあります。
甘酸っぱいいちごと濃厚なクリームチーズの相性が抜群!
ぜひ一度味わってほしいおいしさです。
プレーンスコーン
国産小麦粉と九州産生乳から作られた発酵バターを使って作られた『プレーンスコーン』(420円)は周りザクザク、中はしっとり食感♡
このまま食べてもバターの風味が感じられておいしいですが、『ジャムとクロテッドクリームのセット』(280円)を注文して、たっぷりとつけて食べるのもオススメ(ジャム単品150円、クロテッドクリーム単品150円)。
自家製クロテッドクリームのやさしい甘さは、イートインでしか味わえないので必食です!
いちごジャムは『あまおうとクリームチーズマフィン』と同じく、『マルヒロファーム』の甘みと酸味のバランスが絶妙ないちごをたっぷり使った自家製。
瓶入りの『いちごジャム』(800円)も販売されていますよ。
塩キャラメルのマフィン
『塩キャラメルのマフィン』(450円)は定番の人気商品。
マフィンでイメージするパサパサ感とは無縁のしっとりふわふわ食感。
塩キャラメルの風味が絶妙! やさしい甘さなのもうれしいです。
ダージリンとオレンジピールのスコーン
紅茶の香り豊かな『ダージリンとオレンジピールのスコーン』(450円)。オレンジピールが良いアクセントとなっていておいしい♡
テイクアウトの場合、電子レンジ500Wで20~30秒ほど温めて食べるのもオススメですよ。
イートインはドリンクも注目
イートインでは、なんとワインやクラフトビールも楽しめるんです♪
ワイン好きの店主がお菓子に合うお酒を厳選されているので、ぜひペアリングを楽しんでみてくださいね。
『紅茶』(単品の場合550円、お菓子と一緒に注文すると500円)は、ホットの場合のみ好きな紅茶を選ぶことができますよ(アイスの場合はダージリンのみ)。
注文したお菓子やその日の気分によって紅茶の種類を選べるのがうれしいですよね♪ コーヒーもあります。
手土産におすすめ
写真の紙袋のほか、ギフトBOX(40~50円)も準備されているので、手土産としてもおすすめですよ。
イートイン、テイクアウトどちらも楽しめる『Bakeshop CANARIA(ベイクショップカナリア)』。
ぜひ足を運んでみてくださいね。(文/hicho_cafe)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■Bakeshop CANARIA(ベイクショップカナリア)
住所:福岡県福岡市中央区大手門3-8-3 Doll House大手門1F
営業時間:11:00~18:00(L.O.17:30)
定休日:不定(Instagramでお知らせ)
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※文・画像/hicho_cafe
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